俗话说好马配好鞍,这好茶自然也得配好罐! 中国拥有深厚的茶文化,自古以来就有许多必要的饮茶场合。爱茶之人甚广,茶具有独特的文化内涵,也是送礼的佳品。而对于爱茶者来说,一个好茶罐是必不可少的,红木茶叶罐就是一个不错的选择! 红木因生长缓慢、材质坚硬、生长期都在几百年以上,现在市场上的红木产品越来越少,红木产品十分珍。红木茶叶罐以红木为原材料,一般都会加以独特的雕刻手法,使得茶叶罐也有了本身...
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原创文章,头条首发写文章要坐冷板凳的,点个赞支持呗荔山小院 在两棵荔枝树之间搭起的茶棚,我们在喝茶今日,受邀去朋友的「荔山小院」玩。师奶相聚,闲坐喝茶。这里的位置极好,在中心城区的荔枝文化公园。虽说是山,不过是小山邱,而路又是市政重金铺设,出入条件极好。这是一片传统的岭南荔枝果园,早年由个体承包,现在为了满足城市居民“家庭农场”梦,所以分包出去,租给有缘人种菜。为什么说有缘人?这个荔枝文化公园,是...
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普洱茶不能放冰箱冷冻和冷藏保存,普洱茶属后发酵茶,需要相对干燥及透气的环境,普洱茶在存储过程中,需要借助外部的环境不断转化,使得茶叶越陈越香,滋味才会更爽滑,而冰箱存茶温度过低,环境过于密闭和潮湿,茶中的物质难以转化,且易受潮及吸附异味而变质。普洱茶的保存方法:1.存放普洱茶避高温高温会加速普洱茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色,茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会...
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冰箱存茶需要注意的事项家庭中,如果不是专门用来存茶的冰箱,一般都会放一些其他食物。而茶叶又是极其容易吸收异味的,所以在储存的时候,一定要把茶叶完全密封,注意是完全密封。如果是散茶的情况,建议把茶叶先装进干净、无味的密封袋以及茶叶铁罐中,再放入冰箱存放。如果是非散茶,建议先检查下茶叶包装的密封性是否良好,可以再套一个干净的密封袋,这样就能避免茶叶与其他东西的味道混在一起了。之所以要把茶叶放入冰箱,就...
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茶叶放冷藏还是冷冻:三个月以内及短期常常饮用的茶叶,将其装入铁罐内,放置在冰箱冷藏保存;超过三个月或暂时不打算饮用的,可将茶叶密封装入存茶罐内,在外层套一个塑料袋子,放入冰箱冷冻室保存即可,注意不定期检查,以免变质。茶叶保存选择冷藏还是冷冻:1、茶叶放冰箱冷藏,冷藏温度以10度左右储存效果较好,若保持在0度到5度左右,则储存效果更好。2、茶叶具有很强的吸湿、吸味性,茶叶存放在冰箱里,一定要注意茶叶...
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图来源:南茗佳人品茶的人都知道,茶叶一定要新,即冲泡出来的茶汤要香气清鲜,滋味醇厚,给人以新鲜感。其中的关键,就是茶叶的保存。因为茶叶的吸附性特别强,香气也很易于发散,若是保存不当,茶叶吸附了水分或异味,产生霉变,抑或香气散发,就会变得汤色暗沉,香味晦涩,从而造成浪费。早在古代,人们就备有专门贮存茶叶的罐子,它是一种兼具审美与实用价值的文化用品。茶仓,俗称茶叶罐,作为储存茶叶的器皿,其不同材质所体...
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红茶。因为红茶具有其特殊的香气和深红的色泽,同时还有解腻的功效,加入红茶茶叶的炖牛肉,不仅清爽不油腻,更容易将牛肉炖烂,而且颜色也更好看,红茶也起到了天然颜料的作用。炖牛肉小技巧:1、在炖牛肉之前,大家最好先将购买来的新鲜的牛肉放在清水当中浸泡6个小时左右,每隔两个小时换一次水,这样可以浸泡出里边的血水和脏东西,而且也可以使牛肉吸足水分更容易锻炼,锻出来的牛肉也会更加软烂多汁。2、然后将牛肉捞出冲...
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夏天茶叶放冷冻保存,夏天气温升高,而高温天气会加速茶叶氧化,放置在冰箱冷冻可延长茶叶的保存期限,首先将茶叶装入铝箔袋,然后封口,装入马口铁罐,盖上盖子,外层套一个塑料袋,最后放置在冰箱冷冻室保存即可。夏天茶叶的保存方法:1.贮存期6个月以内者,冷藏温度保持在0~5℃最为经济有效,贮存期逾半年以上者以冻藏(零下5~10℃)为佳。2.应使用专用冷藏(冻)库为原则,若必须与其它食品共享冷藏(冻),则茶叶...
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茶叶放冰箱好吗,茶叶是可以放冰箱保存的,且比正常存放能延长保质期,但好与不好是相对而言,例如黑茶、普洱茶不宜存放在冰箱的,下面我们来看看放冰箱需要注意哪些。1.区分茶叶并不是所有的茶叶都能放进冰箱的,就好比说是红茶、白茶、普洱茶等等,因为这些品种的茶叶陈化比较慢,放进冰箱储存会失去清香味,这些茶叶的保存只需要注意避光和串味即可,像是普洱茶那是越陈越香,当然你也可以试试用一些精美的茶叶罐进行保存,实...
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