市场上有些茶，闻起来很香，但是泡出来没有茶味，很多人都怀疑这是有不良商家在茶叶里添加了香精造成的。那么到底茶里面有没有添加香精呢，这要先从茶的香味说起。 茶的香味一般来说，取决于茶叶的树种、加工和保存三个方面。以单枞为例，不同区域不同品种的单枞，常见香型就有黄栀香、玉兰香、蜜兰香、芝兰香、杏仁香、肉桂香等各种花香型，而和铁观音相似的黄金桂，就是香高味淡的一个典型。后期的加工过程中，因为杀...
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天然牛奶营养丰富，可以抑制肿瘤、镇静安神、美容养颜；绿茶具有抗衰老、降血脂、瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白及防紫外线作用。牛奶与绿茶的完美邂逅成就了一杯美味的奶绿，带来让人回味无穷甜美的火花。 奶绿是奶茶的一种，是以绿茶泡制的奶茶，将绿茶的清新和奶香完美融合，冷饮清爽，热饮浓香。然而市面上出售的奶茶一般用奶精制成，只会对健康造成危害。那我们学着自己做一杯奶绿吧！材料：适量绿茶、适量水、适...
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铁观音以兰花香名扬天下，所以就有人质疑铁观音有没有加香精的问题，今天小魏就来跟大家探讨下这个问题！茶的香味一般来说，取决于茶叶的树种、加工和保存三个方面。以单枞为例，不同区域不同品种的单枞，常见香型就有黄栀香、玉兰香、蜜兰香、芝兰香、杏仁香、肉桂香等各种花香型，而和铁观音相似的黄金桂，就是香高味淡的一个典型。后期的加工过程中，因为杀青和焙火的控制不同，有些茶的香味会高一些，但是茶味会低，或者茶味浓...
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金丝楠木有“皇帝木”之称，它高贵、美丽、神秘，古时因为它颜色金黄代表皇族只有在皇宫才能使用，民间是很少能用到的，在民间即便是有也不能用来搭做床搭房！扭转乾坤金丝楠是很珍贵的，但如今市场已经很是泛滥，金丝楠茶盘、金丝楠果盘、金丝楠根雕摆件等等真是多得如同大米，但很多人没有真正地研究金丝楠木是分辨不出真假金丝楠的，那怎样鉴别出真正的金丝楠木呢？金丝楠木茶几真正的金丝楠木是有的，只是你没有进入到这个圈子...
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我们在电视和社交媒体上，有时会看到一些不良商家无视食品安全，给茶叶添加各种不明香精的新间。在这一点上，国家确实有明确的规定，2015年5月24日国家卫生部发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中明确指出，茶叶属于“不得添加食品用香料、香精的食品名单”的产品。 茶本身就是带有天然香气的饮品，而且好茶香气浓郁，纯净持久，完全没有添加香精的必要。之所以有的茶叶会添加香精，根本原因就在于茶叶的品质...
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前面分享的单丛文章中，有些茶友说道：“单丛的香是离不开香精”。 真的是这样吗？下面博主用几个方面来教大家怎么识别香精茶？下一期会跟茶友们介绍，单丛的香是怎么来的？如今，喜欢喝茶的人越来越多，人们对于茶叶的选择也是大有讲究。可是，市场上出现的一些以次充好的劣质茶叶，却让很多人防不胜防。有些作假手法，即使是”老茶头“也未必一下就能分辨出来。在茶叶中添加香精是比较常见的作假手段。香精茶一般价格都较低，普...
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早晨的阳光格外温柔，让人不由自主地感叹时光的美好。美好的时光怎么能没有茶的陪伴？此刻等待我品饮的有两款茶，一款是绿茶，一款是红茶。最终我选择了红茶，让绿茶等待午后的邂逅。茶生活不是从喝茶开始的，而是从选茶就已经开始。在选茶的时候会有取舍，但总会遇到那个刚刚好的茶。当我小心翼翼地从茶包里拿出红茶，轻嗅干茶的香气时，一个同事拿起我的茶叶闻了起来，然后给的定语是：“这款茶加香精了！”今天我们就先聊一下这...
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铁观音加香精骗局，铁观音的香味是添加香精了吗？安溪铁观音茶有着独特的“观音韵”，也称“高山韵”，高温冲泡后香气十足，茶香满室，仿佛置身于一片花海之中。对铁观音不了解的人，容易对其勾魂的香气充满疑惑，久而久之，坊间甚至开始流传“铁观音的香味是因为添加了香精”的言论。这里，必须要戳破铁观音加香精这种荒谬的骗局。铁观音的高香，主要来源于：１、优良的生长环境铁观音来自福建安溪的高海拔产区，那里日照充足，昼...
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