峨眉山茶

来源:原创 时间:2022-11-19

峨眉山茶,峨眉山茶广义上指的是原材料产自峨眉山及峨眉山周边县镇的茶叶,绿茶、红茶、花茶皆有,只是绿茶类占绝大部分,其显著特点是“扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽”。 峨眉山茶加工工艺:(1)摊青:摊青厚度5cm至15cm,摊青时间4h至8h,期间间隙式鼓风。(2)杀青:采用滚筒杀青、蒸热杀青及手工杀青等方式:①滚筒机杀青待筒内温度升至120℃投叶,杀青时间1min至1.5 min,含水量5... 查看全文 >

峨眉什么茶叶(峨眉山什么茶叶最好)

专题目录

01.峨眉山日出(峨眉山日出时间)

峨眉山日出高崖绝顶影朣朦,长望深凝尽向东。天泛鱼鳞玫瑰色,相期共看一轮红。红阳浴海海潮平,堤溃一方云水喷。疑是黄河壶口瀑,訇然直落撼龙门。或若嫣红或淡然,不凭人愿只凭天。长风浩荡鲜霞缈,山光仙气更齐全。金轮跃出众心欢,山海云天尽变颜。双臂大张迎旭日,浩然英气入丹田。曦和光焰无穷尽,金海涨潮瞬刻间。聚散沉浮无定轨,有缘便好莫无缘。云庵睡眼尚惺忪,瞬刻高岩遍体红。丽日已从东海出,山门当启响晨钟。李镜 ... 查看全文 >

02.第三届峨眉山茶博会推荐的精品茶旅线路都有哪些亮点?

7月6日至9日,第三届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会(以下简称茶博会)将在乐山峨眉山市举行。其中,“茶之旅”备注关注,今天就让我们先来看看,第三届茶博会精品茶旅线路都有哪些亮点?一茶旅考察线路“最具禅意美”茶旅线路“万年祈福 黑水问茶”推荐理由:该条线路被评为第二届茶博会“最具禅意美”茶旅线路,突出了峨眉山景区和峨眉市区的问茶点。线路亮点:万年寺——黑水峨眉雪芽基地——万年雪芽坊——大佛禅院“... 查看全文 >

03.峨眉山茶博会:在夹江的诗情画意中感受茶文化

【点睛】游走在四川乐山 “遗产揽胜 天福品茗·乐山”精品茶旅线路上,大家目不暇接,用心感受着其中的旖旎独特。这条精品旅游线路,横跨夹江县,夹江之美一览无余。夹江的美是一种原生态的美,让人增长知识,受益匪浅,是乐山的旅游名片。青衣江千回百转,让一个叫着夹江的地方美如冠玉,诗情画意。乐山七月,繁花似锦,绿色荡漾。7月8日,四川乐山夹江县在夏日里向世界张开了热烈的怀抱,迎接参加第三届茶博会暨茶文化之旅的... 查看全文 >

04.泡茶心法 | 峨眉雪芽(峨眉雪芽泡茶温度)

泡茶技法指南茶品:峨眉雪芽茶具:盖碗茶水比:1:30-40,文中150ml盖碗选用4g茶叶水温:第一水采用90-95度热水,之后每一水不加热,自然放凉注水手法:定点高冲坐杯时间:10-15秒,详见下文关于冲泡绿茶的水温,有一个流传甚广的说法:“越好的绿茶越不禁烫,名优绿茶要用七八十度的热水来冲泡”。这个说法深入人心。记得我在刚喝茶时,也曾执着于这个标准,甚至想要买一个温度计来专门测量水温,保证一度... 查看全文 >

05.《中国茶全书·峨眉山茶卷》编纂工作在乐山市正式启动

2月17日,《中国茶全书·峨眉山茶卷》编纂工作启动会在乐山市农业农村局召开,标志着乐山茶产业发展使上浓墨重彩的一页正式铺开序幕,属于乐山人民的第一部茶百科全书正式起笔。乐山市人民政府副市长雷建新参加了会议并做出重要指示,《中国茶全书》副主编、《中国茶全书·四川卷》编纂委员会主编覃中显及《中国茶全书·四川卷》副主编陈昌辉、李春华到会祝贺指导。会议由乐山市委农办主任、市农业农村局党组书记、局长先平主持... 查看全文 >

06.峨眉毛峰属于什么茶?峨眉毛峰属于绿茶

峨眉毛峰产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸣毛峰,现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀,茶叶品质优异,其茶信价比很高,是一款非常适合茶友们做口粮茶的川茶。下面小编带您从多角度了解关于峨眉毛峰的茶叶知识合集。峨眉毛峰是什么茶峨眉毛峰是典型的不发酵茶,在峨眉毛峰芽叶采摘后,经过简单筛选,便直接进行炒青,便直接进行炒青,整个制茶工艺的发酵程度低于10%。我国将发酵程度低于10%的茶,统称... 查看全文 >

07.峨眉毛峰属于什么茶?(峨眉毛峰属于什么茶)

峨眉毛峰属于什么茶?峨眉毛峰属于绿茶,产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸣毛峰,现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。并且继承了当地传统名茶的制作方法,引用现代技术,采取烘炒结合的工艺,炒、揉、烘交替,扬烘青之长,避炒青之短,研究成独具一格的峨眉毛峰制作技术。整个炒制过程分为三炒、三揉、四烘、一整形共十一道工序。峨眉毛峰茶叶(图)峨眉毛峰制茶工艺1、鲜叶采摘夏秋季阳光强烈,高温酷热... 查看全文 >

08.蒙顶山的茶好还是峨眉山的好_蒙顶山茶和峨眉山茶的区别

蒙顶山的茶好还是峨眉山的好,蒙顶山茶和峨眉山茶的区别是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下川茶历史悠久,具有丰厚的文化底蕴,并且因为丝绸之路的形成,川渝地带成为了茶马古道,带动了西南地域的经济发展,也因此川渝地区诞生出了很多的名茶,蒙顶山茶和峨眉山茶就是其中最为著名的两类,那么是蒙顶山的茶好?还是峨眉山的茶好?峨眉山的茶比较好蒙顶山茶和峨眉山茶相比,峨眉山的茶比较好,因为... 查看全文 >

09.峨眉毛尖属于什么茶(峨眉毛尖茶叶特点产地)

峨眉毛峰对于四川人来说并不陌生,就是大家所知道 的素毛峰。但他的等级有好坏之分。我个人最喜欢的还是春茶3月、4月份做的春毛峰,栗香带着花果香。口感鲜爽,回甘也好。耐泡度很高的,重要的是浓口。而且价格比较实惠。峨眉毛峰以前不叫这个名字,原来叫凤鸣毛峰,1978年才改为峨眉毛峰。主产地:四川雅安、峨眉。品质:鲜叶无病叶、紫叶、红叶,叶底一芽二叶,柔嫩不碎。原料:采摘做到早采、嫩采,以采单芽或一芽一叶、... 查看全文 >

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