柚子花，像“橘花”，花期早而且比较短，一般集中在每年的3月下旬至4月下旬间开放。近年来，蜜柚花除可以提炼香精外，还被广泛应用于茶业加工。 用柚子花窨制的茶称柚子花茶，柚子花茶是一种传统的高档花茶品种。柚子花茶以其高品质被誉为“花茶之王”。 柚子花耐冲泡、香高持久，甚至茶汤放置半天至一天后，香味始终清郁悠长，口感醇润，饮后生津回香甘滑，尤其有利于脑力工作者的精神放松。 此外，柚子花茶具有...
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柚子山楂茶（图片来源于网络）材料：鲜柚3瓣，山楂、陈皮、绿茶各3克。做法：柚瓣去皮，与山楂、陈皮共煎至水沸后泡茶饮用。血糖正常且喜欢甜味者，可适当加点冰糖。点评：柚子味甘、酸，性寒，可健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾。山楂味甘、酸，性微温，入脾、胃、肝经，可活血化瘀、化痰、消食化滞。陈皮味苦、辛，性温，归肝、肺经，可理气健脾、燥湿化痰，平衡柚子的寒凉之性。此茶饮具有开胃、生津、化痰、活血、醒酒的...
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茶道协会I动手实践，体验制茶乐趣活动内容蜂蜜柚子茶的制作活动过程图片>（向上滑动启阅）制作过程1.把柚子皮洗净，用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净，将柚子皮划上切口，深及里面的白膜2.将柚子皮按切好的切口一片片的剥开3.将柚子皮与果肉之间的白瓤剥去4.将柚子剥成瓣，然后剥去外面的那层膜，取出里面的果肉5.剥下来的柚子皮上面还有厚厚的一层白瓤，把它平铺在案板上用刀片下去6.将片下来的黄皮切成细细的丝7.将...
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教程如下：原料：柚子一个，约3斤；冰糖250g；蜂蜜250g；做法：1、柚子表皮撒上一层盐，搓1-2分钟，再洗净2、用刀去掉柚子皮的白瓢 ，留下薄外皮，瓢尽量去干净，这样就不会苦3、柚子皮切细丝，考验刀功啊4、柚子肉剥皮去籽，要有耐心哦5、将柚子皮丝焯三次开水，期间换水；滤干后加入5-6倍柚子皮丝的清水，中火煮三十分钟6、加入冰糖，煮沸后转小火煮半小时左右7、加入柚子肉，再中火熬制半小时PS：大家...
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制作柚子茶的方法为：1、柚子剥皮后去除白瓤，留下果肉，掰碎后平铺开来，放于干燥处晒干；2、往杯中放入两勺蜂蜜，温水冲开；3、将柚子果肉放入杯中，再倒入蜂蜜水，加盖浸泡片刻即可饮用。柚子茶制作方法将柚子清洗干净后，剥开柚子皮，去除有苦味的白瓤，只留下果肉，并用手掰碎，然后平铺展开，放在干燥的地方晒干备用。喝的时候往杯中放入两勺蜂蜜，温水冲开后静置。待蜂蜜完全融化之后，将晒干的柚子果肉放入杯中，倒入准...
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柚子花茶的副作用有，脾虚泄泻的人饮用柚子花茶会腹泻。高脂血症病人用柚子花茶送服一片洛伐它汀(又称美降脂)，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子花茶，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。柚子花茶的饮用方法：首先，柚子茶可以用温开水，也可以用冷开水冲泡，口感各异，看个人喜好来选择了。柚子茶最好不要用滚烫的开水来冲泡，如果里面加了蜂蜜就更不可以，...
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1、处理柚子，果肉需掰碎，柚子皮需细丝；2、小火熬制，将果肉与果皮、适量冰糖，一同放入锅中，加清水煮沸，再改小火慢熬；3、密封冷藏，熬好的柚子汁加入适量蜂蜜，用容器盛放着，置于冰箱冷藏，想喝时取出适量温水冲饮。1、处理柚子将新鲜柚子用温水清洗干净，然后剥开，取出果肉并掰碎，放一旁备用。先把柚子皮用热水浸泡3-5分钟，去除表皮的农残与蜡质，接着切成细丝，用盐水腌制一小时左右，这样制作出来的蜂蜜柚子茶...
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柚子皮、桔子皮、橙子皮从外表上看都非常相似，很多人会误认为这几种皮都是差不多的，当看到陈皮的外形也很相似后，就会以为全部的都可以拿来制作陈皮，现实中也的确会有人吃过柚子后把皮留下来，想要制作成陈皮的，但陈皮并不是柚子皮，用柚子皮制作陈皮是行不通的。柚子皮不能制作陈皮柚子皮是不能制作陈皮的，虽然外形上与橘子皮非常相似，但其具体构成的营养成分是不同的，也不具有橘子皮的功效和作用，因此是不能制作陈皮的。...
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冰糖柚子茶的禁忌：冰糖柚子茶是一种好喝的饮品，含有丰富的维生素C和维生素p，但冰糖柚子茶性寒，脾胃虚寒，经常腹泻的人，会因为柚子润肠通便的作用而加重腹泻，因此此类人群禁忌饮用。柚子茶含糖量高，有糖尿病等综合征的人也 禁忌饮用，另外注意随泡随饮，禁忌隔夜饮用。冰糖柚子茶做法：1. 清洗柚子，先用果蔬清洁剂对柚子进行第一次清洗；然后用一大勺盐在柚子表面进行揉搓，一方面是为了减少柚子皮的苦味，另一方面是...
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