每周一至周日 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴看着这一罐来自政和的高山牡丹,我不禁陷入了森森地思考。伴随杏黄色醇厚的汤,还有如幽兰般的香。在这个茶类林立的时代,这一罐茶所代表的类别又是如何突出重围,成为了一个不可忽视的存在呢?白牡丹是白茶中级别较高的一种,仅次于白毫银针,对品种要求极高,必须是绒毛特多,白毫显露,氨基酸含量高的品种才能制作。白茶是晒出来的,有经验的老茶人会告诉你要在太阳不...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条:百匠茶学院丨作者:林方致日午独觉无余声,山童隔竹敲茶臼。宁静致远,方得始终,我是林方致。又是一个慵懒美好的周末,今早上我经历了无数次的起床失败,终于忍耐不住深秋的口干舌燥,起身煮了壶老白茶润润口。看着烟雾缭绕的茶壶,我才安下心来。越接近冬天,行动越发迟缓了些,唯恐自己变得不够上进,最好还是选择一些风雅的生活。明天便是重阳,趁天还燥热,去尽情拥抱大自然吧!重阳...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条:百匠茶学院丨作者:林方致欲访名茶,需向高处寻。我国的历代贡茶、传统名茶以及当代的新茶,大多出自高山。从古至今,高山茶更优于平地茶,无论品质还是价格而言。就拿六安瓜片来打个比方,山脚下种的平地茶与齐云山蝙蝠洞一带的高山茶,价格差异可以达到10倍及以上,很多商家也会把海拔高度作为一个主要卖点来宣传。明代陈襄诗曰:“雾芽吸尽香龙脂”,说的是高山茶之所以品质佳,是因...
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古法传承浑然天成,回归自然2021年春大叶,别致新颖!经典之作源自磻溪高海拔山场磻溪核心产区毫香充沛银毫密布,毫香馥郁...
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#普洱茶# 2015年勐库高山荒野老树白茶!...
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品名:高山云雾福鼎白茶年份:2016年香气:花蜜香香气如兰,入口似蜜!滋味醇厚!煮着喝,越喝越甜!#茶生活# #普洱#...
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冲泡高山白茶分为三个步骤:1、备具,准备高山白茶5g左右,准备200毫升玻璃杯或者白瓷壶,取150毫升的纯净水;2、冲泡茶叶,用90度开水醒茶,再用100度开水闷泡一分钟; 3、闻香品茶,高山白茶的香味可以保留很久,可以细细品茶。1、 准备茶具一个人喝白茶的话,可以用杯子冲泡,准备200毫升玻璃杯或者白瓷水壶,准备5g高山白茶,选取纯净水或者山泉水,水烧开至90度冲洗白茶,然后把水过滤掉。2、冲泡...
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