中国人爱喝茶，且取法于自然，注重无添加。绿茶、红茶、黑茶、花茶，茶之四味似天地四季。但是，您知道茶与癌症的关系吗？这些都是真实的数据！喝茶前，务必看看这些震撼的事实吧！ 1、160个国家地区，30亿人爱喝茶 目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶，这意味着每经过四个国家就有三个国家喜欢饮茶，每认识5个人里面有2个人喝茶。 2、中国年产茶198万吨，人均喝茶566g 2014...
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新手喝茶，往往不知道怎么挑选茶叶。茶叶种类特别多，优劣也不一样。如果不知道怎么分辨茶叶好坏，就很容易买到劣质的茶。那么，怎样分辨茶叶的好坏？下面一起详细的了解看看。 分辨茶叶的好坏可以参考以下方法： 识别茶叶的好坏可以从其外形、色泽、味道来评价，一般来说，绿茶干茶色泽为墨绿色或翠绿色，汤色黄绿明亮，香气是悦鼻的板栗香；乌龙茶外形一般是条形或颗粒状，汤色橙黄明亮，滋味醇厚鲜爽，带有自然的花香。 ...
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绿茶绿茶属于不发酵茶，清汤绿叶，讲究一个“鲜”字。每年清明和雨水，是绿茶上市的时节，沉寂了一个冬天之后，那种欣欣然的鲜活和灵动，都凝聚在了叶子里。绿茶对保存的要求很高，一般来说，原料越嫩的绿茶需用冰箱保存，若保存不当的话可能2、3个月就开始发黄变味了。也有一些原料稍老的绿茶可放于常温下，如果想喝绿茶的鲜爽和特有的豆香、板栗香，还是需尽快喝掉！黄茶黄茶的制作工艺与绿茶类似，只是多了一道焖黄工序。因为...
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茶桌上有许多的茶叶冷知识，今天给茶友们整理一份小清单，以备不时之需。▼NO.1 好茶叶和笑话一样，都是有梗的！入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少，因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩，嫩茶叶自然没有梗。但对于乌龙茶、普洱茶、黑茶而言，在采摘时都要求是成熟的茶叶，所以茶梗的出现是再正常不过的了，而且好茶也是应该有梗的，无论是压制还是口感，都需要茶梗的存在。哈哈，你信或不信，梗就在那里。而且国...
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茶/那些你不知道的事儿1、160个国家地区，30亿人爱喝茶目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶，这意味着每经过四个国家就有三个国家喜欢饮茶，每认识5个人里面有2个人喝茶。2、中国年产茶198万吨，人均喝茶566g2014年，中国总产茶量198万吨，是全球第一产茶大国，占全球产量39.4%。然并卵，Quartz网站统计中国人均茶叶消费是566g，被第一名的土耳其（3157g）超5倍打脸，...
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人们都喜欢香气，无论是谁，就连上帝、佛和诸神也无法抗拒香的诱惑。它们也同样需要人们敬献香气。不经常喝茶的人或者刚喝茶的人喜欢什么风格的茶叶，两个字“香高”其二是价格跟适合自己喝的茶。 “很少接触茶、很少喝茶、刚开始喝茶”对这类的茶友冲泡要求简单，香气高，口感好，这样的茶最适合不懂的新人。首先我们认识下什么是茶叶的香气：茶叶香气是由性质不同、含量差异悬殊的众多物质组成的混合物。迄今为止已鉴定的茶叶香...
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在家喝茶，纯粹是不想喝没有味道的白水学，对我来说1万的茶和100的茶我喝不出来啥区别。所以我只是分享在家看电视喝的口粮茶虽然味觉不大灵光但也有喜欢的味道图一：是三江花条，红茶，一斤才85元，口感比较浓香！回甘甜爽。 重播 ...
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#买茶喝茶的究竟要不要知道茶叶的产区呢# 中中国茶叶种类繁多，从茶园到茶杯，一杯茶要经历种植、采制、研发拼配和成品加工以及冲泡等环节。所以常言道，好茶首先是种出来的，然后是加工出来的，再就是冲泡出来的。从顺序角度，一款好茶，一杯好茶，首先是种出来的。而茶叶种植，必然是与其产区资源禀赋息息相关。所以喝茶很有必要稍微了解一下茶叶产区。...
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