所谓口感，就是大家在喝一样东西的时候所表现出来的自己最真实的感受，一般情况下说到白茶的口感，大家都会用色、香、味、形、叶底来表达，但是这其实是一种比较局限的说法，所以下面就由小编给大家介绍一下白茶的口感。 1、柔 茶汤细腻、柔和，口感令人赏心悦目，柔的具体表象是久泡不苦涩、或苦涩味很轻。柔是味觉的高级表现，柔不是滋味淡、更不是没有滋味，这一点很多人容易混淆。如同太极拳动作轻柔，但我们...
查看全文 >
丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致爱元宵三五风光，月色婵娟，灯火辉煌。宁静致远，方得始终，我是林方致。一年一度“一夜花灯醉，只缘春意浓”的元宵佳节，元宵节又被称为“上元节”、“元夕”、“小正月”等，是春节之后的第一个传统节日，亘古至今已有数千年的历史，也演变出一系列的民俗习惯，来庆贺这一佳节，驱散冬季余留的沉闷与阴郁。往年的元宵节里，猜灯谜、耍花龙、逛花灯、走百病、吃...
查看全文 >
关注荣瑞祥，带你了解更多茶知识、资讯#白茶##茶生活##茶文化#普洱茶名重天下，“云南”尤重之，它以扛鼎之力，一举撑起云南茶的一片天，除此之外，作为云南茶大家族一员的云南白茶，也在悄悄蓄力，竭力奋起。安妮宝贝在《素年锦时》里写道：”白茶清欢无别事，我在等风也等你......”“白茶清欢”，既可指代一杯清新素雅的茶（广义上的茶），也可指代茶味清爽、口感清新的一杯真白茶（狭义的、具体的茶）。然而，不管...
查看全文 >
丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致昨夜新霜满玉阶，初冬处处火炉开。宁静致远，方得始终，我是林方致。正式踏足十一月，今天的你，是什么段位的尾款人？为了彰显我“紧跟时代步伐”的上进，我最近也时常打开淘宝刷刷刷、买买买！打开淘宝页面，很难不注意到的是：最近很多茶叶店铺上新了“荒野冬片”。荒野冬片在我心中就是白月光，时常挂念着。记得第一次喝荒野冬片，是在山前一家小茶舍，当时我...
查看全文 >
岩茶，在大部分人印象里，只做春茶。殊不知，也有少部分会做冬茶。记得去年秋冬的时候，评姐审评岩茶，其中有一杯则是冬茶。特点也是非常的明显，香气高扬，浮于面上，滋味淡薄，但甜度感不错。冬茶是指寒露过后，立冬之前采的茶，采摘时间集中在十月中下旬，上市时间基本为十一月中下旬。此时茶树主要生长部位是在根部，而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端。茶树经过冬眠后，内部储藏了许多营养成分。另外，冬季阳光照...
查看全文 >
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》茶友送来一块荒野冬片饼。据说是2013年的。茶友掂了掂，说，比你家的轻，只有250克。李麻花在一边怔住。喝下一杯丹青，她喃喃自语，2013年的，还是荒野冬片，还只有250克....我抬头看了她一眼，四目相通，彼此了然地笑了。这块饼当然是有问题的。哪里的问题呢？我们就从2013年，从荒野冬片，从250这三个关键词，展开来细说。《2》20...
查看全文 >
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》在村姑陈的印象中，白茶压砖的创始人，是方大师。方大师压的砖，是有机冬片。采自他在太姥山围山而种的那片有机茶园。那片园子有点年纪了，到了冬天，老叶片都生得硕大，宽大，几乎有老丛水仙的叶片那么大——只是没有那么明显的“腹肌”。这些大叶子被采下来，拿干净的袋子密封好，放上一两年之后，压成砖。之后，再陈化一两年或者两三年，再拿出来喝。我第一次...
查看全文 >
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》昨天在山上，我问李麻花，小李同学，你给2020的荒野冬片砖起名金砖，有什么用意吗？难道跟韦小宝给孩子起名字一样，全靠掷骰子么？当然不是，她翻了我一个大白眼，甩着辫子走了。我在寒风中追上去，拉她的衣角——开玩笑，那里可是我前年遇见过蛇皮的地方，李姑娘这尊大神走了，谁来替我镇着这些蛇虫鼠蚁？但她以为我是求和。遂轻笑一声，解释说，荒野冬片这...
查看全文 >
白茶的口感特点可概括为四个字稠、润、醇、滑，其口感入口顺滑，不挂喉，汤水柔和，饱满且温润，入口不苦不涩，回甘明显，茶汤花香、药香饱满，煮饮白茶，口感则显甘醇，顺滑，温润。白茶的口感：1.柔柔是味觉的一种有质感的表现，柔不是滋味淡、更不是没有滋味，这一点很多人容易混淆。白茶茶汤细腻、柔和，口感令人回味无穷，它久泡不苦涩，或苦涩味很轻。如同太极拳动作轻柔，但我们绝不能说太极没有力量。2.甜世间百味杂陈...
查看全文 >
