一套茶具包括壶、盅、杯、盘、公道杯、盖碗、茶则、茶匙、茶夹、茶漏、茶针、茶巾、杯垫和煮水器。 一、主要的泡茶用具有 1.壶:泡茶的器皿,以陶、瓷壶为主,也有玻璃、金属茶壶。 2.茶盘:用来承载茶具,承接废水,多以木制、陶质、也有石质。 3.公道杯:盛放均匀茶汤,多以陶、玻璃质地。 4.茶杯:用于品茶,有陶质、瓷质、玻璃质常见。种类多各有特色。 5:盖碗:又称三才碗,用来泡茶、品茶...
查看全文 >
随着生活水平的提升,越来越多的人们喜欢用紫砂壶泡茶养生了,除了健康生活之外,还代表了一种传统的生活方式,给予人们精神上的享受。那么作为新朋友,我们该怎么给自己的美壶寻找一些小伙伴呢?1.公道杯公道杯又叫茶海,主要用来盛茶汤,综合茶汤,是桌上不可或缺的。比如一壶红茶,前几壶的茶汤跟后几壶的茶汤色或味都是不一样的,这时候可以把茶都注入公道杯中,让它均匀后,口感也会更佳,然后分给客人。2.主人杯、品茗杯...
查看全文 >
【仿古】吴国政 国助理工艺美术师泥料:家藏原矿红皮龙泥.容量:250cc仿古为紫砂经典器型之一,造型古朴大气,端庄沉稳又不失典雅气韵。壶身圆润饱满,线条流畅,弧度优美,稳健丰韵并存,一弯流暗接壶身,出水流畅,耳型把弯曲有致,持握舒适,圆盖微拱平压壶口,口盖做工严整,气密性佳。又以家藏红皮龙泥做胎,泥质细腻柔软,愈经泡养把玩愈显玉润之色泽,令人爱不释手!(配全套证书)...
查看全文 >
全文共1376字,图片11张,阅读需3分钟。 生活中,泡茶用不用茶滤,这似乎成为很多茶友会探讨、辩论、纠结的问题,今天茶小逸就跟大家具体分享一下自己的观点。青花釉里红滤网、鱼藻纹一、不同地域对茶滤的使用及看法说到茶滤,首先需要讲一下功夫茶的背景,功夫茶主要可以分为三大派别,一是以潮汕为代表的广东泡法,二是福建求实泡法,也是用茶滤最多的,三就是台湾的茶室、茶席、茶空间美学的泡法,可以称之为求美泡法。...
查看全文 >
清风蘭露,写意自在人生。茗茶飘香,吹至千家万户。在陕西的西安市有着这样一家茶馆,它用名字给城市带去了清风,用装潢给当地的生活赋予了诗意,用茶香给那里的人们带去了乐趣。它的出现成功赋予了饮茶新的涵义,使去过之人都无不赞叹道:“原来茶,也能喝出小资范儿!”它就是中国五星级茶馆——蘭露茶空间。蘭露,取意清风蘭露,旨在将中国茶文化更加深入的融入现代时尚餐饮,通过结合优质的原产地茶品及健康的有机轻食,为每...
查看全文 >
现场评审西安 蘭露茶空间今日,商业饮食服务业发展中心茶馆等级评审委员会评审专家小组在陕西省西安市对“蘭露茶空间”进行了中国星级茶馆现场评审。评审小组由商业饮食服务业发展中心茶馆等级评审委员会副主任何修武,评审专家李晓学,评审员万娜娜、王琰等人员组成。蘭露茶空间蘭露茶空间,每一杯 在手中是风景、在口中是人生;以提炼传统家居中的经典元素,杂糅进现代化家居设计中,以现代人的审美需求来打造富有传统韵味的家...
查看全文 >
小喜年今天与朋友们一起享受下午茶时候。大家一起闲谈聊到放置在公道杯上的滤网。在一些茶友眼中觉得这是泡茶出汤的一个必需品,有一些茶友觉得可以不用。那到底是用还是不用呢?为什么要用茶滤?因为滤网可过滤掉茶叶中残渣,如叶梗这些,同时可以让茶汤更加明亮清澈,提高喝茶时的体验。为什么不用茶滤?一方面因为过滤的同时会把一些茶叶的茶毫过滤掉,这些茶毫中富含茶多酚等营养物质,用了滤网会过滤掉这些营养物质,会影响茶...
查看全文 >