碧螺春红茶（又叫碧螺红茶）通过几年在市场上的打入，并被人们所接受，特别是苏州当地的一些喝茶人士，喝过碧螺春红茶后，开始习惯了碧螺春红茶特有的味道。一些茶客认为，碧螺春红茶所拥有的香气是其它红茶所没有的，虽然没有其它红茶经泡，但是头两开的味道绝对可与武夷山的岩茶（正山小种和金骏眉）媲美。 ...
查看全文 >
碧螺春不属于红茶，碧螺春属于绿茶类。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。 随着不断地发展，西山镇（今金庭镇）全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二...
查看全文 >
“已知焙制传三地，喜得揄扬到上京。吓煞人香原夸语，还须早摘趁春分。”春天采摘的茶带有新春的活力，常饮春茶利于人体吐故纳新、采纳真气。碧螺春是原产于苏州洞庭山的一种茶。洞庭山，分东山和西山，其中洞庭东山的碧螺春品质更优。 每年一到三月，苏州人就开始盼着碧螺春的采摘，直到吃上一杯碧螺春茶，这个春天才是圆满的！喝过碧螺春的人基本都忘不掉它的味道，作为中国十大名茶之一，碧螺春的口感到底怎么样呢？...
查看全文 >
碧螺春属于绿茶，具有条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长的品质特点。 碧螺春冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。碧螺春喝到口中很顺口，有一种甘甜、清凉、味醇的感觉，有回味，口味醇。 只有优质正宗的碧螺春才能冲泡出的好的味道，所以选购碧螺春时要认准产地，其必须是产自苏州洞庭东西山的碧螺春。特别是浙江碧螺春和苏...
查看全文 >
明人罗稟《茶解》言：“茶园不宜杂以恶木，惟桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。”茶树与枇杷、桔子、杨梅等果树交错相间，枝叶相连，根脉相通；从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光，浸透着花果之香。茶吸果香，花孕茶味，如此环境，得以氤氲碧螺春花香果味的品质，那碧螺春茶与什么茶口感相似呢？下面小编就给大家介绍一下碧螺春口感怎么样吧！碧螺春口感怎么样碧螺春茶叶冲泡出来的茶汤...
查看全文 >
碧螺春属于绿茶，绿茶和红茶都是中国六大茶类之一。碧螺春是为发酵茶，红茶是全发酵茶，这两种茶叶的味道是不一样的，具体如下：碧螺春和红茶的味道分别是：碧螺春的味道茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异。洞庭碧螺独特的花果香，主要是因为它生长在果园之中，并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的，只有沃土气和青叶气。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼...
查看全文 >
碧螺春茶的特点和口感描述中国的绿茶种类比较多，而且多以南方出产的绿茶更为优秀，在浙江杭州西湖一带所出产的碧螺春茶，是继龙井之后，人气较高的一款绿茶茶饮，而这款绿茶，具有新鲜嫩绿的特质，而且喝完碧螺春茶之后，都会觉得喉咙被滋养了，究竟一款碧螺春茶的口感特点是如何的，先不急，等小编下面给大家详细描述一下。鲜爽浓郁绿茶类碧螺春茶，大家都知道有一定的清爽清新的味道，而更加难得的是，碧螺春茶不仅鲜爽，而且还...
查看全文 >
碧螺春和红茶的特点主要表现在品质特点上，茶叶的品质特点是对茶叶的外形、茶汤、香气、滋味、色泽和叶底等几个方面的全面介绍，具体如下：碧螺春的品质特点茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异。洞庭碧螺独特的花果香，主要是因为它生长在果园之中，并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的，只有沃土气和青叶气。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶...
查看全文 >
碧螺春，被称为功夫茶、新血茶，是中国传统的名茶，属于绿茶类，唐朝时代已经被列为贡品。碧螺春产于太湖东洞庭山及西洞庭山，猜中采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干和炒制等制作而成，那碧螺春茶口感如何呢？下面我们就一起来了解一下吧！碧螺春茶口感特征碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。但凡品...
查看全文 >
