铁观音是乌龙茶的一种，属于半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，在中国所有的茶叶中，铁观音是制作工艺最为复杂的一种。因加工工艺不同，形成清香型、浓香型和陈香型三种外形和内质不同的铁观音。 铁观音制作需经多道复杂工序 铁观音优质品质的形成，源于传统、独特、精湛的制作工艺，其制作要经过诸多工序。 采青。为了确保铁观音的完美外形，采制技术特别讲究：以“虎口对芯”，...
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赵庄自98年被全面禁采之后，原有的矿址如今已经变成了人工湖，而现在仅存的少量赵庄朱泥便是那时候留下来的，存放至今，非常珍稀。在制作和烧成过程中，纯朱泥矿的破损率非常，一直被视为是高难度作品，也因此，朱泥壶的工价也一直高居不下。朱泥泥性特殊，成品红而不娇、细腻温润。以热水浇淋，立展娇嫩鲜红特色，可以说，拥有一把好的朱泥，绝对会是物超所值的选择。佳作欣赏：混方朱泥烧成后胎色朱红鲜丽，再经泡养后更显光彩...
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——紫砂用文化滋养的传奇 谈及紫砂壶，不得不说最著名的宜兴。而说起宜兴紫砂壶，则不得不提及大文豪苏东坡，当年他“东坡提梁壶”的传说被深深烙印在了爱壶人的心中。 传说苏大学士晚年弃官来到蜀山，因为爱茶如命，蜀山又盛产著名的唐贡茶——宜兴红茶，当然还有海内外皆闻名的紫砂壶，这些都让苏东坡流连忘返。但紫砂壶都太小，满足不了他对饮茶的需求。有一日，他看到书童提着灯笼走过，苏大学士灵机一动，用上品天青泥经...
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我是赫赫有茗，点击上方“关注”，每天为你分享茶知识。如今大茶厂的春茶要上市，都要经过严格的质量检验和等级划分。而早在唐代，盛造顾渚紫笋的长兴贡茶院就有官方组织的开茶活动，来评比茶叶品质。宋代北苑贡茶院关于茶叶质量评比的活动更盛，时人称之为“斗茶”，有一位诗人更是将茶叶“嫩”“味道”“香气”作为“斗茶”标准，记录在诗中。因为能得到皇宫冠名权，所以各路“雄豪”都想拔得头筹，竞争十分激烈。这位诗人叫什么...
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生活本就纷纷扰扰，只有学会断舍离，用简单的生活方式，才能感受到生活中真真切切的幸福。极简生活并不是指吃饭只吃一个菜，舍不得花钱等，而是放弃无效的事情，最大限度利用自己的时间和精力，做一些有用的事，从而获得更大的快乐和幸福。下面是人民日报推荐给大家的极简主义生活方式，收藏起来照着做吧~- 01 -欲望极简了解自己的真实欲望，不受外在潮流的影响，不盲从，不跟风。把自己的精力全部放在正确的、有效的欲望上...
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云南岩茶，一款采自云南临沧茶区邦东、马台一带的古树鲜叶，传统晒青工艺，手工压制而成的普洱茶。为啥叫云南岩茶？因为这些地方的古茶树生长在乱石丛中，古树和乱石相伴相生，你可以叫它石上茶、石缝茶或石介茶！对人而言，如果您有空到马台和邦东，原始、生态、自然，蓝天、白云、古树、乱石、云海、山泉。。。那是绝美的风景所在；对茶而言，坚硬的乱石堆，生存环境如此艰难！她决然把控自己的命运，破土而出，顽强生长，梅花香...
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何谓非凡？非凡是从历史中走来，历千境，几度沉浮而辉煌不减；非凡是，内蕴乾坤，聚天地灵气而润物无声；非凡是，与时代同步，厚积薄发，革新而引领潮流。细数中华千年茶史，有一种茶堪为非凡之物，这就是普洱茶膏。2012年-2016年，汇集43个国家，2500多名中外精英的博鳌亚洲论坛上，贡润祥普洱茶膏荣膺“博鳌亚洲论坛指定茶礼”，以国礼之姿，礼待四海宾朋。普洱茶膏这个看似新兴的品类，是如何在众多的品牌中脱颖...
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时代飞速发展带来了生产生活方式的变革人体内重金属超标同样也是时代的产物于是我们开始自救在被乌烟瘴气的工业企业包围中试图寻求最原生态的吃食让身体回归最舒服的状态从源头上让作物中的农残和重金属被剔除所耗成本巨大且成效九牛一毛毕竟有机作物成为日常生活必备恩格尔系数必定会呈直线上升趋势不通则变源头上解决不了的问题深加工这一环节未尝不可茶人们热衷的日常饮品之一经由人工培育的茶或多或少都含有农药残留物茶膏好茶...
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10月1日，祖国迎来72岁诞辰。从建国初期一贫如洗，经过72载的耕耘，我们在教育、医疗、经济、科技、体育、艺术等各行各业硕果累累，东方巨龙屹立于世界强国之林。总有一些人，在祖国最需要的时候挺身而出！用智慧和热血让我们挺直了脊梁：中国需要导弹，钱学森来了；中国需要粮食，袁隆平来了；中国需要呼吸病学医生，钟南山来了；中国需要师德师风的教师，张桂梅来了；中国需要抗疟青蒿素，屠呦呦来了；中国需要在世界文坛...
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