在普洱熟茶的历史上,勐海茶厂的7572、下关茶厂的7663(销法沱)、昆明茶厂的7581,向来是云南普洱熟茶产量最大的三款产品。其中,7572作为勐海茶厂产量最大、生产时间最长的普洱熟茶,与生茶标杆7542珠联璧合,为普洱茶的发展作出了难以估量的贡献。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来谈谈7572熟茶的历史! 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶...
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1、泡窝坑茶用水名泉伴名窝坑茶。古人对泡茶用水的选择,一是水要甘而洁,二是水要活而鲜,三是贮水要得法。泡茶用水,一般都用天然水。天然水按其来源可分为泉水(山水)、溪水、江水(河水)、湖水、井水、雨水、雪水等。 水的硬度和窝坑茶品质关系密切。水的PH值大于5时,汤色加深,PH值达到7时,窝坑茶黄素倾向于自动氧化而消失。软水易溶解窝坑茶有较成份,故窝坑茶味较浓。水中的含铅量达0.2mg/kg时...
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常有人问:你为什么天天喝普洱?我挺直身板,答:看我这般生龙活虎,都是因为它!关于普洱的好,且听我细细道来。 降脂减肥普洱好茶天天饮,减肥假药皆可抛。《本草纲目拾遗》:“普洱味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用。苦涩,逐痰下气,利肠通泄。”喝普洱减肥是其内含茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分的综合作用,普洱在发酵过程中形成了诸多有益菌群,可减少小肠对甘油三酯和糖的吸收,避免脂肪堆积。有研究表...
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话不在多,入心最暖,情不在热,贴心最真;一句懂得,暖到落泪,一个拥抱,感动心肺。 人在路上,鞋磨破了可以换,但路必须自己走;情在心上,喜可与人分享,但伤只能自己扛。累不累脚最懂,苦不苦心最明。笑,不代表没伤心过;哭,不代表从此屈服。尝到了看不透的痛苦,才有了经历后的领悟;失去了曾经的拥有,才懂得珍惜为何物。 有些文字很简单,却读懂了很多人的心;有些感情一旦认真,能比爱...
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茶是一种嗜好性饮料,由其嗜好性去了解人格特质,以下的探讨,将以其嗜好之类,反射出其人格特质及其对待生活的种种现象,进而寻找其解决的方案。 嗜饮轻发酵高香茶类者 人格特质: (1)具有冒险性,肯去尝试做新的事物。 (2)理想主义者,个人意识中已经有自己想要达成的梦想。 (3)完美主义者,对于事物的要求高。 (4)幻想者,联想力丰富。 生活态度: (1)对于一成不变的事物觉得无聊...
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我国史籍中常有“茶能醒酒”的记载,这里的“酲”,或许是醒之误。所谓《秦子》,是孙吴时秦菁撰写的作品;顾彦先是顾荣的字,吴郡吴县人,仕吴为籄E门侍郎,太子辅义都尉。吴亡,又仕晋,历任尚书郎、太子中舍人等职。在晋惠帝时,因见皇族纷争,常常醉酒不肯问事,上面所说的“醉人何用也”?!很可能就是指这时的心境。这条史料,不但可以作为三国时江南饮茶的旁证,而且也有力说明,西晋的短暂统一,特别是南方士族和商人到...
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普洱茶按工艺主要分为普洱熟茶和普洱生茶。普洱熟茶发酵程度较高,性温。而生茶发酵程度低,性寒。不过,普洱向来有喝老茶存新茶的说法,原因在于,新茶随着存放时间的增加,经过自然发酵,随着发酵程度越来越高,茶叶会变得越来越温和。 通常夏季适合喝普洱生茶,可以降火,不过体质偏寒的人要慎重。冬季的话,比较适合喝普洱熟茶、或者陈年普洱生茶,这样可以暖身、暖胃。 【普洱熟茶鉴别方式】 一、汤色:明亮,...
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茶叶对气体具有吸附作用。一般是嫩茶的吸附能力大于老茶,绿茶优于乌龙茶、红茶、黑茶;烘青大于炒青;表面积大的茶大于表面积小的茶。窨制各种花茶就是利用了茶叶的吸附性。 冰箱除臭:将喝剩下的茶叶用纱布包好后放于冰箱内。每隔半个月后将茶叶包去除来放在太阳底下暴晒,若是冬天则放在暖气片上烘干。然后在放入冰箱反复使用。橘皮也可以。 口臭:茶叶具有杀菌抑菌作用,且本身气味清新,对去除口臭作用显著...
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