古人说“天人合一”、“道法自然”,来自峨眉山的竹叶青,吸仙山之灵气,享天地之精华,一直以其自然之韵和特有的清醇淡雅,深受爱茶之人喜爱,当然的,竹叶青茶的品质之所以这么高,品质也是一个决定因素喔!相关的介绍如下! 竹叶青茶产地是哪里 竹叶青茶的产地是在四川峨眉山,主产区为峨眉山海拔800~1500米的高山特定茶区。群山环抱,终年云雾缭绕,森林茂盛,茶树接受光照时间短... 查看全文 >
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史，含有多种营养成分，那碧螺春的禁忌是什么呢？ 禁忌一：肠胃不好的少喝新鲜碧螺春 碧螺春茶是不发酵茶，多酚类和酶类物质丰富，凉性较强。新茶时间短，有些物质尚未氧化，用以造成肠胃刺激，导致胃溃疡等疾病。 禁忌二：头泡茶不要喝 在茶叶制作过程中，灰尘颗粒、农药残留难免存在，饮茶第一步经过洗茶的步骤，倒掉，不仅能洗...
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“竹叶青”既是茶品种，又是其商标和公司名称，但是大部分人知道的“竹叶青”是一种酒，而知道竹叶青茶的人为数不多，竹叶青茶是我国的名茶，属于绿茶类，竹叶青茶香气嫩栗香、浓郁持久，而形成这样的品质全因它的生产地点！ 竹叶青产于四川省峨眉山，峨眉山是我国重点风景旅游区之一，山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所题。峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青的好地方，这里群山环抱，终年...
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竹叶青茶是属于绿茶类的品种，是中国的传统名茶，从其名字上辨别，不少人容易混淆，竹叶青茶是竹叶吗？下面我们就具体来看一下！ 竹叶青茶不是竹叶。竹叶青茶，其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润。竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润；香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。 竹叶青茶，又名“青叶甘露”，属于绿茶类。竹叶青茶，主要产于四川省峨眉...
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竹叶青是一种不是很常见的茶叶，但是竹叶青确是中国的传统名茶，很多的都不是很了解它，并且很多的人不知道竹叶青属于什么茶，那竹叶青是绿茶吗？ 毋庸置疑，竹叶青是绿茶。竹叶青茶系采早春细嫩茶叶制成，属炒青绿茶，其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。 竹叶青茶采摘精细、制作精湛、形状扁平直滑、翠绿显毫形似竹叶，香气浓郁、汤色清沏、滋...
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苦，历来是茶的味觉组成之一，古代称茶为“苦茶”。 许多老茶客都爱在嘴边挂一句老话：“不苦不涩，不是茶”。在大多数人眼里，苦味是茶的一种重要的组成成分。数千年来，中国人与茶相依为命，也与茶的苦味共度了无数个春秋。茶叶的苦味物质主要有：咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。茶汤的苦味常常与涩味相伴而生，在茶汤的滋味结构上占主导地位。除了茶叶内含成分决定苦以外，让普洱茶“...
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关注小山，品湘西白茶。每期和小山学习新的茶知识。从茶小白进阶成王者不是梦。对了，今天夏至，小山和大家说句夏至快乐哟，大家千万要做好防晒防暑的工作~很多人都会有这个刻板印象——茶都是苦的。大虐，今天小山就要给茶证明一下，不是所有的茶都是苦的，甚至很多苦味的茶在咽下喉咙之后也会回甘，会生津。其实不苦不涩的茶真的太多啦，只不过你还没有找到属于自己的那杯茶呢~首先我们要搞清楚，茶的苦味是从哪里来的。茶的苦...
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金银花茶冲泡出来会有一些甘苦的味道，因为它本身是一种中草药，有清热解毒的功效，金银花茶冲泡时可以加入一些白糖喝蜂蜜，会缓解金银花茶的甘苦味道。金银花茶的冲泡方法：1、茶具准备：茶匙一个，金银花二道三克，冲洗干净的透明玻璃杯或瓷杯一个。2、冲泡：用茶匙将茉莉花茶置入玻璃杯中，头泡低注，二泡中斟，三泡高冲。3、品茶：茶香飘散，细啜慢咽后更觉清醇微甜，回味绵长。金银花茶的品尝技巧：泡饮金银花茶，首先欣赏...
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玉兰花茶不苦，具有可辨别的甜味和奇妙的花香，余味完美的组合。每杯使用一茶匙。用开水冷却至90摄氏度注入3分钟。这是一种精心采购的茶，因其独特，均衡的风味而被选中。玉兰花茶的作用：1、通鼻：玉兰花具有通鼻的作用，因为它能够祛除体内的风寒湿气，这样就能够打通肝脏，并且达到通鼻子的效果。2、祛风寒：玉兰花还具有能够祛风寒，并且能够治疗伤风感冒，头痛鼻塞的症状，因为玉兰花是一种含有热量较大的一种植被。3、...
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绿茶为什么是苦的？小编想说的是，优质的绿茶口感是非常好的，不会苦，但要是冲泡的方式不正确或者是茶叶品质不高的话茶叶的口感肯定是会受到影响的，相关的介绍如下！绿茶的种类1、碧螺春碧螺春，产于江苏吴县太湖洞庭山，因此又称洞庭碧螺春，属于绿茶中的珍品茶类。碧螺春外形条索纤细，卷曲成螺，白毫显盛，香气浓郁持久，滋味鲜醇爽口，以“形美、色艳、香浓、味醇”而著名。2、信阳毛尖信阳毛尖，产自河南信阳市西部的车云...
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