很多人喝茶时喜欢在里边加点“料”，但近日台湾《康健》杂志刊文指出，有些搭配并不适合。 《营养学研究》期刊中一项新研究发现，牛奶中的酪蛋白会与茶多酚结合，降低茶的抗氧化能力。当200毫升茶搭配20毫升全脂牛奶，其抗氧化力就会下降约6％。 有时为了加点甜味，我们会在茶里放几勺糖或蜂蜜。但发表在《食物科学期刊》的研究指出，糖与蜂蜜同样会削减茶的抗氧化力。因为，...
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散茶和饼茶没有本质区别，但是普洱茶有一个时间概念，那就是越陈越香，在产量比较大的茶区，他们的选择会把茶做成饼茶，这样利于后期保存，而对于那些稀缺名山古树来说，基本都是散茶，量本来就不大，尝鲜的人却是多数，供不应求的时候也没必要多做一道工序。普洱散茶和茶饼哪个好？ 一、散茶 普洱茶的散茶保持了茶叶原有的形态，没有经过重压。我们能够通过茶叶清晰地感受到其手感和色泽。也能通过茶叶的零碎程度判断...
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红酒和茶彼此欣赏的曼妙红酒和茶的区别:红酒是激情四射，而茶是温柔以待。与DOMAINE VIEILLE JULIENNE庄主JEAN PAUL DAUMEN先生2011年在香港半岛酒店的茶聚一转眼十年已过，在讨论法国葡萄园的风土特色时，先生顺便问起来茶壶里祁门红茶香气的原由，酒与茶都是天赐美物，离不开天地造化，无论热烈还是安静都是一份不可多得的缘分。红酒和茶的相同:红酒越陈越醇，普洱茶越陈越香，那...
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茶如人生，第一道茶苦如生命，第二道茶香如爱情，第三道茶淡如清风，一杯清茶，三味一生。一杯绿茶，看着茶叶在杯中翻腾，飘出淡淡的茶香沁人心肺，看着茶叶在杯中浮沉，茶色的变化，喝一口，细细的品味着茶味的苦涩甘甜，体悟着人生的浮生得失、起伏，荣辱，品淡人世的苦乐、炎凉。人生犹如茶一样，或浓烈或者清淡，都要去细细的品味，人生在世，总想争个高低之分，成败得失，殊不知高与低，成与败，都是人生的滋味，功名利禄来来...
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茶即是壶，壶即是茶。壶的特性与茶的特性相匹配，才能让茶和壶都发挥出极致，在选壶泡茶时，更要懂得以茶选壶。一、绿茶绿茶叶绿汤清的特点，俗称”三绿“：干茶绿、茶汤绿、叶底绿。这种茶内质香气高爽，滋味鲜醇，含有茶多酚、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。品种：碧螺春、西湖龙井、庐山云雾、狗牯脑、太平猴魁、峨眉毛峰、安吉白茶、信阳毛尖、六安瓜片等。代表茶：洞庭碧螺春，产于江苏省吴县太湖洞庭山，因茶树...
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静安区中山北路585号/共和新路1165号，热销产品：云南普洱，福鼎白茶内容策划：上海茶市-帝芙特油茶树的果实，用来榨油而茶树的叶片，用来做茶油茶树、茶树两者是近亲，不可混淆要注意区分哟由规模最大的上海茶城——上海帝芙特国际茶文化广场承办的第28届上海国际茶文化旅游博览会已正式进入最后5天的倒计时！抓紧时间来茶博会挑好茶，等您来品！即日起至1月17日为最后两次抽奖机会！不要错过！详情请持续关注官方...
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欢迎关注，我是相魄茶叶品牌文化应当如何建立？从问题来看这是一个过程，在这个过程中如何一步一步的把品牌建立起来，这个建立的过程就是你的品牌文化了。市面上的茶叶品牌都有自己的前世今生，那我们先讲讲别人的品牌文化是怎么一步一步建立起来的。想要建立起来一个品牌并且还要有文化，那就得要有传承，因为我们的文化延续下来靠的就是传承，这个过程会长一点，但是必须要传承，不管是传承的手艺还是做茶的家训，跟别人介绍起来...
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一、茶如人生茶如人生，第一道茶苦如生命，第二道茶香如爱情，第三道茶淡如清风，一杯清茶，三味一生。一杯绿茶，看着茶叶在杯中翻腾，飘出淡淡的茶香沁人心肺。看着茶叶在杯中浮沉，茶色的变化，喝一口，细细的品味着茶味的苦涩甘甜，体悟着人生的浮生得失、起伏，荣辱，品淡人世的苦乐、炎凉。人生犹如茶一样，或浓烈或者清淡，都要去细细的品味，人生在世，总想争个高低之分。成败得失，殊不知高与低，成与败，都是人生的滋味。...
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甘和茶从名字上看，虽然是一种茶，但它却是一种中成药，是可以直接口服的中成药，从出现到现在已经流传了上百年，早在1892年时，吉林的甘和茶你就已经上市，它是采用十几种中药为主要原料，经提成加工以后得到的液体，清热解毒也能预防感冒，甘和茶的功效还有很多，下面我会带大家一起去了解，同时也会让大家知道哪些不能喝甘和茶。甘和茶的功效与作用1、促进消化甘和茶能加快人体肠胃蠕动，并能消除人类肠胃中的细菌与病毒，...
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