对于普洱茶，很多茶友都是有“喝老茶，存新茶”的观念，那对于新茶该如何去判断其后期的收藏价值呢？专家认为达到以下几点的新茶，也应该算是茶中臻品了，是值得收藏的新茶。 入口·是否舒适 茶汤入口，第一感觉，是清甜，还是浓重的苦味?还是厚重的涩味，第一口入口，是不是你能接受的?茶叶有苦涩是必须的，对吧?但是入口若是连一丝丝的轻柔感，丝毫对于口中的茶汤没有好感，那这样的茶，相比不会在考虑的范围内。...
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一般茶是用来喝的，惟独有一种茶储存发酵时间越长味道越好，甚至在国际间形成独特的收藏文化，那就是普洱茶。年份越久普洱茶越是珍贵，被誉为"可以喝的古董"，而且普洱茶的功效也日渐引起人们的关注，那么如何选择好的普洱茶呢? 普洱茶的功效据了解普洱茶是用优良云南大叶种茶，采其鲜叶特殊加工制成，条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，滋味醇厚回甘，并具独特陈香，普洱茶除了具有其他茶类的功效外，还具有降...
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普洱茶是一种常见的饮品，很多的人都喜欢饮用普洱茶，市场上也有很多的普洱茶在销售，那普洱茶什么样的好呢？下面我们就一起来看一下吧！ 1、纯生态性 纯生态”性是“好茶”的首项主要的标准，喝茶不能为了满足口腹之欲，而忽视了茶的健康本质。坚决抵制农残、重金属等有害物质超标的茶。 2、叶底鲜活 好茶的叶底，无论六大茶类的哪一种，鲜活是共同的特征，叶底鲜活说明茶叶的原料好、茶的制作工艺好、...
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普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。好的普洱茶能让人流连忘返。 一、好的普洱茶是什么口感 普洱茶既可清饮，也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡，多见于汉族；混饮是指于在茶中添加辅料，多见于香港、台湾，如香港在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。 品饮普洱茶必须趁热闻香，举杯鼻前，此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。 ...
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最好的普洱茶是高档茶，以下是普洱茶的等级分类： 1、普洱茶是如何分级的？ 普洱茶可按高、中、低档分等级。高档次茶如：金瓜贡茶、极品砖（饼）茶、7266七子饼、宫廷、礼茶、特级；中档次茶如：7576熟饼、7432青饼，一级、三级砖茶，沱茶、一级到五级散茶；低等级是六到十级的散茶。茶叶采摘时，叶和芽同时采，一般从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶：一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽...
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普洱茶因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶，是以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类，那好的普洱茶什么口感是什么样的呢？ 普洱茶通常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种味道，这些味道可能单独存在莱一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共同并存，具体如下： 1、甜 普洱茶品茗者所梦寐以求，好的普洱茶一般都有这个味道，且越陈越甜。...
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我说的都是我的认识，你可以不认同，但你必须看完。生茶从普洱茶生茶开始吧，生茶简单来说一般就几个点：香、苦、涩、生津、回甘和体感。【香】分为嗅到的香气和口腔中的香味。而嗅到的香气又分为：干茶香、公道杯香、叶底香。【苦涩】重点说下涩，涩是指舌面或口腔附着一层东西，一种使舌头感到不滑润、不好受的滋味。【生津】是分泌唾液，回甘在前面的帖子里已经详细说过了。【体感】是指喝过茶后的身体感受，比如说嘴唇发干、额...
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冲泡普洱茶饼主要分为以下步骤，1：用小刀将普洱茶饼撬开，取边缘松动的地方就行了，将茶具清洗干净。2：将茶叶投入茶具中，第一次的茶汤倒掉后重新加水，加盖焖泡30秒，3：稍作片刻后先闻香味，再小口喝入。1、开茶在冲泡普洱茶饼的时候，先用小刀将普洱茶饼撬开，将茶饼松动的边缘部分取下来，可根据自己的需要选用陶器或者瓷器的茶具，或者用透明的玻璃杯代替，用煮沸的开水清洗几次，以去除里面的异味。2、洗茶用茶匙取...
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