简单介绍一下乌龙茶和绿茶以及乌龙茶和绿茶的区别。 一、乌龙茶简介 乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。 乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在...
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乌龙茶发酵度通常都是30%至70%，更耐冲泡，口感也更醇厚，香浓。具有提神醒脑、解油去腻，清肠利尿等功效，基本适合大部分人喝，但是也有一小部分的人不适合喝，那包括哪些人呢？ 1、处在生理期的女性最好少喝乌龙茶。 2、严重贫血者不能喝乌龙茶。 3、由于乌龙茶性温，最好不要凉喝。 4、肠胃不适者最好不喝，因为乌龙茶有对肠胃有刺激作用。 5、身体瘦弱者不适合喝，因为乌龙茶有减肥降脂的功...
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乌龙茶属于轻微发酵茶，性情比较温和，菊花茶属于花茶，具有清热解毒的作用，那乌龙茶和菊花可以在一起泡吗？ 在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。而乌龙茶针对高血脂病和高血压病患者有相当好的疗效，乌龙茶中含有的多酚类具能够抑制齿垢酵素产生、防止齿垢和蛀牙的发生。从这两个特性来看，并没有直接冲突，因此如果觉得合起来泡口味更好或者更喜欢合起来泡着喝，...
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红茶和乌龙茶一个是全发酵茶叶，一个是半发酵或全发酵茶叶，它们之间是有区别的。 一、红茶 红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。 红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90...
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乌龙茶和何首乌、干山楂、冬瓜皮、干荷叶、陈葫芦、橘皮等等一起泡好喝又能起到很好的作用。 1、双乌茶 原料：乌龙茶5克，何首乌30克，干山楂20克，冬瓜皮20克。 制法：将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟，滤渣取液，以其汤液冲泡乌龙茶，就可饮用。 2、玉盘葫芦茶 原料：乌龙茶25克，干荷叶25克，陈葫芦10克，橘皮5克。 制法：将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末，混入茶叶中。...
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众所周知，乌龙茶是六大茶类里堪称最讲究香气与韵味的品类了，譬如：武夷岩茶之岩韵、铁观音之观音韵、凤凰单丛之山韵、冻顶乌龙之高山韵等等。茶知道，茶的百科知识。而论香气，凤凰单丛多姿多彩的香型及高香特征，也是一般茶所无法比拟的，那乌龙茶有板栗香吗？下面小编就给大家具体的介绍一下吧！茶叶板栗香的形成因素将具有栗香香型的峨眉毛峰进行不同的温度、时间处理，使其香型强度、类型发生变化，然后根据各处理所得茶样感...
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女性不是不能喝乌龙茶，是不能在身体不适的情况下过量饮用高浓度的乌龙茶。乌龙茶茶性不寒不热，女性可以适当饮用少量淡茶，对身体有很多好处，但切忌空腹饮用乌龙茶。女性一般体质偏寒，适合喝一些花茶。女生不能喝乌龙茶的原因女性不能在月经期，妊娠期、哺乳期和更年期饮用乌龙茶。月经期饮用浓茶或饮茶过量易导致痛经，经期延长;妊娠期和哺乳期大量饮茶，对孕妇的身体恢复和婴儿的身体发育有一定的影响;女性更年期常饮乌龙茶...
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乌龙茶不能和蛋白质较高的食物同食，如狗肉、羊肉等，因为蛋白质易与单宁酸结合，从而影响排便，其次乌龙茶亦不能与营养品同食，以免影响对营养的摄取，另外乌龙茶也不能和酒同饮，以免增加肾脏负担，不利排泄。乌龙茶的禁忌与注意事项1、羊肉以及蛋白质较高的食物羊肉富含蛋白质，而蛋白质可以与茶中的单宁酸相结合，可以生成一种叫做碳酸蛋白质，该物质对肠道有一定的收敛作用，会减少肠蠕动，容易造成便秘。2、茶后不宜喝酒大...
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乌龙茶是一种青茶，是经过了半发酵的一种茶叶，乌龙茶的种类是比较多的，是由宋代的贡茶龙团、凤饼演变而来的，有着许多的功效，但是并不是任何人都是适合饮用乌龙茶的。那么，为什么乌龙茶女生不能喝,女生不能喝乌龙茶的原因有哪些呢?1、为什么乌龙茶女生不能喝,女生不能喝乌龙茶的原因有哪些女生不能够喝乌龙茶的主要原因是因为乌龙茶是一种半发酵的茶叶，是属于寒性的，特别是在经期内是不能够喝乌龙茶的，否则的话会让自己...
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