又到《老徐鉴茶》的时间了，有想请我给您品鉴茶的茶友请联系我们。

今天给大家推荐的是我们自己制作的邦东之星古树头春茶，这茶我们已经连续制作了4年，下面我们就来开汤品鉴一下今年的品质究竟如何。

第一泡

茶汤呈淡黄色，稍带一点绿，透亮度还行，稍有一点悬浮物，这属正常。茶汤香及挂杯香都比较浓郁，香型呈蜜香中带有较浓的花香。

第二泡

茶味饱满度不错，有一定的厚重感。有苦底，涩感轻，两者都能较快地化开。青味比较明显，但比起刚下树时，减轻了不少。

第三泡

茶汤质感不错，没有挂舌、挂喉的迹象。细腻度还算可以，浓稠度比较好，有压舌的感觉。回甘显，口腔中大部分面积都可以感受到。

第四泡

茶气足，体感明显，主要表现在肩、背部有发热感，手心及额头微有冒汗，腹部有发胀、想打嗝的感觉。

第五泡

茶味依旧饱满、厚重，并无下降的现象，这茶可以冲泡12泡以上不出水味。尾水表现好，没有变涩的迹象。茶香仍然明显，回甘更加的强。喉韵比较深，可达喉结之下。

观叶底

叶底一致性好，几乎没有杂茶，上手轻揉后韧性好，不易碎，也不粘手。

结论

此茶确实是古树纯料茶。另外说明一点：这茶后期转化的速度较快，2019年的茶转化到现在，表现得已经很不错了。茶味的层次感、茶气等方面相较于新茶，都有非常明显的提升。