茶经陆羽

来源:原创 时间:2022-11-16

原文:以绢素或四幅或六幅,分布写之,陈诸座隅,则茶之源、之具、之造、之器、之煮、之饮、之事、之出、之略,目击而存,于是《茶经》之始终备焉。译文:将《茶经》内容分别写在四幅或六幅的白色丝绢上,然后悬挂于座位旁边。这样,茶的起源、制茶工具、制茶方法、煮茶方法、饮茶方法、有关茶事的记载、茶叶产地以及茶具的简略方式等内容,时时刻刻都可以看到,这样,《茶经》所有的内容就完整了。... 查看全文 >

陆羽茶经十之图(陆羽茶经十章)

专题目录

01.比吴觉农的《茶经述评》还要早——周靖民和他的《陆羽茶经校注》

唐代陆羽的《茶经》是我国也是世界上第一部关于茶的专门著作,被奉为茶文化的经典,对中国以及世界茶文化的发展都产生了重大而深远的影响。《茶经》作为后世茶叶和茶学研究的渊薮 ,备受茶学研究者的重视, 20 世纪 80 年代以来,《茶经》研究进入了一个崭新的阶段,关于《茶经》点校译注之作层出不穷,周靖民编著的《陆羽茶经校注》就是其中之一,它于1987年2月印刷出版,比吴觉农的《茶经述评》早3个月出版。一、... 查看全文 >

02.《茶经述评》20世纪的新茶经

茶,原产于我国,传播于世界,公认为世界三大饮料之一。这是中华民族值得自豪的事情。陆羽的《茶经》,成书于8世纪,至今1200 余年,尽管观点陈旧,仍不失为茶学的最早著作。由于我国封建社会特别长久,科学不发达,又把自然科学看作"小道",埋没了无数有天才的科学家。在这种情况下,后人的著述,只重复陆羽的窠臼,少有新意。人们多么希望看见 20 世纪新茶经的出世,这个任务,现在由中国人自己来完成了。吴觉农先生... 查看全文 >

03.郭海燕+程启坤《陆羽茶经简明读本》| 领读

茶以悦己,茶以贵人。郭海燕推荐:陆羽《茶经》简明读本,程启坤编著。唐代陆羽《茶经》是世界上第一部茶叶专著,是中国茶文化的奠基之作。陆羽《茶经》的问世,是中国茶文化正式形成的标志。由于《茶经》总结出了茶叶科学中具有规律性的东西,并使之系统化、理论化,很多内容至今仍具有研究和指导实践的重要价值和意义。此本,旨在通过对陆羽《茶经》逐字逐问的解释,并提供一个白话文本及对《茶经》中一系列疑难点进行必要解释。... 查看全文 >

04.加盐煮茶?贡献平平?茶经作者陆羽真算不上茶产业第一人

#头条创作挑战赛# “ 先要用竹箸夹茶放在火上烤,直到水汽全部蒸发为止...烧水至初沸时,按水的多少放入适量的盐进行调味,勿使太咸...” 对于这段“饮茶心得”,茶友们是什么感受?如果小茶胡告诉大家,说这话的人,正是被茶行业奉为“茶圣”的陆羽,大家心里又会是什么感受? 一直以来,唐朝著作《茶经》的作者陆羽,就被奉为中国茶道第一人,甚至还有人认为茶行业的兴盛,就是得益于《茶经》的广泛传播。 那今天... 查看全文 >

05.茶经述评20世纪的新茶经

茶,原产于我国,传播于世界,公认为世界三大饮料之一。这是中华民族值得自豪的事情。陆羽的《茶经》,成书于8世纪,至今1200 余年,尽管观点陈旧,仍不失为茶学的最早著作。由于我国封建社会特别长久,科学不发达,又把自然科学看作"小道",埋没了无数有天才的科学家。在这种情况下,后人的著述,只重复陆羽的窠臼,少有新意。人们多么希望看见 20 世纪新茶经的出世,这个任务,现在由中国人自己来完成了。吴觉农先生... 查看全文 >

06.茶书网陆羽茶经经典本

编号:GDZPS7625书名:《陆羽茶经:经典本》版别:江苏凤凰科学技术出版社作者:[唐]陆羽著 王建荣编译书号:ISBN 978-7-5537-9306-1定价:49.80出版日期:201901内容简介茶之于中国,就像是啤酒之于德国,伏特加之于俄罗斯,不再只是一杯饮料,更是一种悠久深厚的文化。中国作为茶叶的故乡,有关记载最早可追溯到神农,而陆羽所著的三卷《茶经》对于“茶”的相关考究、阐述,可以说... 查看全文 >

07.陆羽茶经一之源(陆羽茶经一之源原文)

《一之源》茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之,其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,蒂如丁香,根如胡桃。其字或从草,或从木,或草木并。其名一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。其地:上者生烂石,中者生栎壤,下者生黄土。凡艺而不实,植而罕茂,法如种瓜,三岁可采。野者上,园者次;阳崖阴林紫者上,绿者次;笋者上,牙者次;叶卷上,叶舒次。阴山坡谷者不堪采掇,... 查看全文 >

08.陆羽茶经三之造(陆羽茶经三之造译文)

《三之造》凡采茶,在二月三月四月之间。茶之笋者生烂石沃土,长四五寸,若薇蕨始抽,凌露采焉。茶之牙者,发于丛薄之上,有三枝四枝五枝者,选其中枝颖拔者采焉,其日有雨不采,晴有云不采。晴采之,蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣。茶有千万状,卤莽而言,如胡人靴者蹙缩然,犎牛臆者廉檐然,浮云出山者轮菌然,轻飚拂水者涵澹然。有如陶家之子罗,膏土以水澄泚之。又如新治地者,遇暴雨流潦之所经,此皆茶之精腴... 查看全文 >

09.陆羽《茶经》七之事(陆羽与《茶经》课文)

七之事王皇炎帝。神农氏。周鲁周公旦。齐相晏婴。汉仙人丹丘子。黄山君司马文。园令相如。杨执戟雄。吴归命侯。韦太傅弘嗣。晋惠帝。刘司空琨。琨兄子兖州刺史演。张黄门孟阳。傅司隶咸。江洗马充。孙参军楚。左记室太冲。陆吴兴纳。纳兄子会稽内史俶。谢冠军安石。郭弘农璞。桓扬州温。杜舍人毓。武康小山寺释法瑶。沛国夏侯恺。馀姚虞洪。北地傅巽。丹阳弘君举。安任育。宣城秦精。敦煌单道开。剡县陈务妻。广陵老姥。河内山谦之... 查看全文 >

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