黄芽茶是黄茶一种。黄芽茶原料细嫩、采摘单芽或一芽一叶加工而成。主要包括:湖南岳阳洞庭湖君山的“君山银针”,四川雅安、名山县的“蒙顶黄芽”和安徽霍山的“霍山黄芽”。 君山银针 君山银针是中国十大名茶之一,是黄芽茶中的极品,成品茶外形茁壮挺直银毫披露,芽身金黄光亮,内质毫香鲜嫩,汤色杏黄明净,滋味甘醇鲜爽。 蒙顶黄芽 蒙顶黄芽距今已有二千年的历史,古时...
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出身多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸怀对故土乡情执着守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农(643715379) 期待与您相遇都市的拥挤让庭院失去可能性 如果我有一个院子我想应该是花如海、竹如林郁郁葱葱的模样。如果有个院子,我会种上小雏菊,沿着墙角,五颜六色,不是那么绚烂,也不是那么耀眼,很随和的将房屋交还给自然。如果有个院子,我会摆上祖父留下来的那把藤条摇椅,我要躺在上面,晒太阳,看飞鸟,看星星,...
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很多外地人可能只是模糊的知道,宁强也产茶。因为政府把目光都给了西乡、紫阳、平利这些地方。其实宁强是一个非常优质的茶叶产区。表现在两点,一是海拔普遍高。宁强平均海拔800多米,不像西乡、南郑、勉县等茶叶产区,海拔有高也有低,新茶上市有早有晚。所以宁强的茶叶芽头普遍都很饱满,这也是“宁强雀舌”出名的原因。我们在讲陕茶故事时,都会普及到,雀舌的芽头一般比仙毫的芽头要肥壮,另外从茶叶品鉴角度说,芽头肥壮也...
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茶饼背面凹槽的形成,与压饼的过程有关。在压饼之前,把称量好的散茶放入蒸桶里进行蒸茶,待茶蒸软之后,再把茶倒进布袋,根据茶叶松紧需求不同,进行布袋收口、绕紧、打结,然后进行揉制、团边,最后压制。而布袋收口打结的那个位置,就是饼窝形成的地方。这个饼窝在包装绵纸的时候能把棉纸多余的部分塞进去,使茶饼更加美观。其次对于撬饼茶来说,饼窝就是一个很好的入手点,既能找到较好的切入位置,也能更好的用手固定住茶饼,...
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在湖北省鹤峰县境内,森林覆盖率82.7%,林木绿化率86.66%,环境空气质量综合指数排名居湖北省县市前列,良好的生态造就了当地茶产业绿色发展的独特优势。近年来,该县充分利用良好的生态资源,在茶叶发展上突出“绿色、生态、有机、富硒”四大特色,有力推动了当地茶产业持续向好、向上发展,助推茶农增收、企业增效。示意图绿色防控,提升收入绿色防控是无公害化的新型病虫害防治技术,也是确保茶叶高质高量安全行之有...
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许多人都知道喝茶有众多的好处,如:茶有提神、消除疲劳、抗菌等作用,还可以净化水质,减少放射性物质对人体的伤害。在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶。但是如果饮用不合理,那么喝茶将会对健康有害而无利。1、不要喝头遍茶由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。 2、不要空腹喝茶空腹喝茶可稀释胃液,降低...
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霍山黄芽是一种黄茶,产地是安徽省霍山县,经采摘、杀青、毛火、摊放、足火、拣剔、复火等工艺制作而成,具有外形挺直,色泽黄绿,清香持久,口感浓厚鲜醇等品质特征。霍山黄芽是黄茶霍山黄芽属于六大茶类中的黄茶,产自安徽省霍山县,采摘霍山金鸡种茶树鲜叶为原料,于每年的清明前后开采,采摘标准为一芽一叶至二叶初展,经杀青、毛火、摊放、足火、拣剔、复火等工艺制成。按品质不同,霍山黄芽可以分为特一级、特二级、1-2级...
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茶文化博大精深的中国,或许很多的茶友们在饮用并且分辨的时候,都会傻傻分不清楚究是很多茶类的特征,还错误地以为,从色泽上面去界定黄颜色的茶叶就好了,然而并没有那么简单,大家都以为黄颜色的茶叶就一定是属于黄茶了吧,确实还还真不是,真正决定某款黄颜色的茶叶是属于什么茶类,只能够通过制茶工序来判断,大家如果还是不太了解黄颜色的茶叶的话,下面小编立刻跟大家分享一下。黄颜色的茶叶特征的确,如果一般是黄颜色的茶...
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