茶，本是一片树叶，在漫长的岁月长河中，终于与人类相遇，于是人们将它采回家中。同一片树叶，经过勤劳智慧的中国人之手，演变成不同类别风味的饮品。岁月酿成了茶的味道，茶散发出灵魂的清香。 我国是茶树原产地，茶文化源远流长。中国饮茶起于何时则众说纷纭，有的认为起于上古，有的认为起于西周，也有的认为起于秦汉。造成这种现象的主要原因是唐代以前无“茶”字，只有“荼”字的记载，直到唐代“茶圣”陆羽，将“荼”字减...
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你觉得茶是什么？任何一个习茶的人，都会面临这样一个问题——茶是什么？有趣的是，各种各样的茶人给出了各种各样的答案。商人觉得这是一个有历史、文化背景的商品；从政的人觉得，这是脱贫致富的有效途径；科学家觉得这是一种植物，通过研究其中的物质、变化，揭开其中的秘密；文化家觉得这是一种文化，通过对历史、现象等进行综合分析，得到茶文化的真实面貌以及其与人类的联系；泡茶馆的人觉得，这不过是在茶馆摆龙门阵、打麻将...
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古树茶一直以来都是普洱茶界的璀璨明珠，或许你对古树茶这一名字很熟悉了，为何古树茶有如此大名气？古树茶又有什么独特之处我们多半只是一知半解。什么是古树茶这是我们家的百年古树，每天从早到晚我们都是在这里忙碌，忙碌着快乐着古树茶独特的特点古树茶的品质分别是：“香、甜、气、苦、涩、甘、津、陈”。古树茶主要的原因是有种茶性恬淡、纯净至极、香溢水柔。普洱古树茶的茶汤色黄金明亮，散发出一股女性剔透柔美的气质，茶...
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红茶红茶红茶红茶一、神奇的东方树叶：中国茶中国是茶的故乡，也是发现野生茶树最早最多的国家。最早发现人工种植茶叶的遗迹，在浙江余姚的田螺山，距今已有6000多年的历史了。1.中国的茶祖：神农氏关于神农氏的文字记载，出现在《史记·五帝本记》中，距今已有近6000年的历史了。神农氏生于姜水之岸（今宝鸡市境内），被称为 “炎帝”，是我国上古时期的3皇5帝之一，被世人尊称为：药王、五谷王、五谷先帝、神农大帝...
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茶叶的起源在东方东方指的是古时候的中国我们知道的茶叶历史可以追溯到神农时期，我们知道神农尝百草这个传说，但是有一日他尝草时候中毒了，接下来就是我们的茶叶祖宗出现了，偶然间吃了荼而解毒，这里的荼就是茶叶，这个传说充满了奇幻色彩，我们也为我们的祖先感到骄傲，总能够赋予一段时光美好，让我们既能记住，还愿意传播文化，神奇 随着时代的推移，茶叶变成了我们日常用品，古时候医疗设备差，对与疾病的医治也是比较棘手...
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茶，这么一片神奇的东方树叶，陪伴和承载着中华儿女上下五千年的文明史，至于其真正发源于何时，现在也颇具争论，但至少可以肯定的是，有文字记载的同时，茶就已经进入了人们的日常生活。茶为国饮，发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐，盛于宋，传播四海于明清，这应该算是百姓对中国茶最熟悉的概括了。既然要聊中国茶的文化史，就不得不追溯到还没有文字记载的上古时期，然后是如何慢慢演变发展，成为国民饮品到风靡全球。上古时代：以...
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不同新茶的上市时间为：1、普洱茶，每年的三月初；2、西湖龙井，三月中旬左右；3、信阳毛尖，三月底四月初；4、太平猴魁，四月中旬；5、六安瓜片，清明前后；6、安吉白茶，三月底；7、都匀毛尖，四月初；8、蒙顶山茶，二月底。新茶上市时间各地茶叶的上市时间会不一样，比如产自云南的普洱茶、台地茶一般在每年的三月初开采上市，古树茶则要等到三月下旬才能大面积开采上市。产自杭州的西湖龙井在每年三月的中旬左右上市。...
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龙井新茶一般在每年的三月下旬上市，采摘龙井茶有三大要求：1、早，早采三天是宝，迟采三天成草；2、嫩，根据采摘嫩度不同分为莲心、雀舌和旗枪；3、勤，采摘次数多。龙井茶的上市时间龙井茶新茶一般在每年的三月下旬上市，大约在三月二十号前后。当然，具体时间需要看当时的气温条件，但基本上都能在三月底四月前上市，明前茶是龙井茶中的极品。采摘龙井茶一般有三大要求，首先是“早”，俗话说早采三天是个宝，迟采三天变成草...
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因气温影响，不同地域的春茶上市时间不同。中国地大物博，各地茶叶春茶上市不尽相同。今天小编就为大家带来了云南普洱茶、西湖龙井、碧螺春等十三种春茶的上市时间！各地春茶上市时间1、云南普洱茶普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。3月5日左右开始，台地茶开采，而古树茶要等到3月20日开始，25日左右会大面积开采。2、西湖龙井为中国十大名茶之一，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。一般每年的3月...
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