普洱茶存放的过程中，仓储环境对普洱茶品质转化有着重要影响。相较于茶店专业化的大宗藏茶，茶友零散化的家庭存茶更面临着复杂多变的情况。其中，普洱茶存放的难点，就在于如何灵活把握存仓环境的温湿度？今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和茶友们聊聊这个话题。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”...
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普洱新茶收藏有学问。购买新茶后要保藏得当，否则一两个月后就逐渐变色、香气消失、条索松散、汤色灰暗、滋味淡薄。茶叶陈化是茶叶自动氧化的结果，而茶叶自动氧化必须具备湿度、温度、空气和光线四个条件，而这四个条件，既是相辅相成，又互为因果。要把茶叶置于干燥、低温、隔绝空气、避光的环境中，控制好外在环境，能最大限度地防止茶叶陈化。同时，控制湿度与温度，尤其湿度是茶叶陈化的最主要因素。湿度控制不好，原来组成茶...
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我们知道普洱茶具有越陈越香的特质，但在不同仓储条件下存放的普洱茶，品质口感呈现却参差不齐。根究其陈化原理，存茶环境最关键在于湿度控制，我们只需抓住湿度这一关键因素，大致可以判别一款年份熟茶的保存情况和成色：以湿度来划分存茶环境，无非一下三种情形：1、存茶环境太湿（相对湿度大于80%），则茶叶含水量会迅速上升至霉变。一经霉变，无论如何退霉（又叫『退仓』），此类茶都有几个不变的特征：首先是有令人不悦之...
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普洱新茶收藏有学问。购买新茶后要保藏得当，否则一两个月后就逐渐变色、香气消失、条索松散、汤色灰暗、滋味淡薄。 茶叶陈化是茶叶自动氧化的结果，而茶叶自动氧化必须具备湿度、温度、空气和光线四个条件，而这四个条件，既是相辅相成，又互为因果。要把茶叶置于干燥、低温、隔绝空气、避光的环境中，控制好外在环境，能最大限度地防止茶叶陈化。 同时，控制湿度与温度，尤其湿度是茶叶陈化的最主要因素。湿度控制不好...
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还记得我在前一篇当中讲的干仓普洱与湿仓普洱的区别吗？干仓是使普洱茶能够自然陈化的仓储环境，湿仓是人工改变温、湿度加速普洱陈化、缩短陈化时间的仓储环境。其实从干仓与湿仓的差距就可以知道“温度”和“湿度”在普洱茶保存过程中的重要性，可以说普洱的陈化与转化，温湿度的起着非常大的作用，控制得不好就会损坏茶的品质。今天我们就来说说普洱茶存储的第二个方面：温度与湿度。温度适合普洱茶存放的温度以舒适适中为宜，比...
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某专家与一茶客同桌饮茶。专家：樟香是因为茶树混生在樟树林中，普洱茶树的根和樟树的根交错生长，茶树直接吸收了樟香气，储存于叶片中。茶客：地里种的白菜，农民要浇大粪，那你说会是什么香？显然这个说法是站不住脚的。樟树+茶树=樟香？那么同样，这棵樟树也会带有茶香？如果种枣树就带枣香，种兰花就带兰香，那么，种橡胶，就带橡胶味？茶叶有了樟树香气，贮存于叶片中。怎么可能？请注意关键点：科学研究发现有些普洱茶里面...
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回答茶友的这个疑问。说到存储，相比其他茶类，普洱茶本身是没有那么娇贵的，我们见到的大多数存储建议都是：清洁、阴凉、干燥、避光、无异味条件下贮存。通俗来讲，保存在常温干净的环境中就行。还有一部分茶友纠结密封性与适度通风的问题，原因是普洱茶的自然后发酵，需要适当的空气参与，担心密封过度，空气无法进入。这实在是有点杞人忧天了。空气无孔不入，只要没做真空处理，空气就总会进入而满足后发酵的需要。再说温度和湿...
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普洱茶存茶的湿度与温度一、湿度存放一饼好的普洱茶，湿度很关键。普洱茶制作之后，茶叶中自带少量的水分，但需要低于10%左右的细胞水分.而外来水分进入普洱茶不会帮助普洱茶向好的方向变化，反而还会引起普洱茶的变质。据试验观测，普洱茶45%至65%湿度值时茶香释放最佳，超过70%后，空气湿度会将茶叶释放的香味大量吸收，加速普洱茶香味释放，不利于越沉越香。超过80%后微生物会逐步加速繁殖速度让普洱茶发生外分...
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普洱茶存放的湿度为40%~70%，茶饼含水量应保持在10%左右，存储温度不得高于25℃，除了温度、湿度、含水量，在存放普洱茶时还需要注意避光、防潮、通风、防异味等，只有保存得当，环境优良，普洱茶才会越陈越香。普洱茶存放条件：1、场所普洱茶陈化场所十分讲究，室内避免阳光直射，避免雨淋，温度应保持在25℃以内，湿度控制在70%以下。室内要通风，透气、干燥、无污染、无异味、清洁卫生，切忌与其它有异味的物...
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