紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,其制作始于明朝正德年间,制作原料为紫砂泥,紫砂壶作为用茶的经典器皿受到许多壶友青睐,对于喜欢喝茶的朋友们他们会知道,不同泥料与茶叶搭配有不同效果,有的更利于发茶,那紫砂壶能泡绿茶吗? 绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品,比较娇嫩,所以能用紫砂壶来冲泡。 紫砂壶是一种保...
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红茶是一种完全发酵的茶,汤色红亮,这是因为在发酵过程中,产生了茶黄素,具有促进食欲,帮助消化、利尿等功能,但是一直都有好茶配好器的说法,那紫砂壶作为器具中的精品,适合泡红茶吗? 一般来说,紫砂壶能泡红茶,但是泡红茶时,适合用开口较小、身筒较高的紫砂壶,容量方面可大可小,比如美人肩,可以保留红茶的香气,让茶汤鲜甜的味道更加持久,滋味浓厚甘醇。此外,圆形壶壁再注入开水的时候,水流可以顺着壶壁...
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茶是中国的国饮,是一种非常健康的饮品,得到很多人的喜欢,很多的人已经把喝茶成为了一种习惯,但是对于茶叶能冲泡多长的时间却还不是很清楚,所以下面我们就来看一下茶叶最多能泡多长时间。 一、冲泡的时间 正常情况下,茶叶最对能泡半天,没一泡冲泡的时间不会超过5——15分钟。 二、影响冲泡时间的因素 1、茶叶用量 要泡出好喝的茶,要掌握茶叶用量。每次用量多少,并无统一标准,主要根据茶叶...
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有时候在冲泡同一款普洱茶的时候,有的人能泡到16、17泡,有的人却只能泡到8、9泡,那么这之间为什么会出现这样的差距呢?每出品一款茶,都会给出相应的详细的茶品冲泡方法。于是有茶友自己尝试冲泡后,就会产生很大的困惑:“为什么我自己泡泡不出那个滋味,也泡不到那个泡数?茶叶泡的次数多了,会不会对身体产生不好的影响?那茶应该泡多少次合适?”本期就为大家一一解答!冲泡技巧又由泡茶者对茶品投茶量的把握,出汤时...
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所谓“一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味”。再有,冲泡次数的多少与水温、茶叶质地的好坏、投茶量、茶叶的新老程度、每泡的浸泡时间等因素有很大的关系。普洱生茶普洱茶比一般茶叶耐泡,一般可以连续冲泡10次以上,知道汤味很淡为止。普洱茶一般用95-100℃的沸水冲泡。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾,避免水中的氧气过...
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武夷肉桂茶可以冲泡六次左右,肉桂茶是半发酵茶,比较耐于冲泡。肉桂茶品质优异,香型丰富,共有花香,果香,奶香和肉桂香四种香型,冲泡时选择盖碗首先温杯,再取茶6g浸泡10秒便可出汤。武夷肉桂茶可以冲泡六次左右武夷肉桂茶可以冲泡六次左右,作为半发酵的乌龙茶,肉桂茶是属于比较耐于冲泡的茶叶,一般可以冲泡六次作用,冲泡时第一泡浸润10秒即可,后续每泡延长10秒,使汤色尽量和第三泡色泽一致。武夷肉桂茶品质优异...
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中药的种类有很多,陈皮是中药中的一种,大部分的中药都是不能泡水喝的,味道会非常苦,新会陈皮却是个例外,新会陈皮泡水喝来养生是非常好的日常养生方法,新会陈皮为什么能泡茶喝,泡茶喝有什么作用呢?新会陈皮泡水喝的主要作用是什么?新会陈皮非常珍贵,价格自然也不便宜,但是它以独特的香味和口感,以及非常好的滋味,摆脱了单纯只能用来做中药的命运,甘、香、醇、甜、适口性好,用来泡水喝也是非常好的。新会陈皮泡水喝并...
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①杀菌、消炎、排毒作用现代医学认为:银能杀菌消炎,排毒养生,延年益寿,长期使用,可以起到加速新陈代谢、增强抵抗力的作用。银是天然的抗生素,银壶煮水时释放出的银离子能杀菌消毒,每升水中只要含有五百万分之一的银离子,就足以使大多数细菌死亡。②软水、净化水质的作用银壶煮水,能使水质变软变薄,有很好的软水效应。古人谓之“若绢水”就是说水质的柔薄爽滑犹如丝绢。“水为茶之母,器为茶之父”,对于喝茶的爱好者来说...
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银壶适宜冲泡老白茶、乌龙茶、黑茶、红茶,原因是银壶导热性强,不染异味,还可以净化水质,使用银壶冲泡老白茶、普洱茶、黑茶、红茶不会影响茶质,程序简单,易冲泡,而且有利于茶內物质的充分析出,使得茶汤更加饱满、和顺温润。各类茶叶适宜用什么茶具冲泡:绿茶绿茶大多数是由春季采摘的纯芽头、茶树叶加工炒制而成。绿茶讲究新、嫩、鲜、香,茶汤种由于富含氨基酸,口感清爽,茶叶在泡发的时刻,缓缓散开,极富有视觉观感。因...
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