青茶和黄茶是指哪些茶

来源:原创 时间:2022-11-23

图说:《红楼梦赋图册》之“栊翠庵品茶赋”,清代沈谦作赋,盛昱录,同治十二年(1873),爱尔兰切斯特·比替博物馆藏。《红楼梦赋图册》共二十幅,为沈谦撰二十首题咏《红楼梦》的赋文配以精美插图。这幅是《栊翠庵品茶赋》的配图。刘姥姥进大观园,逛到栊翠庵,妙玉给众人奉茶之后,扯了黛玉和宝钗到后面吃“体己”茶,宝玉也随了来。妙玉用收藏了五年的梅花上的雪水烹茶,以古玩奇珍为黛玉、宝钗上茶,而将自己常日吃茶的绿... 查看全文 >

“吃茶”原来是指女子受聘

专题目录

01.哪种茶属于绿茶(绿茶是指哪些茶叶)

属于绿茶的非常多,以下为您列举的都属于绿茶。 1、两字的绿茶 剑叶、眉茶、滩茶、翠绿、韶峰、井岗、晒青、峨蕊、翠螺。 2、三字的绿茶 惠明茶、宝洪茶、径山茶、蒙顶茶、源茗茶、古劳茶、州碧云、麻姑茶、龙舞茶、双井绿、九龙茶、湘波绿、瑞草魁、隆中茶、梅龙茶、莲心茶、牛抵茶、化佛茶、云林茶、攒林茶、窝坑茶。 3、四字的绿茶 (1)西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、中岳仙茶、日照绿... 查看全文 >

02.‖谷花茶是指什么茶?

秋茶,秋茶于9月末至11月初采收,是二十四节气立秋至白露之间采摘的茶,加上又正是丰收的季节,谷花飘香,田野一片金黄,所以又叫“谷花茶”。这时天气晴爽,乔木茶树上的嫩芽白毫尖上透着一点金黄,这时的茶口感纯和,味淡香如荷。茶树经春夏两季生长、采摘,新梢内含物质相对减少,叶色较黄,芽叶较瘦小,且大小不一,对夹叶多,叶张较薄、叶缘锯齿明显;内含物质含量少,滋味平和,水薄甘甜,香气较高。谷花茶采摘的时间短,... 查看全文 >

03.普洱茶的春茶、二水茶、三水茶、四水茶是指什么

旧时按季节分为春茶、二水茶、三水茶、四水茶(俗称谷花茶)。1958年,将原来称为春尖,春中,春尾,二水,谷花等旧名,不分季节而一律按质量(嫩度)分为五级十等。对晒青普洱茶而言,春茶和谷花茶是最佳的原料。 春茶 每年的三月中下旬、台地茶二月中旬开采春茶,结束于五月中下旬。这段时节是旱季结束转入雨季的时间,雨水渐多,气温渐高,茶树也结束休眠,进入丰产期。 三月中下旬至四月初开始采摘早春茶,由于叶嫩... 查看全文 >

04.六大茶类的性味及适应人群(中—青茶和黄茶)

三、青茶:降脂减肥健美茶外观有“绿叶镶红边”之称的乌龙茶在几大茶品中独具鲜明特色,而乌龙茶的制法也综合了绿茶、红茶的制作工艺,所以品质也介于绿茶和红茶之间,既有红茶的浓鲜,又有绿茶的清芬,是加工最为复杂的品种。乌龙茶又被叫做青茶,发酵度在30-60%之间,属半发酵茶类。乌龙茶最早的发源地在福建,但最早是出现在北宋时期还是清朝咸丰年间,至今仍有不同的声音,闽北倾向于北宋时期【茶经】作证;闽南铁观音一... 查看全文 >

05.茶道六君子是指什么?(茶道六君子都有哪些)

很多人爱品茶,也有其专门的茶具一套,但购买的茶道组很多不完整,就算完整的也并不能具体说出每一样的名称,其实这些都是属于茶道六君子的范畴,爱茶人士不了解就详细读读下面的茶艺六用,应该能对大家认识品赏茶的美感之道更有感悟。茶道六君子:茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶桶这六样,当然这都是茶器;而作为茶文化专家也有茶道六君子:陈文华、余悦、江万绪、黄建璋、陆尧、舒曼。“君子”观念在中国各家中,儒家尤其孔子... 查看全文 >

06.2004年镇康外贸公司出品勐库母树茶是指临沧大叶种普

2004年镇康外贸公司出品勐库母树茶是指临沧大叶种普洱茶的始祖,在冰岛村,有30棵左右的古老茶树,是明朝成化年间双江勐库土司从易武地区引种的,部分专家认为这30棵茶树乃是勐库大叶种的始祖,故称之为母树。... 查看全文 >

07.陕北是指哪些地方(陕南是指哪些地方)

陕北是指哪些地方:陕北地区主要指的是黄土高原的中心部分,地理范围为北到榆林长城,南到秦岭北山,西到子午岭,东到秦晋峡谷,由于该地理范围都处于陕西的北部,故简称陕北。相关的资料总是这样解释陕北:陕北地区是革命老区,是中国黄土高原的中心部分,包括陕西省的榆林市和延安市,它们都在陕西的北部,所以称作陕北。相关资料还这样说陕北:北到榆林长城,南到秦岭北山,西到子午岭,东到秦晋峡谷。在地理地貌上有两大类型区... 查看全文 >

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