普洱茶小知识

来源:原创 时间:2022-11-16

着近年来普洱茶“国饮”“口感独特”“养生”等概念的盛行,普洱茶消费者基数也越来越多。从开春到现在,春茶还未大量上市,却已搏得了众多喝茶人足够大的关注和期盼。 但是,众多消费者,其实对普洱茶选择、茶区等等,都没有一个清楚的认知。 普洱茶主要有三大产区:西双版纳、普洱和临沧,除此之外,保山、大理、红河等地也有一定的产出,但主要产地还是集中在西双版纳、普洱和临沧这三个地区。 西双版纳以勐海县... 查看全文 >

普洱茶知识(普洱茶知识大全)

专题目录

01.请别放过,这些普洱茶存放小知识

普洱茶是属于后发酵茶,随着时间的流逝,普洱茶本身会发生变化,在特定的条件下茶的滋味会变越来越醇厚。很多朋友都会适量的存放普洱茶,怎样更好地普洱茶,这是一门学问。存放普洱茶用的器皿家里无论普洱茶是散茶还是紧压茶、熟茶还是生茶、大量还是小量都应该按包装上的存放说明去做就可以了。但是你收藏的茶比较多或有更高的要求,可以用一些器皿来存放,如紫砂容器或陶瓷容器,当然你还可以用纸皮箱。紫砂用具历来都是以茶相伴... 查看全文 >

02.紫砂小知识:普洱茶如何用紫砂壶冲泡

如果是在家饮茶,那紫砂壶无疑是最好的选择。普洱新熟茶尤其适合用紫砂壶冲泡,紫砂壶因其双气孔结构,能够吸附一部分熟茶中的渥堆味,这是其他茶具所不具有的。因此对于新普洱熟茶,尤其是渥堆味重的熟茶何不用紫砂壶呢?  紫砂壶冲泡流程如下:  (1)温壶:将沸水冲入紫砂壶内,均匀摇晃使壶温升高,将温壶水到入茶盂,再用沸水淋壶即可(温壶时为防止烫伤,最好先将沸水到入公道杯,再用公道杯淋壶)。  (2)投茶:根... 查看全文 >

03.品老茶、喝熟茶、存生茶——普洱茶小知识

普洱茶,采用云南西双版纳、临沧、普洱等地区大叶种晒青茶为原料,并运用采茶、杀青、揉捻、干燥、筛选、制形等传统制作工艺制成的茶。其历史悠久,明清时期曾盛极一时,远销海内外,因自古在云南普洱一带集散而得名。普洱茶按加工工艺及品质特征,可分为普洱生茶和普洱熟茶两类。普洱生茶,是经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶,包括散茶及紧压茶。其外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底... 查看全文 >

04.普洱小知识:普洱茶红印、黄印、绿印、蓝印的含义你知道吗?

60年代以“黄印圆茶”之拼配工艺。勐海茶厂推出了中茶牌圆茶的替代品,“云南七子饼”。在“七子饼”中,以勐海茶厂生产的“红带七子饼”和“黄印七子饼”最具代表性。“红带七子饼”产于70年代,以生茶制成,“蓝印七子饼”产于80年代,是轻度熟茶拼配。红印:红印圆茶又称现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志。在八个“中”字组... 查看全文 >

05.普洱茶小知识

普洱茶有很多小知识,也是喝普洱茶的时候经常用到的,认识普洱,犹如第一次读《红楼梦》,从茫茫大士、渺渺真人携石头下凡历劫,到甄士隐赠银两给贾雨村赶考,再由黛玉领着走进荣宁二府…能叫上名的人有七百三十二人。因此,走进红楼的第一步就是认名字,搞清人物关系,我今天帮大家总结一下普洱茶知识,方便大家弄清楚普洱茶中的”人物关系“和基本特点。普洱茶基础品种:1、普洱生茶:是指以采摘云南大叶种茶叶为原料经过萎凋→... 查看全文 >

06.了解普洱茶的小知识(普洱茶的冷门小知识)

了解普洱茶的小知识... 查看全文 >

07.茶叶小知识|不同类型的普洱茶该如何冲泡

茶叶小知识|不同类型的普洱茶该如何冲泡[机智]... 查看全文 >

08.普洱茶的五条基本小知识(普洱茶的冷门小知识)

1.普洱茶属于什么茶普洱茶分为普洱生茶与普洱熟茶,大家习惯性将普洱生茶归到绿茶类,而普洱熟茶归到黑茶类,虽然这种归类方式备受争议,但是并不影响我们对普洱茶的喜爱。2.普洱生茶、普洱熟茶有什么区别 普洱生茶是指以云南大叶种晒青茶叶为原料直接制成的茶叶,新制或陈放不久的生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿,普洱生茶适合长久储藏,香味越来越醇厚。 普洱熟茶是经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具... 查看全文 >

09.茶叶小科普——8个关于普洱茶的冷知识

茶叶小科普——8个关于普洱茶的冷知识 俗话说,喝茶的尽头是普洱茶。许多老茶客在喝了很多茶后,最终都会爱上味道浓郁的普洱茶。 由于普洱茶独特的后发酵属性,其口感会随着时间的推移而变化,这也是普洱茶的魅力所在。 一、茶树有花,且也可以泡水喝 普洱的茶树是有花的,是五片花瓣的白色花朵,被当地人称为“火把花”。 该茶花含有大量的抗氧化物质,其香气清甜,被食品、化妆品行业广泛应用。将茶花进行工艺加工,... 查看全文 >

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