最近有几个茶友问老杨，为什么不写关于红茶的文章，是不是老杨不懂红茶。其实，红茶作为东北老国企必备的劳保茶，从儿时就在我心中埋下了深深的烙印。在12年的寻茶之路上，我经历过各种不同类型的红茶。近期的说茶栏目，老杨会和各位茶友分享红茶的习茶感受。第一期红茶专题，我想了很久，还是决定从世界红茶的发源地——武夷山讲起。一、红茶鼻祖——正山小种红茶，起源于中国，最早的红茶叫做正山小种。相传由福建武夷山市星...
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荒草林带你走进红茶的世界。说起来红茶，要分哪里的红茶，有些绿茶产地把绿茶品种的茶叶做成红茶，其实就是绿茶品种做的，有的还把过期的绿茶烤烤火当做红茶销售。真正的红茶，茶树品种和产地是不一样的，不是每个茶树都做各种茶。现在有些茶农就是这样心态，绿茶好卖做绿茶，看人家大红袍好卖做大红袍，就和前几年的福建安溪一样，不是铁观音的品种做铁观音。做大红袍的肉桂，做福鼎白茶，做普洱，做乌龙茶，做铁观音，做红茶...
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中国是世界上茶叶的发源地，而红茶是我国六大茶类之一，虽然红茶的产量和知名度没有绿茶的高，但红茶却走向了全世界。早在1610年红茶便流入欧洲，在1662年葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时，她的嫁妆里面有几箱中国的红茶，从此，红茶被带入英国宫廷，成为英国最热门的饮品之一。我国红茶种类繁多，每个地区的的红茶从品质到口感都各具特色，你知道我国哪里的红茶最好喝吗？一、福建：正山小种正山小种来自武夷山桐木区...
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茶寨，分享传播茶叶文化 在红茶这个大家族有三类，分别是小种红茶、工夫红茶（滇红茶）、红碎茶。相比其他茶，因其是全发酵茶，所以是红叶红汤、滋味香醇。滇红茶之乡——凤庆的滇红茶。 凤庆气候温和、日照充足、冬暖夏凉，且当地森林茂密，落叶枯草形成深厚的腐殖层，土壤肥沃，所产大叶种茶菁酚类化合物、生物碱等成分含量高，居中国茶叶之首，较为适合用于制作红茶，凤庆的滇红茶甄选凤庆早春纯芽尖精制而成。云南凤庆滇...
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祁红的茶叶不错，可以到当地祁门历溪有的，也可以线上中国十大名茶你们知道吗?这些名茶谁更好呢?喝红茶的好处和坏处适量饮用红茶没有什么坏处，好处是： 一、可以消食养胃，喝点红茶能帮助消食化积，调理胃肠。红茶经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，生成的氧化产物能够促进人体消化。 二、红茶中含有一种可以降低血糖水平的物质，可。祁门红茶原产自安徽省祁门县，为世界四大红茶之一。希望可以帮到...
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坦洋工夫红茶分布较广，主产福建省福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村，相传清咸丰、同治年间（公元１８５１－－１８７４年），坦洋村有胡福四（又名胡进四）者，试制红茶成功，经广州运销西欧．很受欢迎，此后茶商纷纷入山求市，接踵而来并设洋行，周围各县茶叶亦渐云集坦洋．坦洋工夫名声也就不胫而走，自光绪六年至民国二十五年（公元１８８１─１９３６年）的５０余年，埕洋工...
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中国哪里的红茶才好喝？请认准这4个地方，入口清甜，香气十足开门七件事，“柴米油盐酱醋茶”。茶，与我们的生活息息相关。无论亲朋好友来访，还是休闲时刻，我们都会泡上一壶好茶享用。中国作为茶叶大国，茶叶的品质非常多，大致分为6大类：绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶。其中，红茶是全世界受众最高的茶叶，不仅国人喜欢，还有很多西方国家的人们也喜欢喝红茶。红茶，它属于全发酵茶叶，茶香温和，不刺激，而且口感独...
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中国是一个产茶大国，也是茶的故乡。作为世界上使用最广泛的茶叶——红茶，中国红茶品种繁多，主要品种有：祁红、昭平红，霍红，滇红，月红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等。尤其是祁门红茶是最有名的，而且各种红茶在世界各地都有出产，那么红茶哪里的好喝呢？大家一起来看看吧！中国哪家红茶好吃，这五个地方最好吃！红茶哪里的好喝福建的正山小种——是最古老的英国著名诗人拜伦，在他的诗中写道：“你还...
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中国是世界上茶叶的发源地，而红茶是我国六大茶类之一，虽然红茶的产量和知名度没有绿茶的高，但红茶却走向了全世界。早在1610年红茶便流入欧洲，在1662年葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时，她的嫁妆里面有几箱中国的红茶，从此，红茶被带入英国宫廷，成为英国最热门的饮品之一。我国红茶种类繁多，每个地区的的红茶从品质到口感都各具特色，你知道我国哪里的红茶最好喝吗？一、福建：正山小种正山小种来自武夷山桐木区...
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