众所周知，绿茶没有经过发酵，所以在冲泡的时候不适合长时间的焖，所以在选择冲泡茶具的时候就有很多的要求，那泡绿茶用什么紫砂壶呢？ 冲泡绿茶一般选择壶身相对扁、口相对大、容量也相对大的壶，方便其散热。此外，绿茶是清新风格，这时用“目数较高”的紫砂壶去泡，可以达到良好的发香效果。 1、壶型 一把壶，它的散热速率主要受其造型影响。而各类茶叶又对水温和泡法有不同要求。 综合起来说壶身比较矮...
查看全文 >
紫砂壶是可以包浆的，那么紫砂壶能像手串一样直接上手盘包浆吗？答案是：不可以。首先我们给小白讲一下包浆，包浆的意思是器物表面呈现出“光泽”。但注意我们不建议使用手上的分泌物给器物包浆。我们不否认手会分泌油脂，但同时也会分泌细菌、蛋白质等物质。手盘紫砂壶虽然能磨平紫砂壶表面的细沙颗粒，但是手上的细菌、蛋白质等就会进入紫砂壶的气孔，蛋白质腐烂后是会产生臭味的，更可怕的是紫砂壶具有透气性，物质到达一定程度...
查看全文 >
相信绿茶不能用紫砂壶泡，会把绿茶给闷坏，这句话很多朋友都有听过，紫先生也经常会碰到壶友来询问，说绿茶真的不适合用紫砂壶来泡吗？ 本来紫先生觉得是个人品味以及喜好导致，没有必要单独拎出来和大家说道，但是今天紫先生觉得这个话题还是有必要和大家探讨一下的，也是希望能让大家不要再次进入到误区。 首先先来回答问题，绿茶能不能用紫砂壶泡？答案是肯定的，能!且不会像他们所说的将绿茶闷坏。那么下面紫先生就来好好的...
查看全文 >
义芳君说茶 | 第703期原创茶说昨日，不少茶友读完了义芳君这篇探讨用紫砂壶冲泡乌龙茶的回答《大红袍可以用紫砂壶泡吗？》之后，便私信义芳君，要求给讲讲能不能用紫砂壶冲泡绿茶。其实，长期以来，茶界关于“紫砂壶不适合冲泡绿茶”的传说由来已久。果真如此吗？事实很打脸！日常生活中用紫砂壶冲泡绿茶的茶友大有所在，并非不可以，问题的关键在于是不是最佳匹配，是不是能够实现茶与器的相得益彰。部分茶友认为，紫砂壶不...
查看全文 >
名优绿茶冲泡时水温较低，在85度左右，过高的温度和较长的浸泡时间会破坏绿茶的风味，所以一般不建议用紫砂壶冲泡绿茶。条件受限时，也可以考虑用紫砂壶短时间浸泡绿茶后立刻倒出茶汤，而且泡茶时壶盖需要打开。绿茶适合用什么茶具泡 1、万能百搭白瓷盖碗 盖碗可以说是万能又百搭的茶具了，没有什么茶不能用盖碗泡吧？盖碗的口一般比较大，这就很方便大家嗅到绿茶茶叶的茶韵。然后，在冲泡绿茶的时候，最好可以选择白瓷盖碗。...
查看全文 >
紫砂壶作为用茶的经典器皿受到许多壶友青睐。 在长久的实践中发现，不同泥料与茶叶搭配有不同效果，有的更利于发茶。 而其中有一种茶却争议不断，那就是绿茶。 那到底紫砂壶能不能泡绿茶呢？ 有许多壶友认为紫砂壶泡绿茶有没优势，得不偿失。 绿茶娇嫩，不耐高温，而紫砂壶有蓄温的特点，冲泡时一旦温度高或时间长，茶就闷熟了，就难以品到绿茶特有的清幽鲜爽了。 而且没办法欣赏到茶叶在水中舒展的动态美。 这部分壶友...
查看全文 >
红茶是大家比较熟悉的茶吧，红茶具有养胃暖胃，延缓衰老、消菌杀炎等多种作用，红茶味浓茶香，给人一种回味无穷的享受，在冲泡红茶的时候也要注意冲泡方法，一般在家里你们都喜欢用什么紫砂壶泡红茶呢，一起来了解下吧~红茶用什么紫砂壶泡红茶香浓，紫砂壶的温润，两者本身就有共通的联系，融合在一起就组成了一杯让人回味无穷的好茶。在用紫砂壶冲泡红茶时也要了解这方面的知识，从而把红茶的美味发挥到一种极致。紫砂壶，吸附力...
查看全文 >
紫砂壶是茶具中最常见的壶，冲泡茶叶起来比较方便，长期使用紫砂壶的话，清洗也是比较麻烦的，每天泡完茶之后都要马上清洗，不然时间长了就会有茶垢，这样清洗起来会比较困难，那么你知道紫砂壶用什么清洗最好呢，一起来看看吧~紫砂壶用什么清洗最好一、异味、茶垢清洗茶壶长期不用，或因疏忽未能及时将茶渣倒出，就会发生霉变或产生异味，这种情况的清洗方法古人早有记载:“壶宿杂气，满贮沸汤，倾刻没冷水中，亦急出，冷水泻之...
查看全文 >
红茶用西施壶、容天壶的紫砂壶最好，西施壶与容天壶的一起特点是肚大、壶深、丰满圆润，用于冲泡红茶可以充沛将茶香激起出来且不对茶叶形成损伤。红茶适合的紫砂壶，原料尽量为降坡泥、红泥等，红泥紫砂壶壶身尽量高深，窄长一点，壶的容量需要在220cc以上。红茶的特点：红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中...
查看全文 >
