品茶，往往让人想起那些茶香女人。李渔在《闲情偶记》中说，女人每晚睡前口含一片茶叶，就能长保吐气芳香。这当然是古代的事了。如今女人保持魅力的方法五花八门，要做到气息如兰一点不难。 尽管如此，我还是觉得那种散发着幽幽茶香，耐心泡茶静心喝茶的女人最美。尤其是能有茶一般的心情，那是最好不过了。茶香女人，被沸腾的激情冲刷过，在甜蜜的甘泉浸泡过，把一个女人的芬芳，体现得淋漓尽致。 苏轼云：“从来佳茗...
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品茶、品酒都是人生乐事。如何最大程度享用他们的美妙滋味？如何将酒的精华、茶的精华释放出来？醒茶，使沉睡或尘封的茶叶通过与空气、水分的接触而苏醒过来，使叶片自然地呼吸，唤醒茶质，凝聚茶香，醇厚口感。 根据小编多年的经验，普洱生茶新茶，往往会带有些许的烟火味、日晒味等，如果没有醒茶这一步骤，将会大大影响冲泡茶叶的口感。因此，通过醒茶，我们能喝到更加精华、正宗的茶。 普洱熟茶一般都需要醒茶，特...
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上个月我们送出了十份云南白茶，收到了很多好评反馈茶友们都说云南白茶香气很好，滋味也很甜，其实云南白茶的香气更好是集合了很多原因形成的。一是云南具有生态环境优势，云南地处高原地区，生态环境良好，而很多云南白茶的原料都是古树原料，所以在滋味上面会更加的丰富饱满；二是更具有加工优势，很多产茶地方都有梅雨季节，制作白茶过程中往往需要烘干，而云南阳光充足，空气干爽，可以直接阳光晒干，所以香气上会更加自然；其...
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“高山出好茶”。高山多云雾外，因温差大，漫射光多，日照时间短，湿度大，芽叶持嫩性较强，有利于提高茶叶香气，有好的滋味和嫩度。“最美人间四月天”。暮春的清晨，海拔2000米左右的石棉县美罗镇山泉村2200多亩茶园被蒙上一层薄雾，茶叶汲取着雾水，冒出嫩芽。勤劳的茶农们早已分散在满山的翠绿间，只见他们指尖翻飞，熟练地采摘今春的芽茶，一时间，茶香弥漫，山歌与茶叶共同奏响了一曲乡村振兴的交响乐。“自3月上旬...
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又到一年端午节，吃粽子、赛龙舟、佩香囊、悬艾叶、饮雄黄酒……端午传统习俗，除了这些，还有喝茶哟~端午节的喝茶习俗，起源于饮雄黄酒。杭绍一带民谣有“喝了雄黄酒，百病都远走”的说法。据现代医学科学分析，雄黄的主要成分为硫化砷，具有抗菌与驱逐吸血虫的作用。但此物性“剧热”，所以饮雄黄酒后必然躁热难当，必须喝浓茶以解之。一般人口较多的家庭，总是泡一茶缸浓茶供家人饮用。端午节喝茶有什么好处端午喝茶源于春秋战...
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普洱茶众所周知的特点“越陈越香”，品普洱茶，那种香甜的滋味更是让人难忘！这也是很多人喜欢普洱茶的原因，不仅有天然的生长环境，更有令人难忘，喝起来舒服的口感。普洱茶的核心价值在于越陈越香，随着年份的增长，每个阶段的普洱茶常常会呈现出不同的风格，而想要体会到其中那些微妙的变化，就不得不注重冲泡方法。不管是冲泡哪个年份的普洱茶，都要把握好三个要素：投茶量、水温、时间。投茶量：投茶量需要根据所用冲泡盖碗或...
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大家对凤凰单丛茶是如何冲泡的呢？今天我们再来学习学习。对于喜欢喝茶的人来说，四季流转间，总是有好茶味可期待的。只是，茶准备好了，你，准备好了吗？ 如何冲泡，才能不负好茶，才能最大程度上赏香、品韵、亲近那一方山水自然呢？ 奉上凤凰单丛冲泡指南，让你入门更进阶！【主泡器，选盖碗】 素雅简约的盖碗，称得上万能茶器。 就好比服装界的白T恤、白衬衣，简单却百搭。 当然，茶友中，不乏喜用紫砂壶或潮州朱泥手拉胚...
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先准备好茶具，并加以清洁。如果是高档红茶，那么，选用白瓷杯为宜，以便察颜观色。将3克红茶放入白瓷杯中。若用壶泡，则按1：50的茶水比例，确定投茶量。然后冲入沸水至八分满。红茶经冲泡后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。希望茶更香，则用高温高冲，高冲可以让茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色香味的充分发挥。希望茶更甜，只需要把水稍稍凉一会，再细细地注入壶中，浸润适当的时间。温柔地对待茶叶，它会更甜润的...
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