众所周知,普洱茶有生茶和熟茶之分。不过在茶圈里,流行着“普洱茶贵生不贵熟”。虽说这样的说法未必全然正确,但也侧面说明了生茶和熟茶在茶品特征和市场定位等方面的区别。 何为“贵” 首先,“贵”有两层意思:一是价格相对高,二是受欢迎程度较高。价格相对高,是因为生茶所选择原料比熟茶好,所以原料成本高,成本价格也就更高。另一方面,生茶“越陈越香”的陈化特征,使其具备了更高的收藏和投资价...
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普洱茶和白茶都是一种很常见的茶,分别有不同的功效和种类,也有把不同的价值,因为很多的人都会把两者进行对比,各成一派,那到底普洱茶和白茶哪个好呢? 一、从制作工艺上来说 普洱茶是用采摘下来的新鲜茶叶,经过杀青,揉捻以及毛茶干燥后采用自然的方式陈放,属于未经过发酵处理的茶,而普洱熟茶则是生茶经过人工快速熟后发酵并且洒水渥堆的工序制作而成。 白茶是轻微发酵茶,制作工艺非常自然的,把新鲜采...
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普洱茶四大产区分别是保山产区、临沧产区、思茅产区、版纳产区。 1、保山产区 辖四县(龙陵、腾冲、施甸、昌宁)一市(保山),保山面积19637平方公里,为低纬度山地亚热带季风气候,温暖湿润,雨量比较充沛,适宜种茶,已有悠久的种茶历史。区内茶树种质资源丰富,被有关专家誉为“茶树品种资源宝库”。 保山市境内茶树品种资源丰富。据调查,在腾冲县古永、龙陵县镇安、昌宁县苟街、保山市瓦窑以及高黎贡山...
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有人问:绿茶和普洱茶哪个好?其实绿茶和普洱茶之间是难分胜负的,因为它们都有各自的好和各自的不好,更何况不同的人有不同的喜好。 一、绿茶简介 绿茶是未经发酵制成的茶,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。 其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶...
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普洱茶作为中国六大类茶叶之一,是云南的一大特产,云南有地名以偶尔命名,那么普洱茶什么比较好呢?首先我们要分清楚:普洱分为普洱生茶和普洱熟茶,那么我们怎么确定到底哪种茶叶更适合自己饮用呢? 普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵,以自然的方式存放,晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状,又或者有些茶农还以散装的形式储存。普洱生茶的特点生茶较之熟茶而言,茶内所含茶多酚和咖啡碱等元素丰富,故而茶味浓厚...
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普洱茶素来有"茶中古董"之称,其陈化储存时间越长,价格也就越贵。有时候著名茶人所做出来的普洱生茶,在经过几十年的仓储陈化之后,更是一度被卖到天价。很多人不禁产生了疑惑:普洱茶凭什么越陈越贵?98易武顺时兴(春尖)其实,普洱生茶的陈化过程是发展香气和完善品质的一个重要过程,每个山头的普洱茶特有的甘醇滋味与独特香气都在这个过程中逐渐形成,普洱茶的价格也就水涨船高了。1. 陈香的形成在陈化过程中,由于醇...
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这两年风头最劲的茶就是普洱茶了,去年老班章茶王创下68万的天价记录,今年春茶采摘之前,已被冰岛的88万打破!大家都知道普洱茶是好东西,一个是“当代最自然最生态的健康饮品”,一个是“”可以喝的古懂茶。因为这个茶的特殊性,所以现在很多名山头茶和陈年的老茶抛出市场价格都是高到让普通人看不懂的价格。为什么随口开出好上万一饼的茶呢,还有人买单!一饼茶通常都是357克,当然也有稍微大点或者小点的,但是这个价格...
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普洱茶为什么有的贵有的便宜,在原料上受古树和山头的影响,古树价格贵,拼配价格便宜,而采摘的原料分等级,嫩度越高价格越贵,嫩度越低价格越低;另外储存年份(正常保存的情况下)越长价格越贵;制作工艺好的普洱茶,口感醇厚,滑爽,因此价格也就贵。普洱茶为什么有的贵有的便宜:1、原料的地理位置自古以来,古六大茶山的茶料就颇受欢迎,而现在除了班章、易武、景迈这些山头,冰岛和昔归也是普洱茶中的新贵,很受追捧。所以...
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