桂花乌龙茶是“铁观音”故乡福建安溪茶厂的传统的出口产品。具有条索粗壮重实，色泽褐润，香气高雅隽永，滋味醇厚回甘，汤色橙黄明亮，叶底深褐柔软。 桂花欲坠时，采些许桂花，稍作处理。天尚光时，将桂花层层撒入乌龙中，轻轻拌匀，细细铺开，再筑成花与茶的小堆，在温度、湿度、氧气都协调的情况下，花与茶开始变得微妙。 “最是人间留不住，朱颜辞镜花辞树。”时间摧落花，敦促花香向茶间流动。昼夜更替，温湿度变...
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桂花乌龙茶，实际上是用桂花与乌龙茶拌合熏制而成的。制作时先铺一层茶叶，再用一层桂花铺匀，让茶叶吸收桂花香，密封窖藏。从制作工艺上，严格来说桂花乌龙算是花茶了，但却不失乌龙茶的风味。 传统浓香型铁观音经过烘焙后，茶性转温，花香和滋味也更佳醇和，所以，桂花和传统浓香型铁观音在一起，是1+1大于2的效果，桂花乌龙茶实为锦上添花一类的佳作。 桂花乌龙茶采用传统的花茶加工工艺，以传统浓香型铁观音做...
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乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。 一、乌龙茶的产地介绍 1、广东：主要产区为凤凰乡，一般以水仙品种结合地名而称为“凤凰水仙”。 2、闽北：产地包括崇安（除武夷山外）、建瓯、建阳、水吉等地。 3、闽南：主要厂区是福建安溪县。 ...
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乌龙茶有三大产地：1、广东，主要品种有凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙；2、福建，主要品种有闽北水仙、武夷水仙、武夷肉桂和安溪铁观音；3、台湾，主要品种有青心乌龙、冰顶乌龙、东方美人等。乌龙茶三大产地乌龙茶主要产于福建、广东和台湾三省，其他产茶省区几乎没有生产。广东乌龙的主要产区为凤凰乡，主要品种有凤凰水仙，产自广东省潮安县凤凰山区，按品质可细分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙三个品级。福建乌龙分闽北、...
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桂花乌龙茶是一种融合了花香与茶香的花茶，桂花清香，乌龙浓醇，口感甘醇丰满，沁人心脾，具有提神、美容养颜、清热解毒、舒缓压力、通宿便、祛风散寒、减肥等功效，适宜大多数人饮用，除了某些特殊人群。 1、缺钙或骨折患者：茶中的生物碱类物质会抑制钙质的吸收，导致缺钙或骨质疏松，使骨折难以康复。 2、神经衰弱或失眠症患者：茶中的咖啡因会刺激大脑皮质兴奋，使睡眠质量变得更差。 3、发烧患者：茶中的茶碱会提高...
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乌龙茶为半发酵茶，茶性平和，合理饮用可补充身体所需营养物质，但便秘人群、神经衰弱者、脾胃虚寒者不适宜饮用，严重失眠者、敏感人群、身体有恙者不适宜饮用，其次凉茶以及隔夜茶也禁忌饮用。乌龙茶不适宜人群：1.便秘患者：因为茶叶的多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若喝乌龙茶会加重便秘。2.缺钙或骨折患者：因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能导致缺钙和骨质疏松，使骨...
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乌龙茶产地在广东省潮州市、福建省武夷山市和泉州市、台湾省南投县以及嘉义县，根据产地不同分为四个种类，台湾乌龙、广东乌龙、闽北乌龙、闽南乌龙，其品种主要有大红袍、水仙、肉桂、铁观音、漳平水仙、凤凰单丛、冻顶乌龙、金萱茶等。乌龙茶产地在以及特点：1、闽南乌龙闽南乌龙茶的茶区分布：泉州、漳州等福建省南部地区。通常人们一提起闽南乌龙茶，第一反应肯定就是铁观音了。铁观音也是中国历史名茶之一，原产于泉州市安溪...
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作为一种半发酵茶，乌龙茶的发酵程度从轻（20%）到重（80%-90%）不等。健康饮茶，健康生活。正因为发酵程度有轻重，工艺变化多端，再加之产地多样，造就了乌龙茶丰富多彩的滋味和香气，“山韵”、“岩味”、“观音香”，多种多样，而造成乌龙茶品质的因素之一就是产地，下面小编就给大家具体的介绍一下乌龙茶的产地吧！乌龙茶发的产地乌龙茶主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省，其中四川、湖南等省也有少量生产...
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乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。当然的四川、湖南等省也有少量生产，具体如下！乌龙茶的产地1、福建产区作为一个有上千年产茶历史的福建，几乎每个地方都产茶，因此连乌龙茶也分为闽南和闽北两个茶区。闽北乌龙主要体现"岩韵”，以大红袍为代表。闽南乌龙主要体现"音韵"、"花香”，以铁观音为代表。想要分辨闽北和闽南其实也很简...
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