相信还有很多人对碎银子茶比较陌生,碎银子是一种高品质的普洱熟茶,在古代茶马古道上可以代替银两做交易用,又因外形精致小巧似散碎银子,故名碎银子、茶黄金。那么,接下来我们来详细了解下关于碎银子茶的内容。 碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成,香高、汤厚、绵滑,是普洱熟茶中的高端臻品。碎银子,也有人叫它“茶化石”。虽然它本质上也是老茶头的一种,但它是老茶头的精细化成品...
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碎银子茶属于黑茶。普洱熟茶工艺,因茶叶形态如碎块银子状而命名为碎银子。从茶叶外形来讲也属于紧压茶,因此在冲泡时选用紫砂壶更有利于激发茶叶内在的营养物质,同时紫砂有保温耐热保留茶香而不失原味的特性,所以在冲泡时可以更好的冲泡出茶叶内在的物质。通常情况下普洱原料多以大叶种为主,且经过渥堆发酵工艺使茶叶内含物质充分转化,后期经过紧压工艺,茶叶不宜泡散。因此在水温上应高温冲泡更能激发茶叶的营养物质,第一次...
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有人说,珍惜生命,远离碎银子,碎银子堪称茶业界的“脏王之王”,因为碎银子茶的加工过程恶心至极。为什么碎银子是最恶心的茶?这得先从何谓“碎银子”说起。百度百科如是说:碎银子是一种高品质的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺的完美结合。渥堆的水分和其它物质的产物--老茶头再加别的东西制成。那么,啥是老茶头呢?1973年,勐海茶厂通过渥堆发酵的工艺将普洱茶在人为控制下加速它的发酵和转化,这就是我们现在所...
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碎银子是继小青柑之后,又一个新的流行的普洱茶种类。因外形精致小巧,似散碎银子,故名碎银子、茶黄金,也有人叫它“茶化石”。市场上的碎银子真假均有,碎银子都是用胶压制的这种说法很广泛,普洱碎银子造假过程你知道吗?关于碎银子与老茶头,历来争论不少。有人说,碎银子就是老茶头,也有人认为,碎银子与老茶头是两回事儿,完全是不同的工艺,那么,二者究竟是什么关系?老茶头不难说明,其实就是人工渥堆时形成的块状茶。普...
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碎银子茶没有明确的保质期,但根据《GB/T22111-2008》参考,碎银子属于普洱茶的一种衍生品,是采用普洱熟茶之老茶头为原料,经过再加工制成,因此,其茶存储得当,可长期存放,但需要注意密封、避光、防异味、防潮等,且需要适宜的空间存放。GB/T22111-2008普洱茶执行标准是什么?本标准根据国家质量监督检验检疫总局2005年第78号令《地理标志产品保护规定》、GB17924— 1999《原产...
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碎银子是一款比较优质普洱茶的,时产自于老茶头中比较精华的部分,但是碎银子的产量是比较低的,并且每生产一斤碎银子,就要消耗400斤熟茶这也就导致了碎银子茶的价格是比较高的。那么,碎银子茶多少钱一斤,一百多的碎银子茶是真的吗?1、碎银子茶多少钱一斤市面上的碎银子茶的产量是比较低的,并且其茶的制作也是比较复杂,也就导致了其碎银子的价格是比较昂贵的,一般碎银子的价格是在500-7500元/斤。一般品质普通...
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碎银子属于高品质的普洱熟茶,产自云南。由于碎银子的出茶率很低,因此它又被叫做“茶化石”、“金不换”,价格也比一般的熟普贵。冲泡后的茶汤橙黄明亮,久泡则红浓,叶底饱满鲜润,有浓郁的木脂香、糯米香。碎银子从最初的鲜叶采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干,然后再历经两次发酵制作而成,由于其茶叶的珍贵,没有具体的等级划分,但是可以从小碎银的口感、香气、外形颜色等方面进行鉴别好坏。闻干茶香:干茶香有糯米香和木脂香,...
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普洱碎银子茶属于熟茶类,因外形酷似精致小巧酷似散碎银两得名,主要采摘西双版纳古茶区百年以上树龄的春茶芽叶为原料制作,其制作工艺较为复杂,所以普洱碎银子茶的数量较为稀少。那么,普洱碎银子的价格为多少钱一斤?普洱碎银子茶价格普洱碎银子茶的产量较低,每生产1000克的碎银子茶,就需要消耗400千克的熟茶来完成,这也是普洱碎银子茶的价格居高不下的原因。普洱碎银子茶并没有明确的价格,不同等级的碎银子茶的价格...
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碎银子产自云南,是高品质的普洱熟茶。碎银子的发酵程度比普通熟普洱更加彻底,取这些结块的普洱茶进行保存,随着保管时间的推移,形成了独特、质地更加密集的茶块。由于碎银子的外形像散碎的银子,所以称作碎银子茶,也叫作茶化石。碎银子产自云南勐海县产,该茶园坐落在低纬度,海拔1600米以上的高山上,常年平均气温14℃,四季如春,阳光充足。由于印度洋季风,原始森林的浓雾,横断山系的大量降水,高山上积雪的滋润,形...
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