云南功夫红茶简称滇红，选用大叶种茶树鲜叶制成。一、云南滇红产地地理环境由汉族茶农创制于民国年间，产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。1937年秋，冯绍裘和郑鹤春两位到云南实地观察并调查茶叶产销情况，觉得凤庆县的凤山有着很适合茶叶的生长自然条件，于是开始试制红茶；通过努力，试制成功。产地的境内群峰起伏，平均海拔1000米以上。属亚热带气候，年均气温18～22℃，昼夜温差悬殊...
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坦洋工夫红茶，由福建福安市坦洋村人试制成功从而命名。一、福建福安周边地理环境中国茶叶之乡福安是久负盛名的历史名茶——坦洋工夫茶的原产地，位于海峡两岸的福建省东北部。坦洋工夫红茶，迄今已有100多年。产区分布很广，以福安市坦洋村为中心遍及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。二、坦洋工夫红茶特性坦洋工夫在初制过程中，要着重掌握好萎凋工艺，在高山茶区则十分重视加温发酵的技术处理。坦洋工夫的精制一...
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红茶跟绿茶，就像一面镜子的正反面。绿茶不发酵，红茶全发酵；绿茶性凉，红茶性温；绿茶茶汤清澈绿润，红茶茶汤红艳明亮。要说习惯，中国人当然最习惯绿茶，但也毫不防碍红茶常年占据六大茶类内销量老二的位置。除了绿茶之外，中国人第二喜欢的是红茶。红茶跟绿茶个性迥异，但很多人冲泡时候就跟泡绿茶一样泡。红茶其实比绿茶能玩的花样更多。怎么泡红茶更好喝？跟着学！杯泡红茶？没问题绿茶最传统的方法就是杯泡，红茶可以杯泡吗...
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中国是世界上茶叶的发源地，而红茶是我国六大茶类之一，虽然红茶的产量和知名度没有绿茶的高，但红茶却走向了全世界。早在1610年红茶便流入欧洲，在1662年葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时，她的嫁妆里面有几箱中国的红茶，从此，红茶被带入英国宫廷，成为英国最热门的饮品之一。我国红茶种类繁多，每个地区的的红茶从品质到口感都各具特色，你知道我国哪里的红茶最好喝吗？一、福建：正山小种正山小种来自武夷山桐木区...
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红茶跟绿茶，就像一面镜子的正反面。绿茶不发酵，红茶全发酵;绿茶性凉，红茶性温;绿茶茶汤清澈绿润，红茶茶汤红艳明亮。要说习惯，中国人当然最习惯绿茶，但也毫不防碍红茶常年占据六大茶类内销量老二的位置。除了绿茶之外，中国人第二喜欢的是红茶。红茶跟绿茶个性迥异，但很多人冲泡时候就跟泡绿茶一样泡。红茶其实比绿茶能玩的花样更多。怎么泡红茶更好喝?跟着学!图片杯泡红茶?没问题绿茶最传统的方法就是杯泡，红茶可以杯...
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红茶不同于开水。尽管白开水清淡无味，但其包容性很强，可以添加各种调味品以带出不同的口味，以满足味蕾的感官需求。红茶是不同的，您不能随便添加其他调料的。毕竟，您必须考虑茶与其他成分的相容性以及口味的影响。此外，喝红茶还有很多预防措施。这些事情可能很复杂，但对人体有益。为了健康，我们还需要了解这些注意事项。那么喝红茶有哪些注意事项？第一：与配料混合时，请注意添加的配料类型，这值得注意。英国人将红茶用作...
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中国是世界上茶叶的发源地，而红茶是我国六大茶类之一，虽然红茶的产量和知名度没有绿茶的高，但红茶却走向了全世界。早在1610年红茶便流入欧洲，在1662年葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时，她的嫁妆里面有几箱中国的红茶，从此，红茶被带入英国宫廷，成为英国最热门的饮品之一。我国红茶种类繁多，每个地区的的红茶从品质到口感都各具特色，你知道我国哪里的红茶最好喝吗？一、福建：正山小种正山小种来自武夷山桐木区...
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红茶是大家常喝的茶，具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征，但要泡出一杯好红茶也不是件简单的事情，所以下面我们就来看一下红茶泡几遍合适。红茶泡几遍据测定，一般茶叶泡第一次时，其可溶性物质能浸出50--55％；泡第二次，能浸出30％左右；泡第三次，能浸出10％左右，泡第四次，则所剩无几了。所以，红茶通常以冲泡三次为宜。红茶怎么泡1、置具洁器饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶...
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红茶一般冲泡3～5分钟比较合适，红茶耐泡度强，里面所含有的养分会溶于水中，有利于人体的吸收，但不可冲泡的时间过长，否则里面的香味会变淡，口感也会变差，这样就会影响最佳的品茶效果。红茶泡3～5分钟比较合适在冲泡红茶的过程中，一般红茶最好是冲泡3～5分钟左右，由于红茶属于全发酵的茶类，耐泡性很强，这样可以将红茶里的营养物质完全泡发出来，香味也会更加浓郁，喝起来会更有口感。冲泡红茶的时间不宜过长，否则茶...
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