任何一个喝了多年普洱茶的茶客,一定会经常会被身边正向普洱茶看齐的茶友们提问,下面我们来看看大家经常会被问到的问题。1、什么是普洱茶?普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其加工工艺及品质特征,分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。普洱茶产地的地理标志保护范围主要是我国的云南省西南部,具体包括:西双版纳州的...
查看全文 >
红茶属全发酵茶,在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。除了这些,对于红茶你还知道些什么呢?1、红茶的鼻祖和核心产地分别是什么?小种红茶福建省桐木关2、红茶的制作工艺?杀青→萎凋→揉捻→发酵→干燥3、从饮用方式上,红茶一般有什么样的饮用方式...
查看全文 >
放榜啦~ 放榜啦~由紫砂之家官方举办的2022“金榜题名”紫砂知识挑战赛,经过2轮PK、为期5天的激烈竞争,于2022年5月20日完美收官。(此处已添加小程序,请到今日头条客户端查看)根据答题得分和答题时间,最终有10位壶友胜出,获得本次大赛奖项!有没有很心动呀~恭喜壶友“星旋”获得本次大赛状元奖励盖杯5件套(价值800元)恭喜壶友“剑伟”获得本次大赛榜眼奖励茶叶罐(价值400元)恭喜壶友“大王”...
查看全文 >
一、有职称人做的紫砂壶壶价一定比没职称人做的壶价高吗?答:一般是如此,具体情况具体分析,要以紫砂壶的泥、型、功、款等方面结合。二、全手工紫砂壶一定比半手工紫砂壶有价值么?答:只从成型方法来判定紫砂壶优劣是不妥当的。成型方法只是一方面,更应该从注重作者的整体工艺,不必太在意全手工与半手工,价值也是看自己喜好。一把壶的美感、气度、做工都是壶身成型之后靠双手完成的。三、同一款泥料为什么烧制出来的壶颜色有...
查看全文 >
人类对茶的发现和利用可以追溯到上古时期。上古时期是夏朝以前没有被文字记载下来的时期。是中华文明起源和发展的时期。所以关于第一个发现茶的人由:传说神话故事后世书籍流传下来。传说要比神话可靠,记载在史书上的传说更加可靠。流传至今有两种不同的传说。一种传说神农为人民治病,亲尝试探各种草木治病的功效,在煮水时偶然有茶叶飘入锅内,因此发现茶叶可做治病的饮料。另一种传说,神农尝到金绿色滚山珠中毒,死在茶树下,...
查看全文 >
1、用过的紫砂壶为什么不建议重新放到窑里烧制?答: 因为用过的紫砂壶里含有一定的水分,再次入窑比较危险,如果要入窑,需要将水分都晒干才行。2、 用茶水淋紫砂壶身的这种养包浆的方法,淋完之后要擦干净吗?还是放着不动比较好呢?答: 每次用完紫砂壶都要擦拭干净,潮湿情况下紫砂壶容易滋生细菌,久而久之对健康不利。3、 听说做紫砂壶的时候需要推墙刮底,那这个推墙刮底是什么意思呢?答: 紫砂壶成型过程中,壶内...
查看全文 >
最近除了微信跳一跳小游戏,还有答题闯关类的游戏很火。我知道的就有「冲顶大会 」、「百万赢家」、「芝士超人」等。规则也简单,连续答对12道题就能平分奖金。平台狂撒币,奖金可不少,有的10万,有的100万,深深感觉到知识就是金钱啊!看着容易,其实也挺难的,因为知识面需要很广。很多茶友说,要是有个平台专门提问普洱茶相关的题目就好了。今天小武就准备了几道题目,是有关茶道和普洱茶的知识题,一起来玩玩「普洱茶...
查看全文 >
学茶是一种使命!折得幽芳顿何许,纸窗书屋伴煎茶。宁静致远,方得始终,我是林方致。生活压力越来越大,每个人都处在快节奏中,因此也越来越多的人沉迷于养生,而喝茶是最好的养生方式之一。相信很多茶友都喝过福鼎白茶,但是关于福鼎白茶的知识你又了解多少呢?白茶知识小问答,看你能答上几条?白茶问答一:白茶的历史?关于“白茶”的最早产地记载来自于《永嘉图经》中:“永嘉县东三百里有白茶山。”陈椽先生经研究得出结论:...
查看全文 >
茶和大家的生活是密不可分的,很多朋友经常在茶店、市场、网上购买茶叶,但是很多商家与您的对话都是暗藏话术的,小编就为大家揭开部分话术和茶叶知识点,希望对大家有所帮助。1、茶树的原产地在哪里?答:生物学家研究结果,茶树的原产地在中国云贵高原,云南被称为茶叶的故乡。2、陆羽是什么人?对茶叶有什么贡献?答:陆羽是唐朝中末湖北省竟陵人,他写了一本《茶经》,把茶树的种植,茶叶的采收、制造、煮茶方法,茶具,水质...
查看全文 >