安徽绿茶有黄山毛峰、黄山银钩、六安瓜片、太平猴魁等等，这些茶叶都是中国赫赫有名的茶叶。 一、安徽绿茶有： 绿茶有休宁、歙县的屯绿，黄山的黄山毛峰、黄山银钩，六安的瓜片、齐山名片，太平的太平猴魁，休宁的休宁松萝，泾县的涌溪火青、泾县特尖，青阳的黄石溪毛峰，歙县的老竹大方、绿牡丹； 宣城的敬亭绿雪、天湖凤片、高峰云雾茶，金寨的齐山翠眉、齐山毛尖，舒城的兰花茶，桐城的天鹅香茗、桐城小花，九华...
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又到了这个城市绿茶篇的最后一期，没有再见嗷~本周也大大小小写了许多城市，许多网友的评论也让小编受益匪浅，内容持续更新，今天继续安徽。安徽名优茶得多，是真的数不胜数，在安徽泾县这么一个老茶区，尖茶是传统产品，远在唐宋时期，就有过白云兰片、梅花片等名贵茶叶，而泾县特尖是安徽省烘青绿茶中的一个特有品种，泾县特尖具有色泽翠绿、匀润显毫、嫩香持久、高爽馥郁、滋味，入杯冲泡，雾气结顶，兰花清香四溢，芽叶徐徐展...
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安徽，好茶如云，其多数名茶均为江南茶区，唯有一种名茶，位于安徽却属于江北茶区，这款茶就是六安瓜片，六安瓜片是产自于我国北纬31°左右的安徽省六安市境内的，其核心产区在齐云山区域。这个产区的六安瓜片内质更丰富，品质最好。六安瓜片，无梗无芽，由单茶叶片炒制而成的。泡开后外形似瓜子。取名曰六安瓜片。是我国十大名茶之一。早在唐朝时就已名扬天下，称为“庐州六安茶”，明朝时开始叫“六安瓜片”。与大多数绿茶不同...
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宁国，位于安徽省东南部，天目山北麓，其名取自《易·乾卦》 ：“首出庶物，万国咸宁”，寓意邦宁国泰、长治久安，在春秋战国时期就已是吴楚故地，历史文化悠久，自汉建安13年（公元208年）建县以来，漫漫一千八百余年，物华天宝，江南古邑。宁国产茶，由来已久，至少至唐末时，宁国好茶就因品质卓绝而已闻名遐迩，并见诸史册。到了宋代，宁国茶叶更是举世闻名，忝为皇家贡茶！宋代李心传(公元1162年)著《建炎杂记》中...
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安徽，简称“皖”，省会合肥，位于中国大陆东部，属于华东地区，公元1667年因江南省东西分置而建省。安徽得名于“安庆府”与“徽州府”之首字。安徽襟江带淮，沿江通海，经济繁荣，教育发达。一、安徽地理环境安徽地跨长江、淮河南北，新安江穿行而过，与江苏、浙江、湖北、江西、山东、河南接壤，地形地貌由淮北平原、江淮丘陵、皖南山区组成，境内湖泊星罗棋布，是典型的山水江南、鱼米之乡。安徽省在气候上属暖温带与亚热带...
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图文并茂、通俗易懂，详细介绍了*非物质文化遗产安徽绿茶（黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁）的源流、制作、发展和传承，具有一定的权威性、学术性、史料性、知识性和可读性。三大名茶制作选料严格，制作流程繁琐，是我国古代劳动人民智慧的结晶。全书内容丰富翔实，叙述详略得当，具有一定的可读性。《安徽绿茶》为【安徽非物质文化遗产丛书（传统技艺卷）】中的一本，全书主要从安徽绿茶（黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁）的历史渊...
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安徽岳西县位于大别山腹地，地处神奇的北纬30度。境内千峰竞秀，万壑争流，千米以上高峰 69 座，最高海拔 1755 米，是名副其实的“云中之城”。 岳西产茶历史极为悠久。史料记载，始于秦汉，兴于唐宋。岳西境内的舒州罗源场是宋朝榷茶制度下设立的六榷货务十三山场之一，同时也是宋代官茶交易中心之一。 岳西翠兰则创制于上世纪八十年代，其外形一芽两叶，自然舒展，色泽翠绿，形似兰花，故命名为翠兰。作为国家...
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黄花云尖茶产于宁国市黄花山一带，产区范围为高峰山脉，主峰海拔1153米，茶园多分布在300米以上的山坡地。产地黄花山为高峰山脉主峰之一，属黄山余脉东段，降水丰富，森林覆盖率达65%，空气湿度大，雨雾时间多，土质深厚疏松，有机质含量高，茶树生态环境良好。黄花云尖的品质特征：外形挺直平伏，色泽绿翠显毫，内质香气高而持久，滋味醇爽回甘，汤色清澈明亮，叶底肥嫩绿亮。属绿茶类。为新创名茶，创制于1983年。...
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六安瓜片的历史来源，多年来许多茶叶工作者寻根溯源，略有所获。较为可信的传说有二。一1905年前后，六安茶行一评茶师，从收购的绿大茶中拣取嫩叶，剔除梗朴，作为新产品应市，获得成功。信息不胫而走，金寨麻埠的茶行，闻风而动，雇用茶工，如法采制，并起名“封翅”（意为峰翅）。此举又启发了当地一家茶行，在齐头山的后冲，把采回的鲜叶剔除梗芽，并将嫩叶、老叶分开炒制，结果成茶的色、香、味、形均使“峰翅”相形见绌。...
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