“水为茶之母”，要想泡一壶好茶，离不开一壶好水。好的水不仅易于提茶香、泽茶色、引茶味，更能将茶道与养生，融合为一，口感与健康兼得。那么那种类型的水，适合泡茶呢？ 在茶艺学中水分为三类，天水类：雨、雪、霜、露、雹等；地水类：泉、溪、江、河、湖、池、井等；再加工水类：包括自来水、纯净水、净化水等。 自来水，不是首选 自来水是最常见的生活饮用水，水源一般来自江、河、湖泊，是属于加工处理后的天...
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福鼎白茶是白茶吗？是的，福鼎白茶是白茶。福鼎白茶的“福鼎”指的是福鼎市，所以福鼎白茶指的是福鼎产的白茶，而不是某种茶叶的名字。 一、简述 福鼎白茶，福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品。 主要品种分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉，消热降火，消暑解毒等特点。 福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，不炒不揉，特殊工艺制作而成，其外形芽毫完整，汤色...
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要问什么茶叶好，首先要了解到底有多少种茶，每种茶功效分别是什么，才能选出合适自己的。中国饮茶文化源远流长，要说有多少种茶实在是为难小编了，那么就从公认的最普遍的茶叶分类来看茶叶有多少种吧。 从茶叶品种进行分类根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。炒青绿茶分为：眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、...
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听到安吉白茶这个名字，很多人都会觉得安吉白茶一定是白茶来的，然而安吉白茶到底是不是白茶呢？当然不是！安吉白茶是中国历史名茶，从它奇妙的名字就知道，这茶可不一般。茶类的划分是按加工工艺，而不是按品种、颜色、名字等，中国的茶根据制作工艺和发酵程度，茶分为6类，分别是：绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶和黑茶。 打个比方，我们平时说的绿茶并不是“绿茶树”采摘制成的，红茶也不是“红茶树”制成的，它们可...
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2005年福海茶厂特级品班章生茶烟韵是那种令人愉悦的松烟香，入汤，汤很厚。茶气霸道，生津持久，喉韵深……...
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好， 晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持了其原始的性质，刺激性比较强；红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过“熟化”过程，。祁门红茶那种好祁红，顾名思义，祁门的才是最好的。祁门红茶，全县地区并非一致，分为三域，由溶口直上到侯潭转往祁西历口，在此区域内，以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优，；。祁门红茶好喝吗祁门红茶是我国传统工夫红茶中的珍品，是中国十大名茶中唯一的红茶。品质...
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【2019年·815古树】 条索是那种健硕有力的，有种骨韵美，汤色呈黄透亮，开汤挂杯蜜糖香浓郁，香入汤，花果茶浓郁，如果粘稠感较强，回甘生津强，6泡以前会有苦涩感，化得快，喉韵深，茶气足，之后甜感绵延，口齿留香。适合喝茶时间较长的朋友。...
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黑茶属于那种茶,是红茶还是绿茶?黑茶属于单独的一种茶类，既不属于红茶也不属于绿茶，黑茶与红茶和绿茶的发酵程度不同。黑茶：黑茶属于后发酵茶，因其成品茶的外观呈黑色而得名。黑茶是经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等传统制作工序后，再需要经过很长的时间自然发酵而成的。红茶：红茶属于全发酵茶，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。红茶是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列经典工艺过程精制而成，萎凋是红茶初制的重...
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每一个喜欢喝茶的茶友应该都知道，我国的茶叶根据制作工艺分为六大茶，但普洱茶是最有争议的品种，关于普洱茶的归属一直以来都是茶友们好奇的问题，那么普洱茶属于什么类型的茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。普洱茶属于什么类型的茶普洱茶是一种非常特殊的茶叶种类，主要以产自云南省普洱市而得名，也因可以喝的古董茶这一称号被人们所熟悉，选择普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过完全发酵后加工为散茶或紧压...
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