茶是中国的国饮,也是我们日常生活中常喝的饮料。可是,很多小伙伴在泡茶时却未必得法,甚至长期坚持某种不正确的泡茶方法。小编总结了几种常见的正确泡茶方法,希望能帮到爱茶的朋友们。 五种不正确的泡茶方法 1、习惯于泡浓茶 泡一杯浓度适中的茶水,一般需要5-8克左右的茶叶,白茶3-5克。有的人喜欢泡浓茶,茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。 ...
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泡茶方法有湿泡法、干泡法,其中干泡法更为干爽洁净,在泡茶的过程中要时刻保持茶桌的干爽,是更为主流的一种,那么如何冲泡呢?正确的泡茶8个步骤分别是:备具→洁具→赏茶→投茶→洗茶→泡茶→奉茶→收具。下面普茶网就来结合图片详细介绍一下。步骤一:备具在“干泡法”中需要准备的茶具有壶承、盖碗/紫砂壶、公道杯、过滤网、茶荷、茶巾、茶夹、茶刮、品茗杯、杯托和随手泡。步骤二:洁具主要是清洗盖碗/紫砂壶、公道杯和品...
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首先准备5g茶叶、一壶开水,先用开水将保温杯烫洗一次,将洗杯水倒掉,将5g茶叶放入保温杯中,注入适量水,接着轻微摇晃杯身,使茶叶充分浸润,最后静置5分钟左右即可饮用。保温杯的泡茶方法:1、取茶称重放入杯中5g干茶。2、温杯洁具把保温杯清洁干净,提升茶具的温度,避免因为温差影响茶汤的口感,一般350~500ml的即可。3、投茶将茶叶放入保温杯4、冲泡向杯中注入适量开水,七分满左右即可,冲泡后可再放入...
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温杯,将紫砂壶和茶杯尽数用沸水烫洗干净;置茶,将铁观音投入紫砂壶中;洗茶,对铁观音进行冲烫;冲泡,将沸水沿着盖碗内壁转一圈儿注水;分茶,把公道杯中的茶汤分入品茗杯中;品茶,细细回味铁观音的滋味;洗具,用沸水将所有茶具全部清洗干净。1、温杯铁观音在冲泡之前首先要做的就是温杯,先将紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,倒入刚烧开的沸水,再盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶,随后将所有茶杯放入茶洗中用沸水烫洗干净。2、置...
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1、温杯,将茶壶放入茶洗里,用沸水浇淋,再将茶杯停放在茶洗上方,用沸水烫洗消毒;2、洗茶,将5~7g茶叶用茶匙拨入茶壶中,冲入适温开水,5秒后将茶汤倒掉;3、泡茶,继续往茶壶中注入开水,并盖上壶盖焖泡,最后将茶汤倒入茶杯中细细品饮。1、温杯泡茶时先将茶壶放入茶洗里,揭开壶盖,注入刚烧开的沸水,再将壶盖盖上,用沸水浇淋壶身。之后用茶夹夹取茶杯,停放在茶洗上方,用沸水将茶杯烫洗消毒。2、洗茶接着将5~...
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1、烫壶,将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中,用刚烧开的沸水烫洗干净;2、洗茶,用茶匙把9~12g铁观音投入紫砂壶中,注入90~100℃的沸水冲泡,5~7秒后倒掉茶汤;3、泡茶,继续往紫砂壶中注入沸水,加盖焖泡5~7分钟后倒出茶汤品饮。1、烫壶铁观音在冲泡时,先将紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入沸水,盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶。再用茶夹夹取紫砂杯,停放在茶洗上方,提起紫砂壶,倒出沸水烫洗紫砂杯。2、洗...
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泡茶是一件很简单的事,就算你是新手,记住功夫茶的9个步骤,也能轻松学会泡茶。接下来,以普洱茶为例,普茶网就来细细说道泡功夫茶的正确方法和步骤,准备好茶具(茶道六君子、盖碗、品茗杯、茶荷、茶刀、公道杯、煮水器),一起按照这些步骤来冲泡试试吧。步骤1、取茶市面上卖的普洱茶大多为紧压茶,所以在冲泡普洱茶时会多一个“撬茶”的步骤。怎么撬?茶刀从茶饼侧面沿边缘插入,向上微微用力,即可撬开,将茶叶取出8克放入...
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泡茶的方法步骤为:1、烫壶,提高茶具的温度,然后投茶;2、注水,悬壶高冲倒入热水,盖上盖子后浸泡片刻,再倒入茶杯中;3、品饮,先观汤色,后闻茶香,再品茶味。1、烫壶泡茶之前,用开水烫壶、温杯,去除茶具的异味,提高茶具的温度,有利于挥发茶香。茶叶先装入茶荷,赏茶之后,再用茶匙将茶叶拨入壶中,一般投茶量为壶的三分之一。2、注水提高水壶,让水流从高点往下流,倒入壶中,使茶叶接触热水后,充分翻滚、散开,便...
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泡茶的正确步骤:1、温杯:用热水将茶具冲淋一遍,再沥干;2、茶水,投茶量根据茶具大小来判断,喝茶一般以淡茶为主,不建议喝过浓的茶;3、冲泡,按照茶水比例,将开水注入茶具中,泡好的茶先倒入公道杯,再倒入客人茶杯中。1、温杯将准备的茶具先用清水清洗干净,然后用开水冲淋茶具,再将茶具沥干,使茶具自身温度提高,茶叶冲泡后温度相对稳定,温度不会下降过快,还起到消毒去异味的作用。2、茶水投茶量的多少要根据茶具...
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