白茶是一种具有高品质的茶叶，但是很多的时候我们会发现市场上面有很多以其他的茶类掺杂白茶而制成的茶叶，这样的茶叶不仅口感不好，茶叶本身所具有的功效也不好，所以作为消费者一定要知道如何挑选白茶。 1、外观 新茶为当年采摘的茶叶所制成，颜色较为鲜嫩，主要呈绿色系，因为加工制作过程中色素的变化，新茶并非全部都是绿色系，间或有褐色。 秋寿眉新茶的颜色则和春茶有所区别，经过夏季高温的炙烤，白茶...
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散茶与饼茶是福鼎白茶常见的两种形态散茶是自然萎凋以后收集起来的干茶饼茶则是在散茶的基础上经过蒸制，使茶叶变软，压制成饼散茶能够直接看见叶片的完整形态、闻到它的天然本味在挑选时通过外观、香气等便可了解其品质之一二经过压制的饼茶，因形态特殊新手光从外表是不太好判断其好坏分享几个挑选茶饼的小技巧下次购买茶饼不妨对照这几个方面去挑选压饼的松紧程度一款优质的白茶饼，压饼的要求，在于松紧适中压得太紧实，不利于...
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许多朋友喜欢喝安吉白茶，不仅其外形漂亮，口感也是一绝，但是安吉白茶其实也分几个等级，不同等级价格自然不同，那么如何鉴别不同等级的安吉白茶呢？下面悦品茗说一下具体的方法。一、观色想要鉴别安吉白茶的真伪、优劣，第一招就是是辨色，视觉感受是第一印象，正宗安吉白茶干茶色嫩绿鲜活，泛金边，芽叶匀整芽峰显露。干茶色泽发暗且不匀，可疑似为外地茶和非白叶一号品种制作的茶，还有可能为陈茶。二、闻香用了第一招视觉鉴别...
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关于白茶，民间有句俗话说得好：“一年茶，三年药，七年宝”。白茶，根据其存放的不同年份，可分为新白茶和老白茶：新白茶，即当年采摘、制作的白茶；老白茶，则是经过多年陈放，具有一定老茶特征的白茶。但是如何鉴别新老白茶，却让许多茶友犯了难，今天我们就以一年新茶、三年老茶和七年老茶的外形及内质的对比，来告诉大家该如何区分品鉴新老白茶。 一年新茶外形 自然舒展，毫芽肥壮、饱满挺直、匀整，基本上芽叶清晰完整，会...
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不懂白茶怎么办?怕被宰怎么办?这可能是每个想买白茶的小伙伴都纠结担心的问题。其实，你的纠结都可能来自对白茶信息的了解不足。下文就以10个问题介绍白茶的基本信息，只需熟记在心，定能让你快速进阶成为选白茶小能手。第1问：白茶与福鼎白茶有什么区别?答：白茶指的是茶芽满披白色绒毛的微发酵茶，是中国六大茶类之一，制作白茶的工艺有自然萎凋、不炒不揉的特点。而福鼎白茶则是白茶大类别下的地域公共品牌，是以福鼎“福...
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挑选白茶饼要点：优质白茶外观颜色翠绿，汤色浅杏黄，随年份增加，干茶颜色变深，汤色显厚重。老白茶润泽度则较高，优质白茶饼茶汤是纯净透亮的，泛红、红暗的次之。另外白茶香气自带花香、果香、毫香明显且富于变化。总而言之，挑选白茶饼一定要会看，一看干茶，二看茶汤，三看叶底出真章。如何挑选白茶饼：1.看干茶识好茶对于白茶来说，干茶类别简单，因采制标准不同，分为白毫银针、白牡丹、寿眉。白茶新茶，干茶颜色翠绿，汤...
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白茶越陈，药效就越高，养生保健价值自然也是越高的。不过，最为一种即是茶又是药的健康饮品来说，大家也一定要学会怎么样去挑选，挑选到高品质的白茶，才是关系着养生保健效果的关键因素。也许对于一些不那么熟悉白茶的人来说，往往会存在挑选的困扰。一、看颜值大家挑选白茶的时候，可以通过观察外管去判断其中的真伪。白茶有不同的品种，一般白毫银针的外形品质以毫心肥壮、茸毛厚。色泽银灰白闪亮为上品；而白牡丹外形则是叶张...
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关于白茶，民间有句俗话说得好：“一年茶，三年药，七年宝”。白茶，根据其存放的不同年份，可分为新白茶和老白茶：新白茶，即当年采摘、制作的白茶；老白茶，则是经过多年陈放，具有一定老茶特征的白茶。但是如何鉴别新老白茶，却让许多茶友犯了难，今天我们就以一年新茶、三年老茶和七年老茶的外形及内质的对比，来告诉大家该如何区分品鉴新老白茶。一年新茶外形自然舒展，毫芽肥壮、饱满挺直、匀整，基本上芽叶清晰完整，会有稍...
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福鼎白茶一般是指福鼎所产的几种白茶：白毫银针，白牡丹，贡眉，寿眉。下面具体介绍一下 这几种福鼎白茶的特征。 白 毫银针就 是指一芽 的福鼎白茶，采摘时候以一芽做成，萎凋后直接烘干。白毫银针成茶的芽头挺直，边缘是垂卷状的，叶背遍布白毛，叶面却是银 绿色。白牡丹则是因为 福 鼎白茶芽叶连枝，形似牡丹，所以就叫白牡丹，大部分由一 叶一芽 一叶二芽做成。贡眉是指采摘时候以一芽二、三叶福鼎白茶茶芽为原料做成...
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