提起灵岩寺,人们便会提到被梁启超誉为“海内第一名塑”的宋代彩塑罗汉像,还有全国规模第二、年代最为久远的墓塔林……但鲜有人知道,灵岩寺还是我国北方饮茶之源。因为有灵岩寺,因为有禅而有了茶。 北方饮茶始自灵岩 一直以来,人们都认为,济南人喝茶不种茶。因此,常饮茶的人总会发出这样的感叹:“什么时候咱们济南也有自己的茶啊?”的确,千百年来,济南人饮的茶,无论绿茶还是花茶,大都是南运而来,甚至大多...
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四大名茶的说法是不统一的,有的说四大名茶是指西湖龙井、黄山毛峰 、洞庭碧螺春 、安溪铁观音 ;有的人说四大名茶是指西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针;还有人说四大名茶是指祁门红茶、大吉岭红茶,锡兰高地红茶和祁门红茶。 实际上得到证实的,获得大多数认同的观点是世界四大红茶和中国十大红茶。 一、十大名茶 中国茶叶历史悠久、种类繁多,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也...
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喝到了那边的森林,感动了整个味蕾。自然与茶树的关系,就是茶与人的关系。在我们人类大融合的世界,所有物资供应都已经完善,农业社会好像离我们很远,但是我们又身在其中。北方天气四季分明,春夏季节酷暑高温,多风少雨,秋冬季节漫长干冷,雨雪稀少,形成多变的冷暖交替天气。近些年因城市发展,扬尘和雾霾天气更是成为常态。天气变化依然莫测,至前大家都在议论一年四季,但是现在不用了,因为一天就有四季。可能是气候原因,...
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日照绿茶具有汤色黄绿明亮栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高耐冲泡等独特优良品质有机会的话,尝尝看内容策划:上海茶城-帝芙特...
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2007年的思茅,大到城市地标,小到街头巷尾,到处都贴满了一个荒谬的标语:“存钱不如存普洱”,甚至整个城市都因一饼普洱茶,改名为普洱市。从“早上一背箩,下午开摩托”的普洱茶农,到带着一麻袋钱到市场成件买普洱茶的大小老板,再到存了满屋子茶的单位领导,没经过的很难想象那时疯狂。这股炒茶大军中,不仅有对普洱茶较熟悉的云南人和广东人,还有大量一无所知,只知道“这个能赚钱”的北方投资客,同时损失最惨重的也是...
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我国是茶文化发源地,也是生产茶叶的大国,全国各地都有茶树种植。我国有十大名茶:碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音,其中大部分名茶都来自南方,北方名茶却很少。茶圣陆羽在《茶经》中记载:“茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。奇巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之……”说明西南地区是茶树的故乡,也说明南方的茶树品质更好。为什么北方没有名茶?...
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金花茶树北方可以种植,但冬季要做好保暖工作,想让其顺利越冬,需在每年11-12月份时,将植株移到温暖的室内养护,温度维持在15-25℃之间,同时在金花茶树生长期间每隔1周施加1次稀释后的液肥,施肥时肥料不可过量,避免出现烧根情况。 金花茶树北方可不可以种植金花茶树北方可以种植,但冬季要做好保暖工作,想让其顺利越冬,需在每年11-12月份时,将植株移到温暖的室内养护,温度...
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四大名茶有哪些是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下西湖龙井,素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著;洞庭碧螺春,以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝闻名中外;安溪铁观音,具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿等特征;黄山毛峰,具有茶形微卷、状似雀舌、绿中泛黄、银毫显露等特点。1、西湖龙井西湖龙井居中国名茶之冠,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山一带,素以“色绿、香郁、味...
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北方适合种绿茶。北方也是可以种茶的,像山东的青岛、河南的信阳,前两年,连北京的八达岭也培育成功了。不过,像北京培育茶树成功,完全是科研方面的一个突破罢了,之前北方的气候条件,尤其是土壤,是不适合种茶树的。其茶叶鲜叶的品质与内含成分,比南方正经茶区的差远了。茶树的适应能力还是很强的。...
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