我国茶文化的发展有着很悠久的历史,而其源头却鲜为人知,这里就来说说茶文化的起源。 打开中华民族五千年文明史,几乎每一页都可以嗅到茶香。我国是一个多民族国家,因为各兄弟民族的地理环境不同,历史文化有别,生活风俗也会有差异,就是统一民族也有“千里不同风,百里不同俗”的征象。但是在饮茶、嗜茶方面却有共同的兴趣,无论茶的饮用方法有什么不同,都是中华民族共同保护的。现在,茶夷发展成为风靡世界的三大无酒...
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中国是茶叶的故乡,中国人喜欢饮茶,中国的饮茶历史至今已有4700多年,时至今日,中国每年所消耗的茶叶还在逐年递增,以茶代礼的风俗至今还存在于中国人的人常生活中,关于茶文化的起源也存在多种的说法,下面小编就给大家简单的介绍一下吧! 1、起源时间 中国是茶的故乡,是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史。 (...
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中国没有茶道的规程仪式,但是我们都不否认中国也是有茶道的。有人将中国的茶道就称做“茶文化”,其实两者还是有概念上的区别的,可以说茶道是茶文化的一部分。但是如果我们专门定义一个茶道意义上的茶文化,也是可以的。 中国茶文化历史攸久、层次复杂、内容丰富,而日本茶道自成体系,有其严格的程式。但是总的来说都是取茶的清心、静气、养神、助智等精义,应该说都是健康向上的。有学者认为,日本的茶道与中国的茶道有...
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沟通与交流,是大运河的主旋律,它不仅沟通了南北、城乡、水陆,也承载了两千多年来绵延不绝的货物往来和文化交流,其中就包括了茶叶的流通与茶文化的传播。 在现代中国人的生活中,茶早已无所、无时、无地、无事不在,但从历史上看,茶自从逐渐走出其起源地(中国西南地区)后,在很长时间内都只是一种区域性饮品。直到魏晋南北朝时期,饮茶风气熏染的仍以南方人士为主,广大北方地区对茶了解...
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韩国的饮茶史也有数千年的历史。公元7世纪时,饮茶之风已遍及全国,并流行于广大民间,因而韩国的茶文化也就成为韩国传统文化的一部分。 在历史上,韩国的茶文化也曾兴盛一时,源远流长。在我国的宋元时期,全面学习中国茶文化的韩国茶文化,以韩国“茶礼”为中心,普遍流传中国宋元时期的“点茶”。约在我国元代中叶后,中华茶文化进一步为韩国理解并接受,而众多“茶房”、“茶店”、茶食、茶席也更为时兴、普及。 ...
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“茶文化”在中国有非常悠久的历史,早在唐朝时期,茶叶从中国传入日本。日本茶文化充分汲取了中国茶文化中的养分,并把日本的精神文化政治宗教信仰等人文元素融合在其中,形成了独有的“茶道”。我国的“茶文化”与日本的“茶道”具有同源关系,但两者却也有许多不同之处。日本茶道的仪式感很强,冲泡茶的功夫细致入微十分严谨,严格上的操作连泡茶的第几个环节用第几只手指都有所讲究。而中国是把茶当作一种体验和享受,用身心去...
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茶人相聚说茶,不时会有中日茶道之别的话题。日本的茶道我没有体验过,但看了很多详细的表演视频。中国的现代茶艺表演面对面见过很多次,但没有一次是能够从头到尾直视下去的.......日本的茶道表演,从你踏入他院子的那一刻起就已开始,整体环境充分的营造出了日式的“侘静”之美。你低下头钻进茶室、盘腿坐下、茶师为你奉上茶水,这个过程重现了一段日本的历史。千利休代表文官集团向即将成为日本第一人的丰臣秀吉道贺和表...
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在中国,茶叶可谓是无人不知,无人不晓。有人嗜茶如命,有人偶品香茗,有人逢品必论,有人饮牛饮骡,可以说中国人家家户户都与茶有着不解之缘,可就是这样,人们对茶叶的了解还是很少,甚至可以说是百姓日用而不知,今天,小编就跟大家聊聊茶叶的起源。 关于茶叶的起源,众说纷纭,目前主要有以下几种说法。 神农说 神农说也分了两种,一种是说相传,有一天神农在一棵茶树下,支起锅煮水喝,几片嫩叶飘入锅中,锅内的水清澈...
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