新茶初期，口感强，茶气充足，刺激性强。在贮存一段时间后，其内部品质逐渐稳定，香气与口味趋于理想化，口感柔和，茶汤甘甜，香气从蜂蜜香转变为陈香，颜色从金黄色变成栗红色。如何储存普洱茶才能达到这种效果？普洱茶的储存虽然对环境没有严格的要求，但也不能买来就随便一扔，这样的方式不叫储存，而是叫乱放。 因此，如果茶叶越存越不好喝，很有可能是因为茶叶储存不当(当茶叶质量本身没有问题时)，导致茶叶受损。一般的...
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茶叶作为一种大众饮品，有一定的保质期，过了保质期或者是保存的时间不得当，都会让茶叶的质量发生变化，但是有一种茶叶除外，那就是黑茶，那黑茶越久越好吗？ 国家标准规定：黑茶在清洁、防潮、无异味等条件下可以长期保存，紧压茶存放5年左右、散茶3年左右其经济、品饮价值较高。 1、清脂肪，减肥胖 黑茶能溶解脂肪，活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，促进脂类物质排出，降低体内脂肪的含量。 2、清肠胃，助...
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有人问：茶叶是不是越久越好？实际上除了部分普洱茶和白茶、红茶，还有乌龙茶越久越好，其他的都是有保质期的。 一、越陈越香的茶： 1、红茶 红茶是全发酵茶，保质期比较长，可以保存2年以上。不过一般来说就算保存较为得当，2年以上也会有变味的现象出现，所以尽量不要等到2年以后再喝。毕竟先不说有没有变质，连口感都变了的话那么也没必要再喝了。 2、白茶 作为拥有“1年茶，3年药，7年宝”的白茶...
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黑茶是越久越好，黑茶类产品普遍能够长期保存，而且有越陈越香的品质。“陈”指陈香味，且保存时间越久的老茶，茶香味越浓厚。 越久越好的几种黑茶： 1、茯茶 茯茶功效突出原因在于有一种金花菌(冠突散囊菌)，使砖茶里面布满星星点点密密麻麻黄色的“金花”。“金花”越茂盛，品质就越好，对消化、对生理的调节作用就越大。 2、黑砖 黑砖为半发酵茶，去除鲜叶中的青草气，加以砖身紧实，不易受潮霉变，收...
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白茶是越久越好，白茶放久了就变成老白茶了。老白茶，又名白金茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10~20年。白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。 老白茶寒凉，功同犀角，且存放时间越长，滋味也越醇和，其药用价值和品饮价值也更高。 一、白茶越久越好 一般的茶保质期为两年，因为过...
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普洱茶在中国数千年历史中，能历久不衰且被喜爱、饮用，且茶汤柔顺，且有医学证明经常饮用能带来健康的效果，普洱茶不伤胃、刺激性低，最主要是它能满足特定的消费族群，那是不是为什么普洱茶越久越好呢？为什么呢？ 一般来说，普洱茶能够长久存放、终生长期饮用，更不用担心其走味或变质，反而能越陈越香，主要原因如下： 新普洱茶味道浓烈，刺激性强，对于喝惯高山茶或者普洱老茶的人比较不习惯。老的普洱茶由于陈...
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普洱茶是“可以喝的古董”，在我们的生活中，很少有饮料或食品具备普洱茶这种“可饮、可藏”的双重特性，“人人皆可饮，越旧价越高“，那是不是普洱茶越久越好。 是的，普洱茶在正确的保存条件下，保存的时间越长越好： 新普洱茶是人人可得的日常饮料，老普洱茶却又“价等兼金”，可望不可及，如果在”普洱天平“的左端是”典藏价值“，是只涨不跌的”耐久财“；而右端则是”饮用价值“，是喝一片少一片的”消费财“...
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乌龙茶新茶和陈茶各有特色，在乌龙茶独特工艺的基础上，新茶更具清爽的特性，陈茶更有甘醇的风味。乌龙茶中铁观音是唯一能够长期保存的品种，其中品质优异的轻中焙火以及重焙火茶叶都适合长期陈化。乌龙茶新茶和陈茶各有特色乌龙茶新茶和陈茶各有特色，乌龙茶属于特殊的半发酵茶，制作工艺吸收了红茶和绿茶的部分特点，使其具备了红茶的甘醇，以及绿茶的清爽，新茶中清爽的感受更为明显，陈茶则更为甘醇。乌龙茶种类丰富，香气多样...
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白茶越老越好，因为具有独特的保健功效。俗话说白茶是一年茶、三年药、七年宝，为什么白茶年份越久越好，来对比几组科研数据答案便清楚了，下面就跟随普茶网一起来看看吧。一、黄酮类物质黄酮类化合物具有较强的抗氧化和清除自由基的能力，同时具有较强的抗菌、抗肿瘤、抗突变和降血脂等作用，是茶叶保健功效的重要成分。喝老白茶，是最好的补充黄酮类物质的方法之一。研究发现，老白茶中的黄酮类物质含量高于当年的白茶。特别是陈...
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