武夷山岩茶品种有大红袍系列、肉桂系列、水仙系列、名丛系列和奇种系列。 1,大红袍系列 大红袍是名枞系列的一种,但因为其知名度最高,故单独列出一个系列。 大红袍,根据市场上的分类,又可分类以下三种 (1)北斗一号大红袍:姚月明老师通过母树大红袍的枝条扦插,培育出的种植在北斗峰上的大红袍直系后代。 (2)奇丹大红袍:陈德华老师从母树大红袍上剪下了枝,扦插培育成功,他给这些茶树命名为奇丹...
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许多茶友可能会好奇:大家都是福鼎白茶,包装上明明写的同样等级的原料,年份甚至也一样,难道真的是自己被坑了?别盲目怀疑自己!难道真的是树种不同?首先我们要明确一个概念:福鼎白茶是指用福鼎市的茶叶原料,用传统白茶工艺加工制成的茶叶。随着历史的变迁,福鼎的茶树也衍生出许多品种,下面道哥就为大家一一讲解这些茶树。1. 福鼎三大树种是哪些?福鼎现存树种主要被福鼎大白、福鼎大毫和菜茶三分天下。从茶饼上看,差别...
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奇种,花香馥郁,感染力极强# 干茶条索细紧,棕褐尚油润,稍有两片带砂绿或黄绿,稍带木质香焙火香,摇香后呈木调坚果香# 茶汤第一泡:环壁即冲即出,盖碗内似桂花香,稍带乳香,带焙火香,后调稍带玉兰香,浓郁持久,水面桂花香带糙米香,茶汤橙黄,入口滋味柔和,但是花香落水显,其次糙米香显,而后才咂摸出醇厚滑甜,兼顾调和了花香清甜与糙米香醇厚两种体验,柔和滑顺,是喝起来让人毫无压力的一泡,回甘生津绵柔随起,花...
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岩茶的许多名字,都是因茶树品种而来,岩茶的众多优秀品种,都是在最早野生茶树(菜茶)之中精选出来的。武夷山茶树品种的始祖武夷山是茶树生长、繁育的乐园,在武夷山自然保护区,现已査明的山茶科植物共有10属35种。在武夷山土生土长的有性繁殖茶树群体种俗称“菜茶”,最早属野生种,在漫长的岁月里任其野生(与其他植物自然杂合后)而形成了不确定性多样性的特征,是我们现在看到的岩茶各种茶的始祖。菜茶特征这些茶树品种...
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学茶是一种使命!茶烟袅细香,六碗通仙灵。宁静致远,方得始终,我是林方致。五月,是春夏交接的时候,也是雨水连绵的时候。随着气温上升,暖湿气流回归,这两天的海滨小镇,雨水颇多,淅淅沥沥不停,于是约上了三两好友,冲泡了两三壶清雅的茶汤,享受一下安宁静谧的生活。我们相约在茶室之中,窗外雨水拍打着,雨声配茶香,劳顿的身体得以真正休憩,浮躁的内心也开始平和起来。今天冲泡的是一泡2017年的贡眉,5克的干茶,以...
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这两年白茶菜茶很流行,也就是我们说的贡眉,那么你有喝过贡芽吗,2022年菜茶的白毫银针,喝完简直太惊艳了,汤感饱满,甜滑细腻,带有花蜜香,真的与众不同的滋味,比大白做的银针有感觉的,喝完非常满足!! 重播 ...
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不要告诉我滇红茶有什么种类 如何分辨之类的 我知道 只用告诉我喝滇红茶的。滇红茶的功效: 红茶具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效; 红茶茶叶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水。滇红茶种类“滇红”是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。云南产茶历史悠久,是古茶树分布最多的地方,树龄千年以上、树高数十米的大茶树仍有不少数量。云南大。云南滇红茶...
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菜茶又名福建菜茶或武夷菜茶,是制作贡眉和武夷岩茶的原料,有小圆叶类、瓜子叶类、长叶类、小长叶类、水仙类、阔叶类、圆叶类、苦瓜类等种类。武夷菜茶是武夷茶有性繁殖茶树群体品种的俗称,因为品种不同的原因,菜茶在香气、滋味、汤感等方面均有差别。菜茶是贡眉和武夷岩茶菜茶是用来制作贡眉和武夷岩茶的原料,菜茶又名福建菜茶或武夷菜茶,以灌木类为主,小乔木为辅,属于中小叶晚生群体种,有小圆叶类、瓜子叶类、长叶类、小...
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台湾茶品种众多,各具特色,其品种有冻顶乌龙、东方美人茶、文山包种茶、梨山茶、大禹岭高山茶、人参乌龙茶、四季春茶、金萱茶、木栅铁观音、日月潭红茶、杉林溪高山茶、阿里山高山茶、松柏长青茶、龙泉茶等。台湾茶的简单介绍:1、冻顶乌龙茶,产自南投县鹿谷乡,发酵度为30%-40%,是知名度很高的茶叶。2、文山包种茶,产自台北文山区,发酵度为25%—30%3、东方美人茶,产自新竹县北埔乡,发酵度为70%,又名膨...
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