雨后的勐宋乡古茶树林进入雨季,西双版纳傣族自治州勐海县勐宋乡成片的古茶树林进入休整期。经过春茶的采摘,村民们要留出一整个夏季让古茶树汲取天地精华,成长为高品质的秋茶。 雨林古茶坊把党建工作与扶贫攻坚工作深度融合 雨林古树茶产品多年来,雨林古茶坊持续向勐宋乡茶农推广这样的采摘方式,开展生态茶园建设、茶叶收购、茶叶精深加工等方面标准化技术提升帮扶,共开展培训10余期,培训农户5000余人次,...
查看全文 >
在神奇美丽的基诺山东南,有个地方叫曼控山。基诺族乌尤支系曼控人世代居住在这里,耕耘劳作,繁衍发展,承袭着自成体系的曼控文化。 曼控是傣语,意为森林深处的寨子。解放前,曼控的居民像星星一样散落在山上、森林里,几经搬迁,逐渐集中到了现在的曼控大寨、曼控新寨两个固定村寨。我的家乡曼控新寨就坐落在森林深处海拔一千多米的半山腰,寨子形如太师椅,中间凹两边凸,背靠着山,老人都说这是块风水宝地。 基诺族信奉万...
查看全文 >
又到《老徐鉴茶》的时间了,有想请我给您品鉴茶的茶友请联系我们。今天给大家推荐的是我们自己制作的邦东之星古树头春茶,这茶我们已经连续制作了4年,下面我们就来开汤品鉴一下今年的品质究竟如何。第一泡茶汤呈淡黄色,稍带一点绿,透亮度还行,稍有一点悬浮物,这属正常。茶汤香及挂杯香都比较浓郁,香型呈蜜香中带有较浓的花香。第二泡茶味饱满度不错,有一定的厚重感。有苦底,涩感轻,两者都能较快地化开。青味比较明显,但...
查看全文 >
今天品鉴的是一款性价比非常高的古树茶——邦东之星,这茶是我们在2019年偶然发现的,具体的情况大家可以看以往的介绍,今天主要讲一下它2021年的情况。今年对于邦东之星或者邦东茶而言,都是一个比较特殊的年份,主要因素就是干旱、减产,但茶的滋味相较于正常年份有明显的提升。这款茶本就厚重饱满,茶气很足,今年这个优点就更加突出了,不仅如此,水路也比正常年份细腻了不少,下面我们就来开汤品鉴。第一泡茶汤呈淡黄...
查看全文 >
2015年雨林起兮沱茶,古树茶一芽两叶[比心]...
查看全文 >
2010年大唐茶厂冰岛之星357克,选用冰岛乔木古树毛茶压制,现在口感已经凸显陈香!回甘迅猛持久、干仓高香;越存越香。一件28饼...
查看全文 >
出雨林古树茶:春融、滑竹梁子、丁家寨、曼捌、曼迈兑...
查看全文 >