普洱茶属于发酵茶,是中国的传统名茶,也是很多的人都喜欢喝的茶,但是要冲泡出一壶上佳的普洱茶,冲泡技艺也是十分重要,下面我们就来看一下如何沏普洱茶。
1、备、洗茶具
首先准备好茶具,同时用热水先对茶具洗一遍
2、洗茶
将普洱茶茶叶取出适量投入碗盖中,然后倒入开水,片刻后将茶水倒掉,去除茶叶中的杂质以及附着物。
3、冲泡
往盖碗中倒入沸水,盖上杯盖,等待差不多十多秒。
4、出茶
将泡好的茶水倒入公道杯中,在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。
5、分茶
取走滤网,将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮。
以上就是冲泡普洱茶的方式,综上所得,普洱茶的冲泡非常的重要,所以建议大家在冲泡普洱茶之前要了解普洱茶,了解普洱茶的冲泡技巧!