黑茶，是一种在我们的生活中很常见的茶叶，有很多的种类，也有很多的形式。黑茶属于发酵茶，一般都是做成陈茶的形式出现，所以一般都是煮着喝，那为什么黑茶要煮着喝呢？ 黑茶经过紧压的工序之后，会形成砖形、饼形、沱形等紧密的形状，直接泡着来喝，可能茶香味不够浓郁，而用来煮着喝可以将黑茶的茶香味完全的散发出来，茶水的口感也是比用开水直接泡着喝的好，黑茶的功能成分也有利于人体吸收，所以说黑茶要煮着喝。...
查看全文 >
相信不了解黑茶的许多人会抱着疑问，已然黑茶是一种饮品，为何黑茶不会过期、不会变坏?那么下面小编就带我们一同来了解一下黑茶为什么不会过期吧。黑茶有“越陈越香”的美誉。也有人说，传统意义上的茶叶，也是没有保质期的，仅仅茶叶能吸收异味和水气，致使茶叶内质发作“化学变化”，改变了其味道，就会变坏。因为黑茶归于后发酵茶假如保存妥当，是会越陈越香的，成效越强。你在购买时会发现在黑茶的外包装上标明有可长期保存期...
查看全文 >
所谓“名山秀水，必产灵芽”，武夷山茶树种质资源丰富，素有“ 茶树品种王国”之称，三十六峰、九十九岩都有茶名，种类上千，其中，以大红袍最为出名，有人称赞它的浓郁茶香，有人称赞它回甘醇和，那么大红袍到底好在哪呢？地域香武夷山上空气湿度大，终日烟雾缭绕，大红袍生长的环境可以说犹如仙境，加上大红袍茶树生长在岩缝之间，茶叶可以汲取岩土中的矿物质，所以品饮时有妙不可言的“岩韵”，冲泡9道犹存原茶的兰花香味。成...
查看全文 >
女性的生理特点决定了：铁的摄入量高于男性，很多人很难达到真正的营养平衡。一般来说，许多女性的食物摄入量低于男性。身体的血糖浓度没有男性高。在某些情况下，如果女性也喝黑茶，她们更容易感到饥饿。建议减肥的女性可以多喝黑茶。黑茶富含氨基酸和纤维素。黑茶除了能刺激胃酸分泌，降低胆固醇外，还有助于脂肪分解，促进新陈代谢，所以喝黑茶后更容易感到饥饿。安化黑茶为什么能调理肠胃？安化黑茶是一种全发酵茶。 在加工和...
查看全文 >
黑茶为发酵然加工形成的紧压茶，属温性茶且内含物质丰富，如金花菌，本身体质属于肝火旺盛的体质，经常饮用温性茶，体内积火，因此容易上火，如平时饮茶，尽量以清淡为主，不宜过于浓厚。安化黑茶的禁忌：1.忌喝新茶新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。2.忌喝头遍茶茶叶在栽培与加工过程中曾...
查看全文 >
黑茶对健康的好处，医学研究发现，黑茶具有抗氧化、抗衰老、延年益寿的作用;抗癌、抗突变;改善碳水化合物代谢，降低血糖，防治糖尿病;最健康的天然减肥产品。喝安化黑茶为什么能暖胃茶叶中刺激胃的物质主要是茶碱和生物碱，而新鲜茶叶中茶碱和生物碱的含量非常高。 黑茶是全发酵茶，其兴奋剂经过长时间发酵并与许多有益消化的微生物结合，对肠胃没有刺激作用。 黑茶中含有大量助消化的微生物，能促进肠胃功能，使肠胃运动分解...
查看全文 >
安化黑茶是一款非常不错的养生健康茶饮，长期适合饮用，经常饮用可以调节肠胃功能，可以调节代谢，增强身体体质，延缓衰老，对身体健康有非常好的养生保健作用，对于老年人来说，是一种非常好的健康佳饮。1、降低中风危险。荷兰一项为期15年的研究发现，常喝不加牛奶红茶可降低中风危险。美国研究发现，5倍红茶中的茶多酚可使坏胆固醇降低11%，进而降低中风和心脏病风险。茶多酚还具有改善血管功能的作用。2、促进消化功能...
查看全文 >
金花的发生条件适当的严苛，安化黑茶中一般只有茯砖茶才有金花，唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌金花菌，生物学家现定名为冠突散囊菌。它是泾阳茯砖茶的独特之处，因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格。安化黑茶金花：一般只有安化黑茶中的茯砖茶才有金花，而千两茶(寄存进程可能会长出金花)、黑砖茶还有天尖茶都是没有金花的。其它系列的黑茶中一般都没有金花，极少数的情况下也会发生少数的金花。因为金花的发生条件适当...
查看全文 >
在资本把控市场的时代，没有什么不能炒的，十几年前的安溪铁观音、金骏眉茶，再到后来的湖南安化黑茶，都是因为各种炒作，先是一飞冲天，而又变成”落地的凤凰不如鸡”的景象。今天我们就来专门聊一聊曾经火遍全国的湖南安化黑茶，为何现在少有人问津，真是骗局吗？茶叶原本是日常生活中的一种饮品，是大家买来品茗或者作为馈赠亲朋好友的礼物，但是最近这几年却有人因为喝安化黑茶闹出不小的风波，甚至还有人说安化黑茶就是一个骗...
查看全文 >
