以茶代酒也越来越被现实生活所接受，成为如今优雅交际新礼仪。 从古代开始就有客来倒茶的礼仪，只是在饭桌上酒是必不可少的，茶反很少出现在饭桌上，酒是越喝越多，也越来越让人从心底害怕，但如今不同了，饭桌上以茶代酒更让人感受体贴，酒是冲动的朋友，越喝越让人头脑发热；茶，一个人独饮，是优雅；几个人共享，是乐趣。茶，总让人拿得起、放得下，越喝头脑越清晰，世事洞明，人生练达。&n...
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我国自古便有以茶待客的习俗，茶文化可谓是历史悠久，这也形成了一定的泡茶礼仪。泡茶看似简单，实际上里面含有不少学问。在日常生活中需要注意一些基本的泡茶礼仪，以免失礼。 首先，茶具要整洁。茶具不干净，不仅不礼貌，还会让客人反感。因此，在泡茶待客之前，要将茶具清洗干净，特别是长期未使用或沾染灰尘的茶具，更是需要用心清洗。 其次，茶水要适量。泡茶时，投放的茶叶要适量，多则浓，少则淡，都是不好的。...
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关于茶艺礼仪，我们主要从茶艺的基本礼仪、茶文化的茶艺礼仪、敬茶礼仪、续茶礼仪和品茶礼仪等五个方面来分点叙述。 一、茶艺的基本礼仪 茶艺的基本礼仪，是指茶艺师在泡茶过程中的礼貌和礼节，包括仪容仪表、迎来送往、互相交流的要求和技巧。 （一）装扮要求 1、化妆清新淡雅——茶艺人员宜着淡妆，忌浓妆艳抹，不要佩戴夸张首饰，不可涂抹香水、香粉、指甲油等有刺激性气味的化妆品，影响茶的本味。头发应盘...
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我国是茶的原产地，茶叶产量堪称世界之最。 饮茶在我国，不仅是一种生活习惯，更是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客，并形成了想应的饮茶礼仪。按照我国传统文化的习俗，无论在任何场合，敬茶与饮茶的礼仪都是不可忽视的一环。嗅茶主客坐定以后，主人取出茶叶，主动介绍该茶的品种特点，客人则依次传递嗅赏。温壶先将开水冲入空壶或盖碗，使壶体(盖碗)温热。然后将水倒入各种茶盘中。 装茶用茶匙向...
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我国是茶叶的原产地，茶叶产量堪称世界之最。饮茶在我国，不仅是一种生活习惯，更是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。按照我国传统文化的习俗，无论在任何场合，敬茶与饮茶的礼仪都是不可忽视的一环。 嗅茶 主客坐定以后，主人取出茶叶，主动介绍该茶的品种特点，客人则依次传递嗅赏。温壶 先将开水冲入空壶，使壶体温热。然后将水倒入各种茶盘中。装茶 用茶匙向空壶内装入茶叶，通...
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喝茶的环境，应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安的感觉。当今社会，客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。酒满茶半。奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧著茶盘底部，右手扶著茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，...
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年初以来，东北持续干旱缺雨，偶尔出现几片阴云，也是政府用了人工降雨，仍旧水过地皮干，难得见到好天气。进入六月，始终低温，透着丝丝凉意。这种凉意于体感来讲很是清爽，于内心来讲却挥之不去。凉意过心，满目惆然，整个东北市场也随着低温天气一起沁凉了。汲古斋是二十年老店，深感近几年东北市场长时间的低温和凉气。无数个中小企业，创业艰涩，守业寂寥，虽经拼搏、挣扎、玩命，却仍找不到升温的法宝。大家迷茫、困惑、不知...
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茶，生来为茶，无关雅或俗。只是喝的人多了，就喜欢将其分门别类罢了。所以喝茶其实贵在随心，贵在自由无关雅俗。明代制壶大师陈用卿有壶铭：“茶熟香温有客至，一可喜。”可以想像，在一个休闲的日子里，当你烧开了水，温壶、洗杯、装茶、温水、出液，正想美美地独自品尝一番，有人敲门了，开门一看，原来是久别的故人，那别提是一番高兴劲。如孔夫子所言：“有朋自远方来不亦乐乎！”以茶会友大概便是这种境界。喝茶贵在随心，茶...
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斟茶七分满：斟茶时，茶汤七分为佳，避免过满烫伤客人。叩指感谢：当别人给自己斟茶时，及时行“叩指礼”，表达感谢之意。斟茶有序：斟茶时，顺序为从左至右依次排开，不宜随心所欲。及时续茶：茶汤饮用后，要及时斟茶、续茶，避免空杯。斟茶、倒茶的礼仪1、叩指礼当别人给自己倒茶时，给对方的回礼，其目的就是感谢主人为自己倒茶。一般用手指轻轻的在桌子上点几下，用来表示对主人的款待。A、晚辈向长辈（长辈给晚辈倒茶）五指...
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