日照绿茶,属于绿茶类,为炒青茶。日照绿茶为山东省日照市特产,是中国最北方的茶;同时,日照绿茶也是日照八大名片之一,闻名遐迩;日照是“中国北方绿茶之乡”,也是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另外两个城市分别为日本静冈和韩国宝城)。日照绿茶,具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。 实际上,北方原不产茶,日照是山东“南茶北引”的硕...
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绿茶,属不发酵茶,特点是绿汤、绿叶。根据杀青方式和最终干燥方式的不同,绿茶可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。 (1)炒青绿茶 用锅炒的方式进行干燥而制成的绿茶称为炒青绿茶。又由于在干燥过程中受到的作用力的不同,有长炒青、圆炒青、扁炒青和特种炒青之分。 1)长炒青 它的品质要求:外形条索紧结,色泽润绿,香气高鲜,汤色明绿,滋味浓爽,叶底嫩绿明亮。各种长炒青由于各地茶树所处的生...
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提到中国十大名茶,有人就会迫不及待的说到:中国十大名茶洞庭湖就有两种呢,一个是君山银针,一个是洞庭碧螺春,洞庭碧螺春还是康熙爷改的名呢!每每听到这,小编我总是满头黑线。康熙爷改名不假,可这产地还真是乌龙了。今天我们就来说说洞庭碧螺春的那些事吧!产地:此洞庭非彼洞庭洞庭碧螺春:中国的地名重复率非常之高,从满大街的建设路就可以一窥一二。八百里洞庭湖同样被重名了。江苏有湖,名太湖,太湖中有二山,名曰东洞...
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提到中国十大名茶,有人就会迫不及待的说到:中国十大名茶洞庭湖就有两种呢,一个是君山银针,一个是洞庭碧螺春,洞庭碧螺春还是康熙爷改的名呢!每每听到这,小编我总是满头黑线。康熙爷改名不假,可这产地还真是乌龙了。今天我们就来说说洞庭碧螺春的那些事吧!产地:此洞庭非彼洞庭洞庭碧螺春:中国的地名重复率非常之高,从满大街的建设路就可以一窥一二。八百里洞庭湖同样被重名了。江苏有湖,名太湖,太湖中有二山,名曰东洞...
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汉中红茶生产于中国江北茶区的陕西汉中,具有香高味浓耐冲泡的特性。一、陕西汉中地理环境汉中市地处中国版图地理几何中心,属中国西南地区,位于陕西省西南部。北界秦岭主脊,与陕西省宝鸡市、西安市为邻,南界大巴山主脊,与四川省广元市、巴中市毗连,东与陕西省安康市相接,西与甘肃省陇南市接壤。汉中市的河流均属长江流域,在水系组成上,主要是东西横贯的汉江水系和南北纵穿的嘉陵江水系。汉中属于亚热带气候区,北有秦岭屏...
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汉中毛尖的功效与作用 喝汉中毛尖的好处汉中毛尖是一种很常见的茶叶,是非常好的一款茶叶,经常喝汉中毛尖能给我们的身体带来很好的一个好处。毛尖是一种营养非常丰富的茶道,它富含有维生素、氨基酸、咖啡碱、还有就是茶多酚物质等,茶喝对我们的身体有很好的一个功效与作用。 汉中毛尖的功效与作用 喝汉中毛尖的好处1、减低血压经常喝含中毛尖对三高的人群来说是一种非常好的帮助,因为汉中毛尖是可以很好的帮助我们改...
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炒青茶为什么便宜,炒青绿茶好喝吗? 炒青茶为什么便宜?这里以名优绿茶碧螺春为例进行说明。按长条形、圆珠形、螺形等不同形状来分类,炒青绿茶可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类,另外还有细嫩炒青,即细嫩芽叶加工而成的炒青绿茶,碧螺春就属于细嫩炒青绿茶。 根据约定俗成的习惯,人们将春茶分为3个时期:从开始采茶到清明节采摘的春茶,称早春茶;从清明节到谷雨节采摘的春茶,称二春茶;从谷雨到立夏采摘的春茶,称春...
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都说洞庭碧螺春好喝,尤其是这碧螺春茶,由于游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高,茶叶香气浓郁,滋味比其他时节都是更胜一筹。“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲。”喝一杯碧螺春,彷如与一位娟秀的江南女子对话,这过程脉脉含情,神魂颠倒,那碧螺春属于圆炒青吗?下面我们就一起来了解一下吧!碧螺春是炒青绿茶碧螺春是炒青绿茶,属于炒青中的细嫩炒青。所谓炒青,是采用金属传热破坏鲜叶中的酶的活性,经揉捻、烘二青、炒三...
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炒青茶为什么便宜?这里以名优绿茶碧螺春为例进行说明。按长条形、圆珠形、螺形等不同形状来分类,炒青绿茶可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类,另外还有细嫩炒青,即细嫩芽叶加工而成的炒青绿茶,碧螺春就属于细嫩炒青绿茶。根据约定俗成的习惯,人们将春茶分为3个时期:从开始采茶到清明节采摘的春茶,称早春茶;从清明节到谷雨节采摘的春茶,称二春茶;从谷雨到立夏采摘的春茶,称春尾茶。俗话说,谷雨前面是茶,谷雨后面是草。...
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