普洱茶属于发酵茶，是中国的传统名茶，也是很多的人都喜欢喝的茶，但是要冲泡出一壶上佳的普洱茶，冲泡技艺也是十分重要，下面我们就来看一下如何沏普洱茶。 1、备、洗茶具 首先准备好茶具，同时用热水先对茶具洗一遍 2、洗茶 将普洱茶茶叶取出适量投入碗盖中，然后倒入开水，片刻后将茶水倒掉，去除茶叶中的杂质以及附着物。 3、冲泡 往盖碗中倒入沸水，盖上杯盖，等待差不多十多秒。 4、...
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普洱茶被誉为“可以喝的古董”，其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶之所以受追捧，最重要的可能还是它具有的养生、健身功效。陈年普洱茶虽然是好茶，但也要会泡才行。只有知道正确的泡茶方式，才能使茶的醇和、韵味更加悠长，将其滋味充分激发出来。今天就来为大家讲讲冲泡陈年普洱比较简单的方法，又十分有效的泡茶方法。普洱茶要存几年，才会好喝呢？本篇主要讲的普洱生茶的存放几年的变化过程。大多数喝普洱茶的人都知道...
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关于普洱茶，人们说：第一泡，“人生若只如初见”。第三泡，“豆蔻梢头二月初”。第六泡，“最是橙黄橘绿时”。第九泡，“意犹未尽不思还”。那么，普洱茶到底第几泡的滋味更加迷人呢？通常说来，普洱茶需要洗茶1—2遍，除此之外可连续冲泡8—10次，质量好一些的普洱茶能泡到15次以上甚至20多次。当然，这跟茶品质、投茶量、水温、出汤时间等诸多因素都有关系。那么，普洱茶各泡的口感也就会受到影响。很多人说，第3—5...
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如今，普遍认为普洱熟茶放2-3年，口感就极佳，但真的是这样吗？其实，单纯的用年份来衡量一饼普洱熟茶的好喝程度是过于草率了。就普洱熟茶而言，不同的熟茶存放的时间往往不一样，是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度，以及本身用料的等级，以及存放地点所决定的转化速度。除了自身原因，还要看个人喜欢哪个阶段的味道，有人喜欢新茶的锋利，有人喜欢陈茶的温润，没有绝对的答案，多喝，问问自己的嘴巴和心，到底喜欢什么样的普洱...
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普洱茶的核心价值是越陈越香，随着年份的增长，普洱茶的各个阶段往往会呈现出不同的风格，想要体验那些微妙的变化，我们必须注意冲泡方法。普洱茶按年份，一般分为新茶（3-5年)，中期茶(7,8-10年)，老茶(10年以上），笔者将根据分类并结合自己的经验和茶友谈谈具体的冲泡方法。 无论哪一年的普洱茶冲泡，都要把握三个要素：茶的量，水温，时间。 1、你放多少茶你放多少茶需要根据盖碗或紫砂壶容量来确定。 常规...
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每款茶的特性不同，要求的泡茶方法也略有差异，但都会遵从泡茶的三要素：投茶量、水质和水温、冲泡时间（滤出）。另外，天气等外部变化因素，也会影响到普洱茶的口感；下雨天、闷热天都会或多或少抑制香气的激发。总之，越精贵的茶，对冲泡用水和外界环境的要求就越多，需仔细比较，选择最佳环境。泡普洱茶一般有以下八个步骤，按照这八个步骤，多加练习，每一位茶人都可以泡出好喝的普洱茶。第一步：醒茶醒茶的意思就是让茶苏醒。...
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泡茶之前，先准备一只盖碗、一壶开水、一只公道杯，之后用开水将盖碗等茶具一一烫洗干净，用剪刀剪开茶叶外层包装，并将小青柑普洱茶投入盖碗中，然后开水注水，沿着茶叶顶部开口处徐徐注水，水温为100℃，第一泡为洗茶不饮用，再次注水后，等待5s左右即可出汤饮用。准备茶具：茶器：白瓷盖碗（110毫升）、公道杯、茶杯、茶滤、茶巾。出汤时间：5秒左右水温：95~100℃茶量：1颗小青柑是否洗茶：是1、温杯泡茶时，...
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普洱茶品类繁多，风格迥异，各具特点及佳韵。可不管什么品类的普洱茶，想要端到手中的那杯茶汤好喝，对每一款茶施以正确得当的冲泡非常重要，不可小视！本期文章我们就如何把一款普洱茶泡得更好喝与大家作一些切实的分享。一、备茶１．撬茶主要针对紧压茶类（包括饼、砖、沱等）。给普洱茶“解块”——即常说的撬茶。茶撬得好，有利于冲泡，撬不好使得茶叶过碎，以至冲泡时茶汤滋味不平衡。撬茶方法分享：使巧劲儿，忌蛮力；多点耐...
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品饮普洱首先要冲泡茶汤，普洱熟茶一般可以用沸水冲泡，生茶则是用90-95℃的水冲泡，第一泡洗茶，第二泡30秒后即可品饮。品饮前可先闻嗅茶香，会有沁人心脾之感。品饮后要留意回甘，一杯好普洱，会有着强烈且持久的回甘。1、冲泡茶汤饮普洱茶，首先需要冲泡茶汤，先烧好沸水，往盖碗中投入5-10克的普洱茶，熟茶用100℃的水冲泡，而生普洱适合用90-95℃的水冲泡。第一泡进行洗茶，冲泡后立即滤水，然后开始第二...
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