苦丁茶是冬青科冬青属植物，苦丁茶，英文名Leaf of Chinese Holly, leaf of Broadleaf Holly，是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在西南地区（四川、重庆、贵州、湖南、湖北）及华南地区（江西、广东、福建、海南）等地，是纯天然保健饮料。 苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。...
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从“神农尝百草，一日遇七十二毒，得荼而解之”开始至今，茶叶在中国及世界已经有了几千年的历史，变成我们日常生活中不可缺少的一部分，由最初的“药用”进而升华成一种文化。从《神农本草经》中可以了解到，茶叶在被发现之初作为药用，然后是食用，目前云南有些少数民族还把茶叶当作凉菜，或者制成酸菜食用。随着历史发展，茶叶慢慢偏离原来的药用、食用价值，开始注重滋味及饮茶形式，使茶具有了更多的文化属性。唐代是我国茶文...
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世界上最早的植物标本距今约3000年，在古埃及的坟墓中发现了油橄榄枝条，目前保存在英国皇家植物园。大航海时代，随着博物学家随船只踏遍全球，收藏热催生了标本技术的诞生。意大利植物学教授卢卡·吉尼被认为是最早制作系统的植物标本并以艺术性的方法展现的人。他打破了植物区域性、季节性的限制，让植物得以记录保存，为植物学的研究开辟了一条新的道路。曾经的大英帝国，是世界上最狂热的植物爱好者。他们不惜以重金聘请植...
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喜欢喝茶的人，总免不了要去购买茶叶，除非你是别人供给的人物，要不然你肯定要跟卖茶的打交道，我们聊过什么样子的茶叶是好茶叶，那么相对立的一面就是不好的么？这不一定，这一次我就来说一下，购买茶叶时，茶叶有哪些表现说明茶叶品质不行呢？茶叶品质不好的第一点是什么呢？茶叶首先表现出颜色上的改变，举个例子绿茶新鲜的茶叶颜色表现是绿，不管是翠绿，嫩绿，黄绿，青绿，都是一个绿，这是绿茶最直接的表现方式，现如今的人...
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老鹰茶树01.“老鹰茶” 原产地为四川省石棉县，国家地理标志产品。来自于四川省石棉县的老鹰茶，主要分布在四川大渡河中游，贡嘎山脉一带，处于野生与半野生状态。这里山高林密谷深雾多、峰峦叠障连绵起伏、气温随海拔急骤变化。最具特色的是，全县境内就有：暖温带、温带、寒温带、亚寒带、高山寒带、等多种气候存在。这里物种资源丰富、生态环境极好、十分有利于老鹰茶的生长。老鹰茶02.“老鹰茶”属于一种樟树植物代茶饮...
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1、老班章老班章始于1476年，位于云南省西双版纳州世界茶王之乡勐海县布朗山乡老班章村，全村135户，老班章海拔1600米以上，最高海拔达到1900米，平均海拔1700米。年平均气温18.7℃，年均日照2088小时，年均降雨量1341～1540毫米，雾多是布朗山的特点，平均每年雾日107.5～160.2天。属于亚热带高原季风气候带，冬无严寒，夏无酷暑，一年只有旱湿雨季之分，雨量充沛，土地肥沃，有利...
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用植物防治茶园病虫害，既可以省钱，又可以保证茶叶中没有农药残留，可以生产出高档优质的茶叶，让饮者无后顾之忧。它不会污染环境，真的是一举多得的。楝叶：取楝叶2公斤，切碎，加水10公斤，煮沸1小时，过滤，冷却，加2%洗衣粉溶液200倍喷雾。可防治茶蛾、小绿叶蝉、茶毛虫、卷叶蛾、刺蛾等多种害虫。枫叶：摘取5公斤枫叶，切碎加少许水挤榨出叶汁，然后每公斤原汁加2公斤水喷洒，可防止茶尺蠖、卷叶蛾、茶毛虫、茶衰...
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茶树品种是在一定的生态和生产条件下，经长期培育和选择，茶树遗传性朝着人们所期望的方向变异而形成的一类群体，同一品种在形态特征、生物学特性以及经济特性上有着相对一致和稳定的遗传性。随着生产技术和科学水平的不断发展，茶树品种的数量越来越多，目前有多少品种我没找到资料，但在上世纪80年代我国已有名录的茶树品种资源材料1300份，按照每五年增加大概50个左右新品种再淘汰掉一些老品种的情况，目前我国的茶叶品...
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不管是懂茶还是不懂茶的人，不经历三五年的时间，都无法快速辨别一泡茶的好坏，尤其是在某些泡茶大师面前，哪怕喝到酱油都不敢吱声。所以小昵就贴心地为各位，从高手口中套出一些简单实用，足以识别一泡茶好坏的标志性特征。下一次喝茶，不管你面前的是小白还是大师，只要有以下问题，你就可以大胆地说：亲，你的茶叶好像有问题哦！杂质、异味最基本的问题，喝之前记得观察很多人，尤其是小白很容易忽略干茶的状态，甚至不好意思凑...
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