普洱茶老生茶经过多年转化沉淀，滋味口感非常独特，深受茶友喜爱。普洱茶老生茶要怎么冲泡比较好呢？本期文章，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家聊聊，普洱茶老生茶的冲泡要点。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 首先我们要确定，什么叫老生茶？或者说，陈化多少年的普洱茶可以称之...
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普洱茶的冲泡方法，既是一种技艺、技巧，也是饮茶者经验的积累，通过正确的冲泡步骤，可以让普洱茶的茶性、茶美、茶俗充分的展现出来，喝茶不仅解身体上的渴，更能使喝茶的人达到陶冶情操、身心愉悦。 泡茶讲究茶性，就云南普洱茶的冲泡技巧而言，粗老茶区别于细嫩茶，青饼区别于熟饼，陈茶区别于新茶，轻发酵茶区别于较重发酵茶等等。 另外，云南普洱茶有散茶和紧茶之分、新茶和旧茶之分、青茶和熟茶之分；发酵茶有轻...
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想喝红茶但是不知道怎样才能泡好一杯红茶，如果红茶泡不好，那喝起来也就没有什么味道了，红茶的冲泡不单单讲究茶艺，冲泡一壶好茶还需要其他因素的配合，比如水质水温等等，让我们看看红茶的冲泡方法及技巧。英红九号一、 选好茶好茶才会泡出好的茶香，茶叶应避潮湿高温，不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存，以保持茶叶的纯净。冲泡一杯红茶的份量，约需一个茶包、一茶匙或3公克的茶叶。二、水质好：一般而言，无色无味且含氧...
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眼下正是普洱春茶上市的时节，新制的普洱茶嫩香扑鼻，诱惑着人们趁“鲜”喝。新茶氨基酸含量丰富，鲜爽度高，香气好，滋味风格特别，同时，新茶滋味的协调性、耐泡度、溶出物稳定性等方面，可以预判茶品未来的转化空间。那么，新茶到手应该怎么冲泡呢？新制的生茶，最大的特点就是茶箐鲜新度好，滋味重，茶香较为清新，品饮时也以品其鲜新为主。新茶泡茶的水温要略低一些，以90~95℃为宜，这样的温度既有利于茶叶滋味的浸出，...
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茶叶学习初期，强调外在；再学习就是，强调泡好；再进一步，就是怎么喝好也就是品茶。中国茶类众多，名茶更是不计其数。所以品茶可是大有学问。他最终靠的是嘴，条件越简单，学起来越费劲。今天就聊聊怎么学会品茶。我们从大类着手。首先，高级绿茶。高级绿茶原料细嫩，色香味形，都比较优异。品茶时观茶，赏汤，茶叶在水中沉浮，舒展，茶汤渗透外在的美也要好好享受。喝茶时先闻香，呷一小口，轻含慢卷，回旋绕舌，反复品饮。乌龙...
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纯正奶茶用哪种红茶呢？不要说立顿，成本高。给个建议噻~~~立顿红茶的成本还高啊？国内红茶很少有这么便宜的了，做奶茶，一般都是用红碎茶，条红也行。用滇红比较多，味浓。要是感觉成本高，只有自己去收购更便宜点的红碎。立顿红茶做奶茶比例1、自制奶茶牛奶加红茶 2、原料：牛奶220ml、水220ml、红茶包2包、炼乳适量 3、做法： ①水倒锅中烧开，放茶包，待茶包泡开，捞出。 ②锅中倒入牛奶，煮到微开，。奶...
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茶叶学习初期，强调外在；再学习就是，强调泡好；再进一步，就是怎么喝好也就是品茶。中国茶类众多，名茶更是不计其数。所以品茶可是大有学问。他最终靠的是嘴，条件越简单，学起来越费劲。今天就聊聊怎么学会品茶。我们从大类着手。首先，高级绿茶。高级绿茶原料细嫩，色香味形，都比较优异。品茶时观茶，赏汤，茶叶在水中沉浮，舒展，茶汤渗透外在的美也要好好享受。喝茶时先闻香，呷一小口，轻含慢卷，回旋绕舌，反复品饮。乌龙...
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现在越来越多的人开始喜欢喝小青柑，但是也有不少人觉得自己的冲泡方式不正确，而导致味道有差异。今天就来说一说小青柑都有哪些冲泡方法。我们都知道小青柑是用用新会小青柑取出果肉风干后手工塞入普洱茶的一种特殊茶类。一般来说有以下常见四种冲泡方法。1. 碎皮冲泡简单说来就是把小青柑里的普洱茶倒出来一些，然后将小青柑皮掰开成小块，加入沸水进行冲泡。2. 九孔泡饮用普洱茶刀，在小青柑的四周和底部钻九个孔，大小以...
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随之白牡丹茶关注度慢慢高涨，很多的盆友也刚开始科学研究福鼎白茶浸泡。那麼做为1个不太掌握白牡丹茶的人，怎么才能简易的把握恰当福鼎白茶浸泡呢?白牡丹茶绿茶之首，属微发酵茶，因制作方法与众不同，不炒不揉，成茶表面满披白毫，颜色皎洁灰绿色，呈乳白色故名白牡丹茶。白牡丹茶规定茶青“三白”，即嫩叶及两块叶子满披乳白色毛绒，经萎凋、干躁等工艺流程，产生了外观设计毫心肥硕皎洁、叶张肥硕，叶态大自然屈伸，芽叶连枝...
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