普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶,是中国茶叶中极具特色的茶类,那什么普洱茶好喝呢? 在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶,保持传统风格的 自然醇化的普洱茶产品、其品质的好坏,...
查看全文 >
云南普洱茶是云南省西南部出产的一种茶,多压制成块。因产地中的部分地区在清代属于普洱府而得名,云南普洱茶因为产地等多方面的不同,种类也不同,那云南普洱茶那种好呢? 云南沱茶、普洱沱茶、七子饼、内外销紧茶、云南普洱方茶、云南普洱砖茶、云南普洱散茶、竹筒香茶。普洱茶新品有普洱小沱茶、宫廷普洱、陈香牌普洱等等。在这些茶品中有“生普”,也有“熟普”,花色达近百种。 云南普洱茶具有特殊的“陈质”,...
查看全文 >
时不时的有茶友在头条私信我,想了解下中国都有哪些主要的普洱茶品牌,也想我给推荐一些品质,口感都不错的普洱茶。说实话,普洱哥虽然从事普洱茶行业十多年了,但并不是每个品牌都有品饮过,也不敢说对每一个品牌100%了解。今天,国家高级评茶师、普洱茶收藏爱好者、“普洱哥说茶”栏目作者、咏茗茶文化创始人普洱哥,携手大国茶匠,“普洱茶之父”肖时英大师给大家罗列了15个普洱茶品牌,各位茶友有品饮过的都可以把品饮体...
查看全文 >
喝茶已经成为我们生活的日常,普洱茶更是茶友平时比较爱喝的一种茶。相信大家平时有时会遇到这样的疑惑,看到别人泡茶非常的轻松,泡出来的茶汤口感也非常的好,这是为什么?有时,你手中的普洱茶品质比别人的好,可你泡出来的普洱茶却比较难喝?其实,这都和普洱茶的冲泡方法有一定的关系,想要喝上一杯好喝的普洱茶,我们不仅要有品质好的普洱茶,还要掌握普洱茶冲泡的技巧。那普洱茶应该怎么冲泡才好喝?为什么你的好普洱泡出来...
查看全文 >
普洱茶的价值不在于贡品,但凡中国六大茶类都在贡品之列,真正的价值在于70年代发现的老茶之韵,越存越香,层次变化丰富,居众茶之冠。以此,普洱茶从西南边陲慢慢获得了全国市场。早先普洱茶不讲新茶,新茶是被逼出来的。普洱茶之前一直是拼配工艺,就像咖啡馆最优质的咖啡都是拼配一样。2002年-2007年是普洱茶最为疯狂的年代,当时的茶厂茶商说,那几年睡一觉起来就是一个价,今天200元,明天220元,后天300...
查看全文 >
许多人问喝熟普洱茶还是喝生茶,其实生茶和熟茶的区别就在于普洱茶茶叶在加工过程中是否经过“渥堆发酵”这个步骤的处理,熟茶有而生茶无,因而生茶的味道浓烈,熟茶的茶性更加温和,没有生茶那般刺激。那么,喝生茶好还是熟茶好呢?普洱生茶和熟茶在口感、汤色、功效作用上都各具特点。普洱生茶的口感以苦、涩、清香有劲道为主,在清肠道、降脂、降压等方面有着不错的功效,同时也能很好的帮助减肥。不过普洱生茶的刺激性比较大,...
查看全文 >
普洱茶存放七年以上滋味更好,一年苦涩稍减,三年基本褪去,七年陈韵蜜香渐显,十年以上香醇,陈韵。普洱生茶比熟茶的工序更为简单,后期陈化空间更大,品质更高,大益7542和7572是生茶和熟茶公认的标杆之作,新手可以用于入门品尝。普洱茶存放七年以上滋味更好普洱茶存放七年以上滋味更好,普洱茶的存放陈化有四个阶段,分别是一年、三年、七年、十年以上,一年茶苦涩稍褪,三年茶苦涩基本褪去,七年茶陈香和蜜香逐渐浓郁...
查看全文 >
喝熟普洱茶还是喝生茶,普洱熟茶好喝还是生茶好喝? 许多人问喝熟普洱茶还是喝生茶,其实生茶和熟茶的区别就在于普洱茶茶叶在加工过程中是否经过“渥堆发酵”这个步骤的处理,熟茶有而生茶无,因而生茶的味道浓烈,熟茶的茶性更加温和,没有生茶那般刺激。那么,喝生茶好还是熟茶好呢?普洱生茶和熟茶在口感、汤色、功效作用上都各具特点。 普洱生茶的口感以苦、涩、清香有劲道为主,在清肠道、降脂、降压等方面有着不错的功...
查看全文 >
每一个喜欢喝茶的茶友应该都知道,我国的茶叶根据制作工艺分为六大茶,但普洱茶是最有争议的品种,关于普洱茶的归属一直以来都是茶友们好奇的问题,那么普洱茶属于什么类型的茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。普洱茶属于什么类型的茶普洱茶是一种非常特殊的茶叶种类,主要以产自云南省普洱市而得名,也因可以喝的古董茶这一称号被人们所熟悉,选择普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过完全发酵后加工为散茶或紧压...
查看全文 >