我们都知道茶叶分为六大类，分别是红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶和乌龙茶。其中福建有四种茶，分别是红茶、绿茶、白茶和乌龙茶，特别是乌龙茶中的武夷岩茶和铁观音多次评选都位于中国十大名茶之中。另外福建还有一种茉莉花茶也是闻名于世。 1、福建的白茶有： 白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。主要产在福鼎、政和、松溪、建阳等地区。制作工艺为：萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火。 2、青茶（乌龙茶）： （1）闽...
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福建有四种茶类，一种花茶。分别是：乌龙茶、红茶、白茶和绿茶，还有茉莉花茶。 一、福建茶叶的种类 1、福建的白茶有：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。主要产在福鼎、政和、松溪、建阳等地区。制作工艺为：萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火。 2、青茶（乌龙茶）： （1）闽南乌龙茶：安溪铁观音、黄金桂、本山、漳平水仙、永春佛手、漳州黄芽奇兰、诏安八仙茶。 （2）闽北乌龙茶：武夷岩茶（大红袍、肉桂、水...
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福建有哪些茶？武夷岩茶、大红袍、武夷水仙、肉桂茶、正山小种、安溪铁观音、茉莉花茶等都是福建的茶叶种类。 一、乌龙茶 福建乌龙茶是一个整体概念。乌龙茶是中国仅有的一种特种茶叶，它根据制茶与品质特点称半发酵茶或不完全发酵茶，长期以来，商业上已习惯将这一茶类称为乌龙茶。乌龙茶产区以福建省为主，广东省的潮汕地区及台湾省部分地区也有生产。 乌龙茶的品质特征介于红茶和绿茶之间，外形条索粗壮，色泽青...
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福建有什么好茶？福建的茶叶种类不是很多，但都是好茶。在福建茶叶当中，乌龙茶遥遥领先，其次是茉莉花茶，之后是白茶、红茶，最后是绿茶。 虽然福建的绿茶比不上福建的乌龙茶，但是与其他省市的绿茶相比，福建的绿茶毫不逊色。那么福建的好茶有哪些呢？ 1、乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶，包括武夷水仙、大红袍、肉桂等，安溪的铁观音、黄金桂、色种等，祟安、建瓯的龙须茶，永春的佛手，诏安的八仙茶等。 2、绿...
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福建位于我国的东南沿海地区，是一个山地多、丘陵多的地方，素有“八山一水一分田”之称，受季风环流和地形的影响，形成暖热湿润的亚热带季风气候，光照充足，雨量充沛，这里的环境尤其适合茶树生长，因此福建是我国的产茶大省，且拥有1600多年的产茶史。说到福建好茶，大家一定会想到铁观音、大红袍这两个中国十大“名茶”，但其实福建除了它们还有很多好茶值得被推荐，你知道有那些吗？1.正山小种正山小种产于武夷山，是红...
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点击右上方关注我们，了解更多茶知识。落日熔金暮云合璧沏一壶云南白茶细细品味阳光之下碧绿苍翠、流水潺潺似乎全都映入了这一杯茶中说起白茶，很多茶友误以为只有福建才有。事实上，在我们盛产普洱茶的云南，也有一抹“月光白”——云南白茶！相对于声名显赫的福建白茶，云南白茶似乎有些“默默无闻”，然而这不妨碍茶友们对云南白茶的喜爱。近几年，云南白茶凭借着独特的口感，丰厚的内质，频频出现在爱茶人的茶席之上。01云南...
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福建十大名茶指的是铁观音、大红袍、白毫银针、正山小种、金骏眉、肉桂、本山茶、黄旦、佛手茶和龙须茶，其中包含了红茶、乌龙茶、白茶等等，那么福建有绿茶吗？福建绿茶1、石亭绿鲜叶原料为一芽二叶。经杀青、揉捻、烘干制成。紧结重实，银灰带绿，汤水清澈碧绿，叶底明翠嫩绿，称为“三绿”。味醇爽，香浓郁，随采制季节不同而产生类似兰花、绿豆与杏仁气味的不同香气，称“三香”。外销马来西亚、新加坡、缅甸、菲律宾等国。2...
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众所周知福建的名茶很多，尤其是铁观音、白毫银针、正山小种和大红袍等都是名气极大的茶叶，其中包含了乌龙茶、红茶和白茶，但福建也是有好几款名优绿茶的，那么福建有哪些绿茶呢？绿茶绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以...
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