打开中华民族五千年文明史,几乎每一页都可以嗅到茶香。我国是一个多民族国家,由于各兄弟民族的地理环境不同,历史文化有别,生活习惯也会有差异,就是同一民族也有“千里不同风,百里不同俗”的现象。但是在饮茶、嗜茶方面却有共同的爱好,无论茶的饮用方法有什么不同,都是中华民族共同珍爱的。 如今,茶已发展成为风靡世界的三大无酒精饮料之一,饮茶嗜好遍及全球。在英国,茶被视为美容、养颜的饮料,从宫廷传到民间...
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茶是风靡世界的三大无酒精饮料(茶、咖啡和可可)之一。而我国是世界上最早发现和利用茶树的国家,世上最早发现并利用茶的人据说是神农氏,相传在公元前2737年,我国茶叶向外传播也有久远的历史,世界各国饮茶和栽茶、制茶均与我国有密切的关系。据史料记载,我国茶叶最早向海外传播是在南北朝武帝永明年间(公元483——493年),中国与土耳其商人在边疆贸易时,茶叶是首先输出的商品之一。公元593年,即日本圣德太...
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我国茶文化源远流长,至今对于茶文化的起源以及发源地还存在着分歧,这里就来探寻我国茶文化的发源地。 茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。两晋北朝时,一些有眼光的政治家便提出“以茶养廉”,以对抗当时的奢侈之风。魏晋以来,天下骚乱,文人无以匡世,渐兴清淡之风。这些人终日高谈阔论,必有助兴之物,于是多兴饮宴,所以最初的清淡家多酒徒。如:竹林七贤。后来清淡之风发展到一般文人,但能豪饮终日不醉...
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寻根溯源,世界各国最初所饮的茶叶,引种的茶种,以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等,都是直接或间接地由中国传播去的。 关于茶文化的发轫地,在明以前的文献中,包括茶圣陆羽的《茶经》,都无人涉及过。直到清朝初年,在顾炎武的《日知录》中,才明确提出这样一种看法:“ 之苦茶,不见于《诗》、《礼》”。 而王褒《僮约》云:“武都(阳)买茶”;张载《登成都白菟楼诗》云:“芳荼冠六清……是知自秦...
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云南沱茶,以一、二级滇青原料,蒸压成研究会形外径8厘米,高4.5厘米,外观显毫,品质最好的是“特级沱茶”,香气馥郁,滋味醇厚,喉味回甘,汤色橙黄明亮。云南沱茶的产地在哪里云南是茶树的发源地。云南出好茶,云南人爱喝茶,云南聚集的26个民族都用各自不同的方式在酷爱、品饮着云南的茶、云南人家中那永不熄灭的火塘边,驿道、马帮歇脚的箐火旁、山间清澈如许的清泉畔、无不飘荡着云南特有的茶香。在思茅、西双版纳境内...
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紫砂文化带你走进宜兴古南街,亲身感受紫砂发源地的魅力古南街位于宜兴丁蜀城区东北部,蜀山脚下,紧挨蠡河。蜀山因苏东坡的“此山似蜀”而得名,蠡河则因归隐乡野的范蠡曾与西施泛舟于此得名。古南街是明清以来宜兴紫砂陶制作、生产、贸易的集散地,更是紫砂艺术大师的摇篮,曾经是任淦庭、朱可心、 顾景舟等紫砂艺人栖身和从事紫砂创作之所,这些名人故居目前已经被当地有关部门有效保护并标注了相关告示牌。作为江苏省第一批古...
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【摘要】红茶发源地之桐木知道要去桐木后一直很激动对于喜欢浪迹江湖的小编来说到处出差是小编的一大乐趣而桐木是一个有着四百年红茶史的地方浓郁的红茶文化想想就激动不已重点是还能喝道很多正宗的桐木红茶想来此行收获应是颇丰然而生活总是充满了狗血,堵车错过了动车,早餐吃坏了肚子,改签等了一小时,到站下起了暴雨。直叹流年不利、出门忘看黄历之时,接过美女同事的爱心午餐(面包+奶茶)就应付了抗议一早上的胃……到下午...
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铁观音发源于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓一带,由于铁观音在冲泡后具有独特的清香雅韵,所以传遍了整个乌龙茶区。铁观音是采摘稍成熟的嫩芽,经过晾青、晒青、做青、炒青、初揉、初烘、复揉、烘干等工序制成,具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整的特点。铁观音发源于福建铁观音发源于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓一带,铁观音既是茶名,也是茶树品种名,属于半发酵茶类。由于铁观音在冲泡后具有独特的清香雅韵,所以传遍...
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